خبز "طماطم حارة"

خبز "طماطم حارة"

الفئة: خميرة الخبز

مكونات
طحين	350 غرام
كاتشب هاينز بالثوم والبهارات	50 غرام
ثوم (مهروس)	2 شريحة
ذابت الزبدة)	20 غرام
حليب مجفف	1 ملعقة كبيرة. ل.
ماء	150 مل
ملح	1 ملعقة صغيرة
السكر	1 ملعقة صغيرة
خميرة سريعة	1 ملعقة صغيرة
توابل أعشاب بروفنسال	2 ملعقة صغيرة

طريقة طهو

• أضف المكونات وفقًا لتعليمات صانع الخبز. اضبط البرنامج الأساسي ولون القشرة حسب رغبتك.
• استمتع بالرائحة المذهلة والطعم الرائع لهذا الخبز الحار) شهية طيبة 😊

الطبق مصمم ل

500 غرام

برنامج الطبخ:

الأساسية

[أولغا]

أولغاما هو عبق هو عبق!

[ميري]

ميري، آه. عندما كنت أقوم بالخبز ، استيقظ زوجي من رائحة لذيذة)

رائحة مثل البيتزا؟ سآخذ لمحاولة خبز هذا

وصفة مثيرة للاهتمام ، سأحاول خبزها فقط مع كاتشب محلي الصنع من Elenka.
شكرا على الوصفة

[ألبينا]

ألبينا، نعم ، مشابه)

[ناكابوستينا]

ناكابوستينا، للصحة)

[Lo_Ive، عليا!]

Lo_Ive، عليا! يا لها من وصفة لذيذة وغير ملوثة! يسعدني أن آخذه إلى الإشارات المرجعية وآمل أن أخبز!
شكر!

[أولغا]

أولغا، شكرًا ... يبدو أن كل شيء بسيط ... تحتاج إلى محاولة ملاءمة موقدك ...

[أولغا]

أولغايا أولينكا ، شكرًا على الوصفة! سأفعل ذلك بالتأكيد ، سأحسبه فقط لـ 600 جرام. هل حاولت استخدام البرنامج السريع؟

[ايرينا]

ايرينا, الينكا، للصحة)

[زينيا]

زينيا، نادرًا ما أستخدم برنامجًا سريعًا. أعتقد أن كل شيء يجب أن يعمل دون مشاكل. فقط الخميرة ، ربما ستكون هناك حاجة إلى 1.5 ملعقة

حسنًا ، نعم ، أنت بحاجة إلى المزيد من الخميرة في البرنامج السريع. بالمناسبة ، لسبب ما ، في كتاب الوصفات الخاص بي من Panasonic ، في وصفة خبز البيض ، لا توجد إعادة حساب للخبز السريع ، لقد انتهزت الفرصة ، وفعلت ذلك ، وكانت النتيجة سعيدة ، ولم يكن أقل من ذلك ، ولم يكن الخبز أقل مذاقًا من الخبز الرئيسي. بالتأكيد ، يجب أن تظهر وصفتك ، أو بالأحرى ، يجب أن يكون الخبز جاهزًا.

[أولغا]

أولغا، ولقد خبزت بالفعل. تحول الخبز العطري اللذيذ. شكرا مرة أخرى على حد وصفه

[يوجيشكا]

يوجيشكا، في تعليمات الفرن الخاص بي ، تختلف وصفات الخبز العادي والخبز السريع فقط في كمية الخميرة)

[ناتاليا]

ناتاليا، رائع! جميل جدًا عندما يطبخون وفقًا لوصفتك) شكرًا لك) وشهية طيبة

أخيرًا ، وصلت الأيدي لتخبرك عن خبزك.
لقد خبزته 6 مرات بالفعل. يناسب تمامًا ، رقيق جدًا ، خفيف ، جميل!
صحيح ، لم يضف هاينز أبدًا ، لكنه استخدم طماطم معلبة محلية الصنع مع مخلل ، مقطعة بخلاط. والزبدة ليست زبدة بل عباد شمس مقلي. والباقي حسب الوصفة - بما في ذلك ملعقتان صغيرتان من الأعشاب البروفنسالية المطحونة بمطحنة القهوة (الهريسة هي حبيبي لكل شيء عبق). خبزته ، جربته ، قلت إن الخبز بارد ، لكن الأعشاب للغاية قليل.
حسنًا ، في المرة القادمة أضع 4 ملاعق صغيرة. قال ان الاعشاب لا يهم قليل.
في المرة الثالثة أضع 6 ملاعق. ستة ملاعق !! "الآن - ممتاز !!"
في رأيي ، ليس الأمر كما هو - من المستحيل شمه ... والآن على التوالي ، أخبز فقط خبزك له.
(ولنفسي آخر.)
شكرا لك لجعل زوجي سعيدا.

[طبرها]

طبرها، رائع! رائع رائع! أنا سعيد حقًا لأنني أحببت وصفتي كثيرًا! ماذا عن عباد الشمس المقلي؟ سأخبزه الآن (فقط بدلاً من الكاتشب لدي معجون الطماطم ، لكن المزيد من الثوم والمزيد من الريحان والبصل الأخضر) ، تساءلت عما إذا كان بإمكاني قلي بعض الزيت أيضًا؟

[المقلية]

يعتبر زيت عباد الشمس المقلي أيضًا شيئًا سيئًا ، مثل ستة ملاعق كبيرة من الأعشاب البروفنسالية. في الزيت العادي يكتب: مزيل الرائحة ، مكرر ، مجمد ، عديم الرائحة ، إلخ. يتم سحقه من المقلية تُباع بذور عباد الشمس هنا في كوبان. عندما كنت أعيش في الشمال ، كنت آخذه كل عام 3-4 "poltorashki" من الإجازة - كانت هذه (مع لحم الخنزير المقدد) أفضل هدية من كوبان لأصدقائي ... لقد استخدموها بدقة في الجرعات والسلطة فقط! لتستمر لفترة أطول ... أنا لا آكلها أيضًا. في غضون ذلك ، يفضله السكان المحليون ويسمونها "طيب الرائحة", "طيب الرائحة"و"معطر"!!!!!

[طبرها]

طبرهاآه ، بعد كل شيء ، في النهاية ، كان الزيت العطري الذي أضفته في بلدنا. لكن الخبز هذه المرة لم ينجح جيدًا (ارتفع بشكل سيئ وخرج رقيقًا إلى حد ما بدون أعشاب بروفنسال. كان من الضروري وضع المزيد من الثوم والريحان