مقلي من البقالة تحت قشرة الجبن

[تجهيز]

مقلي من البقالة تحت قشرة الجبن

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

مكونات
باذنجان متوسط ​​الحجم	3 قطع.
بصلة	حاسب شخصي 1.
فلفل بلغاري متوسط ​​الحجم	0.5-1 قطعة.
طماطم كثيفة	3 -4 قطعة.
مايونيز	2-3 ش. ل.
جبن مبشور (لدي جبن شيدر مع بارميزان)	المذاق
القفزات-suneli أو التوابل المفضلة	2-3 قرصات
فلفل أسود مطحون طازج	المذاق
فصوص ثوم كاملة	المذاق

طريقة طهو

• هذا الخيار عبارة عن مقبلات دافئة مع إعداد مشابه يقطين، هناك طلب كبير في منزلنا.
• يتم تقديم المقلاة أيضًا على الطاولة بالشكل الذي تُخبز به. ويمكن القيام بنفس التحضير في المساء. هذا هو السبب في أن هذه الوصفة مفيدة لنا ، حيث يمكن خبز التحضير في الفرن قبل التقديم مباشرة ، ورشها فقط بالجبن المبشور ، ووضعها على الطاولة دافئة. ما يمكن أن يكون ألذ وأكثر عطرية من الجبن المخبوز ، وتحته قطع طرية من الباذنجان المقلي قليلاً مع الطماطم والبصل والفلفل. في بعض الأحيان أقوم بإضافة شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد المجفف قبل الخبز ، وأكديسها بشكل مجزأ وقليلًا جدًا ، فقط لتعزيز النكهة.
• تجهيز
• - يغسل الباذنجان ويقطع إلى قطع على طول القشرة بمقشرة الخضار ويقطع إلى مكعبات كبيرة. تخلص من البذور الزائدة.
• 
• - نقطع البصل المقشر بالطول إلى شرائح رفيعة وضيقة.
• - نقطع الفلفل إلى مكعبات رفيعة أو نصف حلقات.
• 
• - يقلى الباذنجان حتى يصبح شبه طري بكمية رمزية من الزيت لمدة 1-3 دقائق مع التحريك باستمرار. الموسم مع القليل من الملح والفلفل. نقل من المقلاة إلى طبق الخبز.
• 
• - في نفس المقلاة ، اقلي البصل بسرعة بكمية رمزية من الزيت.
• - يقلب الباذنجان والبصل والفلفل الأحمر المفروم في طبق للخبز ، ويرش مع قليل من التوابل (لدي قفزات سونيلي) ويسهل دون الضغط عليها. (في هذه المرحلة ، يمكنك تغطيتها بورق الألومنيوم ووضعها في الثلاجة)
• 
• - تقطع الطماطم السميكة إلى شرائح رفيعة مستديرة وتوضع فوق الباذنجان في طبقة متساوية ويضاف القليل من الفلفل.
• 
• أحيانًا أضع البصل فوق الطماطم.
• 
• - بعد ذلك ، تحتاج إلى عمل شبكة رقيقة من المايونيز. للقيام بذلك ، قم بقطع زاوية كيس المايونيز واضغط المايونيز على شكل شبكة على الفراغ الخاص بنا بتيار رفيع. يرش الجبن على الوجه. أرش قليلاً ، فقط من أجل الذوق.
• 
• - اخبز الباذنجان في 170 حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا وناعما.
• 
• يمكنك أيضًا إضافة فصوص ثوم صغيرة وكاملة ومقشرة.

عليا ، كم هي جميلة ولذيذة بالتأكيد!
سأطبخه بالتأكيد!
شكر!

[رادا- dms]

رادا- dmsانا احب هذه الاطباق كثيرا !! شكر!

عليا ، كم هي جميلة ولذيذة بالتأكيد!
سأطبخه بالتأكيد!
شكر!

لينا ، أنا سعيد لأنك مهتم بهذه الوصفة البسيطة التي نطلبها دائمًا! شكرا لك عزيزتي على اهتمامك ودعمك!

لدي وصفة اليوبيل!

[رادا- dms]

رادا- dmsانا احب هذه الاطباق كثيرا !! شكر!

ماشا ، سعيد لك! لدينا لقضاء عطلة نهاية الأسبوع إما هذه الباذنجان ، أو اليقطين بهذه الطريقة أمر لا بد منه! يمكنك أيضًا وضع مثل كرات اللحم ، وعمومًا أغنية من لحم الضأن!

ذهبت لمساعدة نفسك في شرحات!

لدي وصفة اليوبيل!

أوه ، الذكرى!
تهانينا!!!

أوه ، الذكرى!
تهانينا!!!

