وودكوك سو فيد

[ماسينين]

وودكوك سو فيد

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
وودكوك	حاسب شخصي 1.
ملح ، فلفل ، بهارات	المذاق

طريقة طهو

• جفف الطائر المحضر ، وتبليه حسب الرغبة ، ثم اتركه في الثلاجة لمدة 12-24 ساعة.
• سخني الماء إلى 65 درجة مئوية ، أضيفي الدجاج واطهي لمدة ساعتين.
• ثم أخرج الدواجن من الكيس وبسرعة (فقط لإضافة اللون الذهبي) إلى الشواية.
• هذا كل شئ. طبعا هذه ليست وصفة لكن اولا انا وعدت ماشا (ماسينين) تظهر النتيجة. كانت هي التي نصحت نظام درجة الحرارة هذا. ثانيًا ، اتضح أنه لذيذ جدًا ، ولكي لا تنساه ، عليك كتابته. ربما سيجد شخص آخر طريقة الطهي هذه مفيدة. لأن عليك أن تعرف كيف تطبخ اللعبة.
• حدث تعرفي على وودكوك منذ أكثر من 10 سنوات ، ثم طهي حماتي معه. لا أتذكر طعم الحساء ، لكن كان من المستحيل بالفعل أكل اللحم. منذ ذلك الحين ، أسخر سنويًا (إذا كنت محظوظًا بالطبع) وأحاول طهي هذه اللعبة. حاولت أن أقلي وأترك ​​على نار هادئة. اتضح بدرجات متفاوتة من النجاح ، لكنني لم أحصل على رضا كامل ... حتى اليوم. عمل Su-vid معجزة ، واتضح أن اللحم طري ، وفقط الثدي - فوا جرا يستريح!)))))

[أوميلا]

أوميلا, !
كيف هذه ليست وصفة ؟! يا لها من وصفة!

من أين تحصل عليه كل عام؟ مباشرة من البندقية ... ثم تأخذها؟

نعم ، يا أولي ، من رو ... الزوج .. يأخذ ، والرمال ... أنا أطبخ التيار.

[أوميلا]

أوميلا، هل تقدر حماتها التحفة؟

نعم ، يا أولي ، من رو ... الزوج .. يأخذ ، والرمال ... أنا أطبخ التيار.

نعم أنت لا تخاف من الأزمة!
اصطاد والدي طائرًا ، وجلست جدتي وعملته ليلًا. وحصلت على الريش!

[تاتيانا]

تاتيانا، حماتها ، للأسف ، تركتنا ... منذ 6 سنوات.

لا ، يا أول ، أنا أطبخ التيار ، لا أستطيع تخيل كيفية معالجته

وكان جدي صيادًا. كيف أحسد أوميلكا! اقرأ دائمًا وصفاتها الخاصة بالصيد والصيد وذرف الدموع
الطائر يبدو رائعا!
تتبعت الجدة كل اللعبة ليوم واحد ، أو أكثر ، في الماء مع التوت البري المسحوق أو التوت البري. من الواضح أن الحامض يخفف اللحم قليلاً.

تتبعت الجدة كل اللعبة ليوم واحد ، أو أكثر ، في الماء مع التوت البري المسحوق أو التوت البري.

وما زلت مخللًا في الكفاس الأبيض ، أعتقد أنني سأطلب من والدتي.

آسف...

ملكوت السماوات والراحة الأبدية ...

[ايرينا]

ايريناشكرا لفكرة التوت البري. أنا أيضا نقع كل اللعبة في الماء مع الخل. ولكن لا يوجد شيء حتى ينقع. نسيت أن أزنها ، والآن هي نفسها في الثلاجة ، سأوزنها. طائر صغير ميت عظام صغيرة فقط.

مات الطائر الصغير ، فقط العظام.

فقط ، شعرت بالخجل من كتابة كيف عالجت جدتي الطائر طوال الليل ، وكيف حاولنا بعد ذلك التقاط لحمها من قدر بين العظام!

[Omelchik-Ksyusha]

Omelchik-Ksyusha - طائر رائع لقد تحولت إلى صيادتي ، والآن هو أيضًا مطلق النار لجميع أنواع الألعاب ، يذهب إلى المنزل مع الفريسة: girl_wink: في العام الماضي ، مات طائر الغابة والطيهوج ، وأجساد صغيرة زرقاء ، لكن أكل العظام لذيذ جدًا

[أوميلا]

أوميلاكسيوشا طائر عظيم !!!
رائع!

[ماسينين]

ماسينينماشا ، شكرًا لك على مساعدتك!

البندقايرا المعيل !! نعم في الأساس ، العظام والثدي. اليوم يزن الطائر المعالج = 220 جرام.

[شون]

شون، سآتي إليك ، بالتأكيد ، سأأتي يومًا ما لزيارة الأشياء الجيدة الخاصة بك

هيا ، التيار سريع ... أنت تفهم ... 220

آسف للطائر
قليل ، فقير ، 220 جم