نفث الفاكهة

نفث الفاكهة

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
عجين الفطير
سميد
السكر
فاكهة

طريقة طهو

• عادة ما يكون هناك مربعان في الحزمة. أقوم بتدوير كل قطعة قليلاً ، مقطعة إلى 9 مربعات.
• الحشوة - أي فواكه وتوت. غالبًا ما أستخدم التفاح مع إضافة المشمش أو الكرز.
• أولاً ، أسكب نصف ملعقة صغيرة على كل مربع. السميد (حتى لا يتسرب العصير عند الخبز) ، ثم ضعي التفاح في قطع (وفواكه أخرى) قطريًا. رش الفاكهة بالسكر فوقها (حوالي 1 ملعقة صغيرة لكل مربع). ثم قمت بقص الزوايا على يسار ويمين الحشوة وخيط أحد الزوايا في الفتحة الأخرى (يمكنك رؤية كل شيء في الصورة). أضغط على الزوايا الأخرى قليلاً حتى لا يتدفق العصير.

برنامج الطبخ:

توضع الكعك على صينية خبز مدهونة بالزبدة وتُخبز في الفرن على حرارة 190-200 درجة مئوية حتى تنضج

ملحوظة

يتم صنع هذه الكعك بسرعة كبيرة ، لأن عجينة الخميرة جاهزة ، ما عليك سوى تذويبها.

في المنزل لدي هذه الفطائر - أحد الأطباق المفضلة لدي ، يأكلونها على الفور.
جربها ، لن تستغرق وقتًا طويلاً.

وصفات مماثلة

نفث بالكوسا ولحم الخنزير والماسكاربوني "وجبات خفيفة" (Mila007)

نفث الموز والكراميل (أوميلا)

نفث "روزانشيكي بالتفاح" (مشرف)

[لارن]

لارن ، شكرا لفكرة عظيمة! اليوم ، من عجينة الخميرة المشتراة ، قمت بجلد مظاريفك بالمشمش المجفف والأناناس (الحلقات المجففة) ، بدون سكر (كانت الفواكه المجففة حلوة جدًا). لقد أكلوا بالفعل كل شيء. سريع ولذيذ ومريح للغاية لربات البيوت المشغولات!

وفعلته مع البصل الأخضر والبيض ، كنت أرغب بشدة لدرجة أنني لم أستطع الوقوف وأكلت 3 فطائر في المساء. وأنا أيضًا أجعلها لذيذة جدًا مع جبنة الفيتا. أنا دائما أبقي عجين الفطير في الفريزر الاحتياطي.

[تانيا]

تانياويمكن أيضا مع الجبن والزيتون ولحم الخنزير (النقانق / النقانق). هناك الكثير من الخيارات.

Olga @ أعلم أنني فعلت ذلك مع لحم الخنزير والنقانق ، ومع الفطر والفواكه المختلفة ، كنت أمارس هذا العمل لفترة طويلة ، لكن الأهم من ذلك كله أنني أحب البصل الأخضر وجبن الفيتا.

وأنا أحب الفطر والأسماك أكثر من أي شيء آخر. الطعم واللون ...

أولغا @ ، تبدو رائعة! فكرة رائعة - بالفواكه المسكرة والفواكه المجففة!