خيار "صنوبري" محشو برقوق التفاح

خيار "صنوبري" محشو برقوق التفاح

الفئة: الفراغات

مكونات
خيار	2 كجم
عصير تفاح	800 مل
عصير البرقوق	500 مل
الفروع الصنوبرية (الصنوبر ، العرعر ، السرو ...) بطول 7-8 سم	8-9 قطع
النعناع الأغصان 5-6 سم	6-7 قطع
ثوم	5-6 شرائح
ملح	50 غ
السكر	50 غ
أوراق الشبت والكشمش

طريقة طهو

• وجبة خفيفة أصلية و "دواء لليوم التالي" ممتاز (يخفف من صداع الكحول). اغسل الخيار ، اشطف بالماء المغلي ، فورًا بالماء البارد ، قشر الجلد ، اقطع النهايات ، مقطعة إلى شرائح بسمك 0.5-0.7 سم. ضع جانبًا 3-4 أغصان من النعناع والأغصان الصنوبرية (لديّ أغصان صنوبر ، العرعر مع التوت المخروطي ، السرو) ، والباقي ، جنبًا إلى جنب مع بقية الأعشاب والثوم ، قم بالتمرير عبر مفرمة اللحم (في النهاية يمكنك تمرير تفاحة واحدة). امزج الكتلة الصنوبرية مع الخيار واملأ البرطمانات (لدي برطمانان سعة كل منهما 1.5 لتر) ، وضع الفروع الصنوبرية والنعناع في الأسفل. يُضاف الملح والسكر إلى مزيج العصير ، ويُسكب ثلاث مرات بمحلول الغليان ويُغلق بإحكام.
• 
• يمكنك استخدام عصير التفاح فقط (1.3 لتر) ، لكن عصير البرقوق الحامض لا يزال أفضل. لدي عصير من الخوخ الأصفر الحامض غير الناضج. يمكنك أن تفعل الشيء نفسه مع الكوسة بدلاً من الخيار.

الطبق مصمم ل

1 جرة سعة ثلاثة لترات.

ملحوظة

تحتوي الإبر على مضادات أكسدة طبيعية فريدة - بيوفلافونويد ثنائي هيدروكيرسيتين (DHA). قدرتها على تحييد الجذور الحرة تتجاوز نظائرها الطبيعية المعروفة سابقًا - فيتامينات ب ، ج ، بيتا كاروتين ، توكوفيرول - عشرات المرات. حمض الماليك هو أحد المراحل النهائية لدورة كريبس ، حيث يستعيد طاقة الخلية الكامنة. التفاح والبكتين البرقوق يساعد في التطهير. النعناع له تأثير مضاد للتشنج. يحتوي الخيار على كمية كبيرة من المعادن التي يحتاجها الجسم. سويًا أساهم في التعطيل السريع لمنتجات استقلاب الكحول التي تسمم الجسم واستعادة وظائف الجسم الطبيعية.

خيار مثير للاهتمام! هم دائما في الطلب!

[لينادوك]

لينادوكهذه هي الوصفة! لا يسعني إلا التعبير عن إعجابي بالحيلة ...
كيف طعمها؟

لين ، لا يمكنني رؤية أي شيء على جهازي اللوحي ، هل قطعت الخيار أم كله؟ ولماذا التنظيف؟ بالضرورة أو حسب نوع الجلد؟ غدًا سألتقط الجيران ، لذا سأضيفهم وفقًا لوصفة جديدة. نعم سؤال آخر. اسكبي العصير ثلاث مرات ، أم يمكنك فقط سكب الماء المغلي مرتين ، والثالثة مرق بالفعل؟
لكن الكوسة ... سأحاول أيضًا ، على الأقل قليلاً.
الآن ، الآن تم فتح كل الصور ، رأيت كل شيء! وبدا أن الكل في البنك ...

لا توجد متلازمات صداع الكحول في عائلتنا ، لكن الوصفة مذهلة! أستطيع أن أشعر بمذاقهم ورائحتهم مباشرة. على الأقل غدًا ...

[أنتونينا]

أنتونيناشكرا تونيا! افعلها!
سفيتلانا، شكر! طعمها مذهل قبل وبعد ... العطلة.
فيرونيكا، أقوم بقص وتنظيف كل شيء حتى يتشبع بالروائح. صبها مع العصائر ، فأنت لا تحتاج حقًا إلى فيتامينات في هذا الإصدار.لودميلا، لذا افعلها غدًا.

ليودميلا ، افعلها غدًا

لا ، Linochka ... صباح الغد سأغادر إلى سمولينسك. عندما أصل ، سأفعل ذلك.

[لينادوك]

لينادوكلينا!
وصفة أعجبت "لا طفولية"!
من الضروري القيام بذلك والاحتفاظ به للعام الجديد لشركة صاخبة شابة. وتأكد من طباعة الملصقات على الجرار مع ملاحظاتك! حتى الآن أرى هذه الصورة ... "شباب يقرأون"!

"يقرأ الشباب"!

نعم ، لدينا الآن جميع "القراء" والخيار عبق جدًا!

حسنًا ، ماذا يمكنني أن أخبرك يا دكتور ، كعادتي ، تحفة فنية!

لين ، فهمت. سأعصره ثلاث مرات. هاجم دلاءان آخران من التفاح. أوه ، ربما الطماطم الخضراء من هذا القبيل؟ سيكون الجو باردًا - الطماطم مستديرة وصغيرة وكلها من خشب التنوب والصنوبر!

وربما الطماطم الخضراء من هذا القبيل؟ سيكون الجو باردًا - الطماطم مستديرة وصغيرة وكلها من خشب التنوب والصنوبر!

بالضبط! أنت ذكي!

غريب جدا! إلى الإشارات المرجعية!

[تومانشيك]

تومانشيكولماذا تؤجل ، تفعل ذلك مع الخيار ، والكوسة ، والطماطم الخضراء ... لقد كان دائما ضرب.

[تومانشيك]

تومانشيكولماذا تؤجل ، تفعل ذلك مع الخيار ، والكوسة ، والطماطم الخضراء ... لقد كان دائما ضرب.

نعم أود ذلك ، لكن لا يوجد شيء خاص بي. ولشرائه عليك الذهاب إلى السوق. لكن مع الأطفال .. الجو حار ... لن أحمله بعيدًا. لكنني دائمًا أجمع الوصفات الشيقة. أنت لا تعرف أبدًا ما الذي يقع على الأنف. الآن هناك كوسة - لقد عاملوني. لكن لا أوراق للدحرجة ، لا عصير ...

[لينادوك]

لينادوك، Linochka. هل لديك عصير برقوق أصفر هنا؟ ثم تبين أن عصير البرقوق الخاص بي كان نقيًا. وهذا هو السبب في أن المحلول الملحي سيكون غائما! أتساءل ما إذا كان سيكون على ما يرام؟

كيتي ، نعم ، لا فرق ، أي حموضة مرغوبة تعطي الخوخ.

مرحبا! نشأ السؤال: عصير التفاح الطازج أم من خلال عصارة؟

عصير معصور طازج. أنا أستخدم العصير وليس كومبوت التفاح.

شكرا على الإجابة ، ولكن العصير من خلال العصارة ليس = كومبوت. أنا فقط أصنع الطماطم في عصير التفاح ، حيث يتم العصير من خلال عصارة.