نودلز الأرز مع المأكولات البحرية

الفئة: أطباق من الحبوب ومنتجات الدقيق

مكونات
نودلز الأرز	200 جرام
المأكولات البحرية (بلح البحر المجمد والحبار والأخطبوط)	500 جرام
فلفل أحمر بلغاري	حاسب شخصي 1
جزرة	حاسب شخصي 1
بصلة	حاسب شخصي 1
ثوم	1 سن.
زيت الزيتون	2 ملعقة كبيرة. ل.
صلصة الصويا	4 ملاعق كبيرة. ل.
عصير ليمون	2 ملعقة كبيرة. ل.

طريقة طهو

تذويب المأكولات البحرية ، يشطف ، يجفف. صب 2 ملعقة كبيرة. ل. صلصة الصويا و 2 ملعقة كبيرة. ل. عصير ليمون. يقلب ويترك في الثلاجة لمدة 30-60 دقيقة.
اسلقي النودلز حسب التعليمات المدونة على العبوة. في كتابي مكتوب - بعد الغليان ، اطبخ لمدة 6-8 دقائق. استنزاف المياه.
البصل والجزر ، صر على مبشرة خشنة.
قطّع الفلفل إلى مكعبات ، ثم مرر الثوم عبر مكبس.
يقلى البصل والثوم والجزر والفلفل بالزيت الساخن والحشو بالتناوب. تقلى لمدة 7 دقائق.
يُضاف المأكولات البحرية ويُحرّك ويُقلى لمدة 7 دقائق أخرى.
أضف المعكرونة ، 2 ملعقة كبيرة. ل. صلصة الصويا ، يقلب ويترك على نار خفيفة لمدة دقيقتين إضافيتين.
أنا حقا أحب نودلز الأرز. ليس فقط أنه صحي وغذائي ولكنه أيضًا لذيذ جدًا. وعندما يقترن بالمأكولات البحرية ، فهو مجرد طبق احتفالي وأنيق. اتضح أنه لذيذ جدا ورائحة. بسبب النقع الأولي للمأكولات البحرية ، فإن رائحة السمك لبلح البحر غائبة تمامًا.

ملحوظة

خصائص مفيدة لنودلز الأرز:

تحتوي نودلز الأرز على حوالي 75٪ من النشا وفيتامينات ب (النياسين والثيامين والريبوفلافين) ، والتي تشارك في عملية التمثيل الغذائي وتساعد على تقوية الجهاز العصبي. تحتوي نودلز الأرز على فيتامين E ، الذي يتمتع بخصائص مضادة للأكسدة ، كما أنه يحسن التغذية الخلوية ويقوي جدران الأوعية الدموية ويمنع تجلط الدم. تحتوي نودلز الأرز على معادن مثل المنجنيز والبوتاسيوم والحديد والكالسيوم والفوسفور والسيلينيوم والبوتاسيوم والزنك.

الكربوهيدرات المعقدة الموجودة في الفانكوز تزود أنسجة عضلات الجسم بالطاقة اللازمة. إذا تم استهلاك الكربوهيدرات المعقدة بكميات كبيرة ، فمن الممكن تقليل المدخول اليومي من السكر والدهون بشكل كبير ، دون فقد الطاقة اللازمة للجسم. يتم استكمال تركيبة هذا المنتج من خلال 8 أحماض أمينية ، والتي بدونها يكون الأداء الكامل للدماغ وإنشاء خلايا جديدة مستحيلًا. لكن لا يوجد بروتين جلوتين في الأرز. يمكن العثور عليها في جميع الحبوب. كثير من الناس لديهم حساسية من الغلوتين ، وهذا هو السبب في أن شعرية الأرز تحظى بتقدير خاص من قبل الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل الجلوتين اتضح أن نودلز الأرز منتج ممتاز للحفاظ على شكل الجسم ومزاجه. يحتوي هذا المنتج على كمية قليلة من الملح وبالتالي فهو مناسب تمامًا للأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى والقلب والأوعية الدموية. تركيبة الأرز خالية من الألياف ، لذلك من السهل هضم المعكرونة منه ومناسبة لاستهلاك كبار السن والأطفال. نودلز الأرز مثالية لأطعمة النظام الغذائي.

وصفة من موقع الطباخ. RU.