De flope من فيلم "What Men Talk About"

De flope من فيلم "What Men Talk About"

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
لحم	1 كجم
ملح.	45-50 غرام
السكر.	1 ملعقة صغيرة
كزبرة مطحونة.	1 ش. ل.
فلفل أسود مطحون.	1 ملعقة صغيرة

طريقة طهو

• بعد مشاهدة فيلم "ما يتحدث عنه الرجال" ، سألت ، مثل كثيرين آخرين: "ما هو الدبلوماسي؟"
• بالطبع ، لم يعرف أحد شيئًا عنه ، بما في ذلك ويكيبيديا التي تعرف كل شيء ،
• ولكن في يوم من الأيام كنت محظوظًا ووجدت هذا.
• "De Flope" هو طبق لحم مصنوع من اللحوم المجففة وهو وجبة خفيفة ممتازة للبيرة أو النبيذ.
• يتم ذلك بسرعة ، طعمها رائع.
• أي لحم مسموح به - فيل ، نعامة ، جاموس ، لحم بقري وما إلى ذلك.
• باستثناء لحم الخنزير - بالنسبة للحم الخنزير ، فإن أوقات التمليح هذه قصيرة جدًا.
• يوصى باستخدام لحم المتن ، مقياس العمق ، البرميل.
• يُقطع اللحم إلى مكعبات بسمك 5 سم (يمكن أن يكون أرق) على طول الألياف.
• للتمليح ، يتم تحضير خليط (لكل كيلوغرام من اللحم):
• الملح غير معالج باليود بأي شكل من الأشكال - فأنت بحاجة إلى ملح صخري خشن ،
• لا يزال تقليديا إضافة القليل من بذور كاسيوس هناك.
• نرش اللحم بـ 6٪ خل نبيذ ، يرش بالتساوي بالمزيج على الجانبين ،
• افركي ، اعجن واخلطي جيدًا.
• نضعها بإحكام في وعاء - وتحت ضغط لمدة 12 ساعة في الثلاجة.
• لم أخاطر بصحتي فقط ، لقد طهيت هذا اللحم.
• بسبب قلة لحم الفيل والنعام والجاموس ، تناولت لحم البقر.
• ثم كل شيء وفقًا للوصفة ثم يُقلى قليلاً في AG ، لكن يمكنك أيضًا وضعه في مقلاة.
• أتمنى لك وجبة شهية!

الطبق مصمم ل

1 حصة.

وقت الطبخ:

14 ساعة.

برنامج الطبخ:

ثلاجة ، مقلاة ، مقلاة.

ملحوظة

"ما يتحدث الرجال عنه" - فيلم كوميدي روسي
عام 2010
تم تصويره في نوع فيلم الطريق للمسرح الهزلي "الرباعية الأولى".

[وزارة الصحة تحذر "]

لم أخاطر بصحتي فقط ، لقد طهيت هذا اللحم.

وأين علامة التحذير " وزارة الصحة تحذر "?...
لا أعرف حقًا ... أن "البرش مع الأجهزة" (ج) ، الآن هنا اللحوم التي تنطوي على خطر على الحياة ...

لينا ، برافو!
فقط من أجل هذا "De Flop" سأخصص النصر لك. حسنًا ، يجب أن يكون الأمر كذلك ، لتحضير شيء غير موجود بشكل عام

طبخ شيئًا غير موجود

بالمناسبة ، نعم. في جميع أنواع المقابلات بعد إصدار الفيلم ، اعترف المبدعون والممثلون بأنهم اخترعوه خصيصًا للفيلم.

لم يعلموا أنهم يأكلون الفيلة ... (
لكن حول اللحم البقري - لذلك إذا كان اللحم طازجًا وعالي الجودة ، فلا يوجد أي خطر ... بعض الناس يستخدمون لحم البقر النيء بشكل مثالي ، نفس رز ، كارباتشيو

[لعبة لياليا]

لعبة ليالياشكرا على الوصفة ومتعة الفيلم. أنا حقا أحب هذه الرباعية!

الوصفة تبدو متشنجة فقط)