طاجن الكبد

[عجينة]

طاجن الكبد

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
أي كبد مسلوق (قلب ، بطينين)	450 ق
بيض مسلوق	4 أشياء.
البصل اللفت	حاسب شخصي 1.
بصل أخضر	حزمة.
الخضر	حزمة.
نشاء	2 ملعقة صغيرة
ملح	المذاق
فلفل أسود مطحون	المذاق
عجينة
بيضة SB	حاسب شخصي 1.
الكريمة الحامضة	100 جرام
دقيق القمح / الصف	100 جرام
ملح	1/2 ملعقة صغيرة
مشروب غازي	1/3 ملعقة صغيرة
--------	----
زيت نباتي	1-2 ملعقة كبيرة. ل.

طريقة طهو

• قطع الكبد والبيض بشكل خشن.

• يقطع الخضر والبصل.

• يقلى البصل حتى يصبح ذهبي اللون ، مقطّع إلى مكعبات.

• يضاف البصل والنشا والملح والأعشاب والفلفل إلى الكبد مع البيض. تخلط بلطف.

• اخلطي الدقيق مع صودا الخبز والملح. كريمة حامضة مع بيض. ينخل الدقيق إلى المكونات السائلة. حرك حتى يصبح ناعما. تتحول العجينة إلى مثل القشدة الحامضة.

• تُسكب العجينة على باقي المكونات وتُحرّك لتوزيعها.

• دهن القالب بالزبدة ورشي الدقيق.

• انتشر الكتلة وتنعيم.

• تُخبز في فرن مُسخّن مسبقًا على حرارة 180 درجة لمدة 30-40 دقيقة.

• احصل عليه. اتركه في القالب لمدة 15 دقيقة واقلبه على طبق.

• 
• الطبخ ليس بالأمر الصعب. الشيء الرئيسي هو أن تفعل ذلك بحب لأحبائك!

ملحوظة

لقد وجدت الوصفة في مكان ما على الإنترنت. لا أتذكر أين ، لكن شكراً له.
لقد طهيت بالقلوب والبطينين. خليط من الكبد والقلوب. طيب المذاق. إنه مقطوع ويحافظ على شكله جيدًا. نوصي!

[آنج كاي]

آنج كاي، أنجيلا ، شكرا! نحن نحب الكبد والقلوب ، احفظ الوصفة!

[أنجيلا]

أنجيلا، وأنا أحب هذا أيضًا. قل لي ، رأيت بشكل صحيح في الصورة - كبد مسلوق؟

[ناتاليا]

ناتاليا, إلميرا، سأكون سعيدًا إذا أعجبك ذلك.

رأيت بشكل صحيح في الصورة - الكبد مسلوق؟

بشكل صحيح. علاوة على ذلك ، هو مكتوب عنها في المكونات.

علاوة على ذلك ، هو مكتوب عنها في المكونات.

شكرا مطبوخة. طيب المذاق. لقد فعلت ذلك مع غليان البطينين. في المرة القادمة سأحاول مع الكبد.

[آنج كاي]

آنج كاي، أنجيلا ، أخذته إلى الإشارات المرجعية. أريد أن أخبز ، لقد اشتريت كبد الدجاج اليوم (لزوجي في رحلة صيد) ، سيذهب فقط إلى الفطيرة

[اناستازيا]

أعدت

اناستازيا، أنا سعيد لأن كل شيء سار على ما يرام وأعجبني بالنتيجة. البطينين أيضا لذيذ جدا.

إلى الإشارات المرجعية

ايريناأتمنى أن تعجبك أنت وزوجك. نحن نحب كثيرا)

أنجيلا ، لقد خبزت طعامك اللذيذ ، على الرغم من أنني اضطررت إلى تكريس نفسي للمكونات.
منذ أن أخذ زوجي الكبد في الصيد ، تركت أنف الجلكين ، لذلك قمت بقليها بالبصل ، وأضفت الأرز المسلوق والبيض والأعشاب. يخلط مع العجينة. أضفت بضع ملاعق كبيرة من المايونيز إلى العجينة ، لأن العجين خرج كثيفًا جدًا.
وأضع كل شيء في PP ، رش القليل من الجبن في النهاية. لم أستطع المقاومة وحاولت حرق لساني ، إنه طري جدًا ولذيذ جدًا. ليس من الصعب القيام بذلك ، لكن النتيجة رائعة. والقشدة الحامضة في الأعلى ...
أنا في انتظار زوجي من الصيد ، سأفاجأ.




ربما في الصورة ليس جميلًا جدًا ، لكنه لذيذ للعار سأخبزه.

[ايرينا]

ايرينا، أنا سعيد لأنني أحببت الفطيرة. في الواقع ، يمكنك "دفع" كل شيء بداخله ، والذي يتم دمجه وسيكون لذيذًا. آمل أن يعجب زوجي أيضًا. الصورة هراء.

أنجيليك ، أحب زوجي ترك قطعتين في الثلاجة في الصباح. أخذتها للعمل ، وقدّرت الفتيات ذلك.

[ايرينا]

ايرينا، حسنا ذلك رائع. سعيد بتجديد صندوق الوصفة الخاص بك)

انجي شكرا. وضع إشارة مرجعية عليه. سأحاول في يوم من هذه الأيام.

[لودميلا]

لودميلا، سأكون ممتنا)

أنجيليك ، لقد خبزت طبق خزفي على العشاء اليوم ، كم هو بسيط وسهل. والنتيجة رائعة فقط
شكرا لك

[ايرينا]

ايرينا، على الصحة. أنا سعيد لأنني أحب ذلك.

وكيف فاتني هذه الوصفة؟ اعجبني ذلك. أنجيلا ، لا يمكنك المتابعة. وتذهب إلى الوصفات فتختفي لمدة نصف يوم.

[تاتيانا]

تاتياناافتقد كل شيء ممكن وليس لي فقط)

لذلك تختفي لمدة نصف يوم

أنا في حيرة من أمري)