آها ، رقم 300! شيء مثل طفل أبتهج ، وزوجي يسمي الأسماء: "روضة أطفال - سروال بأربطة!

ويتفاخر الجميع هنا حول كيفية إطعامه ، فالأوروبيون ليسوا جيدين في الطهي!

يمكنك أيضًا وضعها هناك مثل كرات اللحم

عليا ، هل نضع كرات اللحم نيئة أم مسلوقة (مقلية)؟
أنا أحب كرات اللحم.

[رادا- dms]

رادا- dmsيا عليا ، أحب حقًا طهي الخضار في الصيف ، عندما تكون حقيقية. وفي الشتاء أفتقد مثل هذه الباذنجان اللذيذ وأحيانًا أشتريها ، لكنها ليست مثل الصيف ، على الرغم من أنها لا تزال لذيذة))

لا أحد يأكل الباذنجان في مكاني ، أنا فقط أعشقهم))
ومن باب الأدب ، زوجي هناك ، لكني أعلم أنه لا يحب ذلك ، ها)))

العطل القادمة !! أتمنى لك كل خير!!

[ماسينين]

ماسينينبالنسبة لهذا الخيار ، أشتري 2-3 أشياء في الشتاء لإزالة الأسنان! وفي هذا العام ، قمت بقليها قليلاً وقمت بتجميدها ، ومع ذلك ، لم أجرب بعد كيف سيخرج نصفهم من الوصفات المعتادة.
ماشا ، مع المجيء! أتمنى أن يتحقق كل ما تم تصوره في العام الجديد !!!!!

Olenka ، مع الوصفة الثلاثمائة لك ، رأس السنة!
كالعادة ، الجمال واللذة!

لا أحد يأكل الباذنجان في مكاني ، أنا فقط أعشقهم))

هنا ولدي مثل هذه السيدة بييااااا ..
وانا حقا احترمهم ..
المرجعية! لفصل الصيف .. شكرا على الوصفة !!!
مبروك على وصفة الثلاثمائة !!!

[رادا- dms]

رادا- dmsالباذنجان لذيذ! سوف أطبخ في الصيف! فقط تذكر تسلسل الخبز!
مع وصفة اليوبيل!

[رادا- dms]

رادا- dms، أولغا ، لذيذ ، ليو مثل هذا Fse ، شكرا ، أخذته إلى!
إنه لأمر مؤسف أن التيار ، الذي ينتظر ، الخضار بعيدًا عن الصيف.
أوه ، ولكن من التجميد لن يكون؟

عليا ، مبروك وصفة الذكرى والعام الجديد القادم!
أنا أحب الباذنجان ، لكني أطبخ في الغالب في الموسم ، يجب أن يكون لذيذًا جدًا ، يبدو لذيذًا.

Ol ، إحدى الوصفات المفضلة لدي! أفعل ذلك كثيرًا ، يتم التهامه على الفور. في المنزل ، كل أكلة الباذنجان. والخضرة ، المزيد من المساحات الخضراء! تهانى العيد! لنذهب إلى المنزل بالفعل ، وإلا فإن النوافذ مظلمة ...

Olenka ، مع الوصفة الثلاثمائة لك ، رأس السنة!
كالعادة ، الجمال واللذة!

شكرا لك mamusik! للدعم وحسن الخلق!

هنا ولدي مثل هذه السيدة بييااااا ..
وانا حقا احترمهم ..
المرجعية! لفصل الصيف .. شكرا على الوصفة !!!
مبروك على وصفة الثلاثمائة !!!

نعم ، سوف نأكل في الصيف! شكرا حبيبتي!!

Ol ، إحدى الوصفات المفضلة لدي! أفعل ذلك كثيرًا ، يتم التهامه على الفور. في المنزل ، كل أكلة الباذنجان. والخضرة ، المزيد من المساحات الخضراء! تهانى العيد! لنذهب إلى المنزل بالفعل ، وإلا فإن النوافذ مظلمة ...

أوه ، أنت وأنا أكلة الباذنجان! الصيحة !! إيه ، يجب أن نجرب المجمدة ، لأول مرة هذا العام تم تجميدها.

حسنًا ، روائح FFFFse والباذنجان والجبن لن تعطي راحة (syyyyr lyu) ... أنا أحب اتباع نظام غذائي.
لفترة طويلة سأبحث عن بقايا خفيجورا تحت طبقة من لحم الخنزير المقدد

.

لقد أخرجت الباذنجان من الفريزر لدي طفرة للإفطار غدًا.

لفترة طويلة سأبحث عن بقايا خفيجورا تحت طبقة من لحم الخنزير المقدد

من يحتاج إلى إيجاده! هي أيضا ستعجب ، صدقني! : girl_love: بانتظار الحكم صفعة !!!