صلصة فراولة للأسماك واللحوم

الفئة: الصلصات
صلصة فراولة للأسماك واللحوم

مكونات

فراولة طازجة (مجمدة) 200 جرام
النبيذ الاحمر الجافة 100 جرام
كريم بلسمي (خل) 2 ملعقة صغيرة
السكر 2-4 ملاعق صغيرة
ملح المذاق
فلفل أسود مطحون المذاق
أوراق بلسم الليمون 1-2 قطعة
أوراق الريحان 1-2 قطعة

طريقة طهو

  • قطعي الفراولة إلى نصفين.
  • صب النبيذ.
  • ينضج لمدة 10-15 دقيقة (حتى يتوقف الكحول عن الرائحة)
  • اضرب بالخلاط حتى يصبح ناعمًا.
  • افرك في مصفاة (لست بحاجة إلى ذلك).
  • يضاف الملح والسكر وكريمة البلسم أو الخل. إذا أضفت الخل ، فسيلزم المزيد من السكر.
  • أضف بلسم الليمون وأوراق الريحان.
  • أشعل النار.
  • مع غليان منخفض ، يُغلى قليلاً (5 دقائق). توابل.
  • تركه يبرد.
  • قدميها باردة مع السمك أو اللحم.
  • صلصة فراولة للأسماك واللحوم
  • صلصة فراولة للأسماك واللحوم
  • صلصة فراولة للأسماك واللحوم
  • أتمنى لك وجبة شهية!

الطبق مصمم ل

180 جرام

وقت الطبخ:

20 دقيقة

برنامج الطبخ:

خلاط موقد

ملحوظة

الوصفة مسبقة الصنع من مصادر على الإنترنت. صلصة لذيذة وغير عادية. نوصي.

بوسيتيتل
حان وقت الفراولة ، هذه الصلصة إضافة جيدة لقائمة الطعام ، شكرًا
آنج كاي
نيكا، جربها. لذيذ جدا. لدينا الفراولة على قدم وساق!
تومانشيك
أوه ، هذا مثير للاهتمام. اليوم أحضروا الفراولة من السوق للتجميد لفصل الشتاء ، ثم سيكون هناك شيء للطهي منه. أنجيلا ميليسا بالتأكيد ليست كذلك. استبدال النعناع؟ الصورة رائعة فقط!
ميكاسكا
Angelchik! صلصة لذيذة! أطبخ جميع الأنواع (في مقلاة مباشرة) ، وأعدّل الفراولة في الصلصة - لم يكن هناك ما يكفي من شاما.
آنج كاي
تومانشيك, ميكاسكاشكرا لزيارتكم
اقتباس: Tumanchik
استبدال النعناع؟
يستطيع.
اقتباس: Mikhaska
اضبط الفراولة في الصلصة
بالنسبة لي ، جديد ، لكن لذيذ.
اقتباس: Tumanchik
صورة
أنا أبذل قصارى جهدي. شكر.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز