كعكة سكسونية

[كيك:]

كعكة سكسونية

الفئة: الحلويات

مطبخ: ألمانية

مكونات
كيك:
دقيق القمح	225 جرام
زبدة	350 جرام
كاكاو	50 غ
بيض	8 قطع
السكر	300 غرام
الفانيليا السكر	1 ملعقة كبيرة. ل.
ملح	قرصة
اللوز المفروم	50 غ
مسحوق الخبز	2 ملعقة صغيرة
نشا البطاطس	125 جرام
الطبقة البينية:
مربى المشمش	200-250 جرام
رم	2 ملعقة كبيرة. ل.
للديكور:
صقيل الشوكولاتة

طريقة طهو

• كيك:
• تُخفق الزبدة جيدًا ويُضاف إليها الدقيق الممزوج بالنشا والكاكاو والبيكنج باودر. ثم يضاف الصفار المخفوق بالسكر وسكر الفانيليا إلى العجينة ، ويضاف اللوز ، وأخيراً ، يضاف بياض البيض ويخفق بالملح. تُخبز في قالب مُسخن مسبقًا إلى 180^حول الفرن حتى "عصا جافة". لقد صنعت الكعكة من ثلاثة شلالات ، لذلك استخدمت ثلاثة أشكال بأقطار مختلفة (22 ، 16 ، 12 سم) ، ملأها حتى المنتصف.
• 
• المجسم:
• يتم تقطيع الكعك النهائي إلى نصفين ودهنه بالمربى الذي يضاف إليه الروم. الكعكة مغطاة بالخارج أيضًا. في الوصفة الأصلية ، تُغطى الكيكة بثلج الشوكولاتة. لكنني ، بما أنها تحمل اسم "ساكسون" ، أردت أن أجعلها تبدو وكأنها قلعة قوطية فارس. لذلك أذابت 150 جرامًا من الشوكولاتة الداكنة و 80 جرامًا من الشوكولاتة البيضاء وصنعت منها الزخرفة التالية:
• 
• وبهذه "البقع" المجمدة ، قامت بلصق مجموعات الكيك الثلاثة المدهونة بالمربى على طول المحيط ، والذي يبدو كالتالي:
• 

ملحوظة

المصدر: كتاب "500 وصفات ميسورة التكلفة لمنتجات المخابز الألمانية" ، لينيزدات ، 1993

ffffsyoyoyo ... تموت ولا تنهض .. قتلت.
من الضروري خلق مثل هذا الجمال! وماذا يمكنك أن تأكله؟ لم أستطع ... آسف للتدمير.

ساحر: الإغماء: عمل فني مستقيم

خيال

U-BI-LA! جمال لا يصدق !

شكرا جزيلا لك الفتيات ، ولكن أعتقد أنك تملقني. على الرغم من أنني حاولت بالطبع.

كرووتو !!!!

لاريسا ، فقط رائعة ، ضربت على الفور

البقع الأنيقة أنا صامت عن القلعة ، وإلا ستقسم مرة أخرى. : girl_cray: Hochuuuuuuu boooooooooooooooooo قطعة من castleaaaaaaaaaa

سوف تقسم مرة أخرى

إذن هذا أنا يمزح ، هل هو حقًا غير مفهوم؟

في رأيي أنت لا تملق

أنت على حق ، نحن لا نتملق ولو مرة واحدة. بالكامل Afiga

كل عبقري بسيط! هذه كعكة رائعة وجميلة! معرض. كل شيء يطلبه.
شكرا جزيلا.

، نحن لا نتملق ولو مرة واحدة

: لول: هل تفهم أن "م" لم تتم طباعتها؟ رعب! كيف تغير المعنى! جريت لإصلاحها!
ثابت! الآن أنحني للجميع من أجل الثناء!

🔗 🔗 🔗 لا توجد كلمات ، هذا الجمال

هل تفهم أن "م" لا يطبع؟ رعب! كيف تغير المعنى

لا يمكن أن أوضح

أنت تجاملني

آها! لقد قتلتنا جميعاً ... أي نوع من الإطراء!
هذه النجوم القوطية - كان عليك ابتكارها !!!!!
لو كنت مكانك ، لكنت حصلت على براءة اختراع للتصميم بطريقة ما. هذه حقا فكرة جميلة!

بلى! هذه هي القلعة! هذا هو السيد! لا توجد كلمات ... شكرا لك!

رائع!!! يا لها من فكرة رائعة ، والتنفيذ هو الأكروبات.

براءة اختراع التصميم بطريقة ما

ومع ذلك فأنت ممتع إذا كنت تعتقد أنني اخترعت هذه البقع بنفسي!
مرة أخرى - أشكركم جميعًا على كلماتكم الرقيقة!
الآن عائلتي ، وهي تأكل الكعكة وتشاهد هذه الصورة ، أصيبت بالضيق ، لأن العيش فيها أكبر وأجمل. في الواقع ، لسبب ما كانت الصورة أسوأ من الصورة الأصلية.

لوريك ، لماذا يجب أن نتملق؟ نحن مندهشون من كل قلوبنا على ذوقك وأيدي ماهرة! يشبه الأمر في الموسيقى: 7 نغمات بأوكتاف ، لكن الجميع يؤلف ويغني بطريقته الخاصة.

حول B A L D E N N O! لقد صدمت من هذا الجمال! بمجرد دخولي إلى الموقع ، رأيت هذه الصورة وفهمت على الفور من هو المؤلف. لاريسا ، أنت فنانة طهي! ليس لدي كلمات. خلع قبعتي.

