إلهام الشوكولاتة

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
دقيق ، كاكاو ، راست. الزيت والصودا والماء

طريقة طهو

لا أعرف كيفية تدوير الصورة
مكونات:
عجينة:
3 ملاعق كبيرة. طحين؛
2 ملعقة كبيرة. الصحراء.
1.5 ملعقة كبيرة. ماء بارد؛
2 ملعقة صغيرة مشروب غازي؛
2 ملعقة كبيرة. ل. خل؛
0.5 ملعقة صغيرة ملح؛
1 ملعقة كبيرة. زيت نباتي؛
0.5 ملعقة كبيرة. مسحوق الكاكاو؛
12 جرام فانيلين.
سطح أملس:
4 ملاعق كبيرة. ل. الصحراء.
0.25 ملعقة كبيرة مسحوق الكاكاو؛
1.5 ملعقة كبيرة. ماء (أو 0.75 st. حليب + 0.75 st. ماء) ؛
2 ملعقة كبيرة. ل. نشاء.
طبخ:
1. صب جميع مكونات العجين السائب في وعاء.
2. صب في الخل والماء والزيت النباتي.
3. اخفق واسكب الخليط في قالب منقسم مدهون بالزيت. ضعيها في فرن مسخن مسبقًا إلى 170-180 درجة لمدة 25-30 دقيقة.
4. أخرجيها واتركيها تبرد وضعيها على طبق.
5. تحضير الحشوة: صب 1.5 كوب من الماء (أو الحليب والماء في نصفين) في قدر. يضاف السكر ومسحوق الكاكاو ويقلب.
6. في 1/4 فن. الماء المخفف 2 ملعقة كبيرة. ل. النشا ، تصب في قدر مع تيار رفيع. ضعها على الموقد.
7. بمجرد أن تبدأ في التكاثف ، ترفع عن النار ، تبرد ، تصب في الفطيرة.
اتضح أن الحلوى غنية جدًا وجيدة التهوية وناعمة. فطيرة رائعة تقدم مع الشاي.
الأصل هنا 🔗

وقت الطبخ:

30 دقيقة

برنامج الطبخ:

منتجات المخبز

ملحوظة

كعكة لذيذة من الحد الأدنى من المنتجات.
بدون بيض أو حليب.
والنتيجة مبللة وليست جافة ، مثل المافن بمركز سائل.
أحببتها دافئة وباردة.
ما عليك القيام به لفهم ما إذا كانت هذه هي وصفتك أم لا.
فعلت نصف الجرعة فقط.
ريدموند 4506 ، وضع الخبز ، 30 دقيقة. كانت المباراة جافة.
لم أفعل التزجيج ، فقط رشته بالبودرة.