أوه ، كم هو جميل! أنا مصدوم! لاريسا أنت رائعة! لم أكن لأتمكن من القيام بذلك!

[دوبلتا]

دوبلتالا ، أنا لا أشعر بالإطراء! لأنه ، على الأرجح ، يصنع الآلاف من الحلوانيين هذه البقع. لكن فقط خطر لك أنه من المثير للاهتمام تطبيقها ، لإنشاء صورة!

ساحر عمل فني مستقيم

نعم السحر !!!

جمال خارق !!!!!!!

لو كنت مكانك ، لكنت حصلت على براءة اختراع للتصميم بطريقة ما. هذه حقا فكرة جميلة!

+1
تصميم تحفة !!!
تذوق فقط بدون تشريب وكريم حتى أستطيع تخيل ...

[عين]

وشكرًا للجميع مرة أخرى! لماذا بدون تشريب ، عين، هناك تشريب - مربى مع الروم. والذوق رائع. هذا ليس رأيي فقط. أكلة بلدي هم إلى حد ما الناس من الصعب إرضاءهم. الشوكولاتة واللوز والمربى مع الروم - كل شيء كان محسوسًا ومقدرًا.

أذهلت كعكة عدم الاستيقاظ !!!!! هذا جمال !!! عن الذوق. أنا حتى لا أشك ، لاريسا تحترمك !!!!

[لاريسا]

لاريسا، ربما أخطأت في تقدير مقدار التشريب وأدركته على أنه "انتشار"

شوكولاتة ، لوز ، مربى مع الروم

بل من اللذيذ القراءة!

لاريك! صريح!

لطيف ولذيذ !!! تحفة !!!

لاريسا TA-LAN-TI-SHCHE !!! لا يمكنك أن تقول غير ذلك. هذا من أجل متعة أعمالك

[لاروشكا]

ارجوكم ...

ساحر

خيال

U-BI-LA!

كرووتو !!!!

مدهش

البقع الأنيقة

بالكامل Afiga

حول B A L D E N N O!

لاريسا تحترمك !!!!

لاريك! صريح!

تحفة !!!

لاريسا TA-LAN-TI-SHCHE !!!

بشكل عام ، أنا أنضم. لاروشكا, !

شكرا جزيلا لكم جميعا يا بناتي!

رائع!

شكر !

[لاريس]

صوت من الأدغال: - أخبر pazhalusta ، وماذا صممت النجوم؟
لاريس، أنا سعيد للغاية بهؤلاء النجوم !!!

شكرًا لك ، إيلونا ، لكنني لست طاهية معجنات أبدًا ، فأنا عائد إلى فتياتنا الحرفيات ، بالنسبة إلى القمر! والكعكة ملطخة - تقول هناك - بالمربى ، ولصقت عليها.

لم أكن أبدا طاهيا معجنات

أنا لست طاهي معجنات. بالإضافة إلى ذلك ، عندما داس الدب على أذني ، أضع يدي أيضًا
لكني ما زلت أريد أن أحاول صنع النجوم. لن أقول متى ولماذا ، وإلا فلن يعمل مرة أخرى.

[لاروشكين!]

لاروشكين! ديكورات Otpad - البقع! انا مندهش! أنت موهبة في الديكورات الاقتصادية ولكن المذهلة!

[لاروشكين!]

لاروشكين! ديكورات Otpad - البقع! انا مندهش! أنت موهبة في الديكورات الاقتصادية ولكن المذهلة!

+1 ، رائع!

بفضل الفتيات ! كم هو جميل أن تتلقى مدحك وأنت في نصف الكرة الآخر!

[دوبلتا]

دوبلتا، إذن لوريك ، هل فاتني شيء عن نصف الكرة الأرضية؟

إيرا ، نعم ، لم تغادر لفترة طويلة. لذلك ، لا أحضر كثيرًا ، ولا أطبخ. على الرغم من أنه سيكون من الضروري غدًا ترتيب الطاولة بشكل أكثر ذكاءً. لكن سرعان ما أصبح المنزل بالفعل.

[دوبلتا]

دوبلتايا لوريك حسنًا ، حظًا سعيدًا لك إذن ، نتطلع إلى العودة إلى الوطن!

تحفة ، يالها من كعكة قوطية !!!!!

اليوم ، لقد خبزت هذه الكعكة ، لكنني لم أغطيها بمثل هذه النجوم بعد ، لأنني خططت لأخذها إلى دارشا ، لكنني لن آخذ مثل هذه المعجزة هناك. لذيذ جدا ، رائع ، شكرا على الوصفة.

[نيكا]

نيكا، وحقيقة عدم وجود كريمات وحلويات مألوفة ، هل هذا طبيعي؟

[نيكا]

نيكا، وحقيقة عدم وجود كريمات وحلويات مألوفة ، هل هذا طبيعي؟

أعجبني ذلك: الحقيقة هي أنني غالبًا ما أعتاد على الكريمات المعتادة والفوندان جيدًا ، أو أعوج لطهيها ، ولكن هنا كل شيء لذيذ ويمكن ويمكن ويمكن القيام به. بالاقتران مع المربى (الذي قمت بتكديسه بقوة في الداخل ، ثم في الخارج) والشوكولاتة الداكنة المذابة مع السكر فوق المربى - أوه ، كم لذيذة ومرضية. ثم بطريقة ما سأحاول ذلك في ثلاث طبقات وبنجوم ، كما في الأصل (دائمًا ما أعرض وصفتي مع صورة ، وقد فعلت ذلك بالفعل - أين توجد التين ؟؟؟).

نيكا ،! شكر !