ملفات تعريف الارتباط "ريد كابس" (Rote Zipfelmuetzen)

[* يمكنك إضافة البهارات المفضلة لديك حسب الرغبة** يمكنك أيضًا تذويب الشوكولاتة البيضاء والتزيين بها. إذا كان لديك الوقت ، فمن الأفضل أن تغطى بالجليد الأبيض.]

ملفات تعريف الارتباط "ريد كابس" (Rote Zipfelmuetzen)

الفئة: منتجات المخبز

مطبخ: ألمانية

مكونات
طحين	160 جرام
مسحوق الخبز	قرصة
زبدة	65 غرام
السكر	65 غرام
بيض (صغير)	حاسب شخصي 1.
فانيلين *	على طرف السكين
حليب	1 ملعقة كبيرة. ل
ملون طعام جل أحمر	2-3 قطرات
أصابع سكر ** (لدي بقايا كاسترد)	أبيض

طريقة طهو

• ينخل الدقيق والبيكنج بودر في وعاء عميق. أضف الزبدة الطرية والسكر والفانيلين والبيض والحليب
• 
• 
• اعجن عجينة ناعمة ومرنة. قلّب 2-3 قطرات من الصبغة الحمراء
• 
• 
• نقسم العجينة إلى قسمين ، ولفيها بالبلاستيك وضعيها في البرد لمدة ساعة (أضعها في المجمد لمدة 10 دقائق). قم بلف كل جزء على شكل مستطيل بحجم 24 × 12 سم تقريبًا ، مقطوعًا إلى نصفين أفقيًا ثم قطريًا
• 
• سوف تحصل على مثلثات. لف الجزء السفلي من كل مثلث لأعلى ، واضغط قليلاً ، ولف القمم بشكل غير مباشر في أي اتجاه
• 
• نضع ملفات تعريف الارتباط على ورقة خبز مغطاة بورق ، وتُخبز في تسخين مسبق إلى 180 درجة مئوية^حول الفرن لمدة 10 دقائق
• 
• عندما تبرد ملفات تعريف الارتباط ، قم بتزيين طية صدر السترة بأقلام الرصاص البيضاء (لدي بقايا كاسترد)
• 
• 

الطبق مصمم ل

10-11 قطعة.

ملحوظة

* يمكنك إضافة البهارات المفضلة لديك حسب الرغبة
** يمكنك أيضًا تذويب الشوكولاتة البيضاء والتزيين بها. إذا كان لديك الوقت ، فمن الأفضل أن تغطى بالجليد الأبيض.

في الوصفة الأصلية ، يُخبز البسكويت من العجين بدون صبغ ثم يُغطى بالزجاج. نظرًا لأنه لم يكن لدي أي وقت على الإطلاق لانتظار جفاف الجليد ، قررت إضافة صبغة إلى العجين

مصادر الوصفة 🔗./2014/01/rote-zipfelmuetzen.html والدكتور Oetker Rezeptsammlung Nr. 117 - مجموعة الوصفات الطبية رقم 117 من د. أوتكر

خيار خبز مثير جدا للاهتمام! وكيف سيكون الأطفال سعداء! شكر!!!

[أولغا]

أولغا، لصحتك! نعم ، يجب أن يحبها الأطفال

[لينشيك]

ما هي القبعات الرائعة ، لينشيك! مبهرج جدا !!!

أجل رائع! والشيء الاساسي هو سريع ولذيذ هل رأيت اي قبعات رائعة بالرابط الاصلي؟ ليس مثل لي

نعم ، الرابط يبدو رائعا. لكن احتفالاتك ليست أقل احتفالية واستعد بشكل أسرع - لا داعي للتلاعب بالجليد!

لا داعي للحكمة مع التزجيج!

بالتأكيد! لقد أجلت هذه الوصفة لفترة طويلة على وجه التحديد بسبب التزجيج. وبعد ذلك تم اكتشاف وصفة "موظفي سانتا" ، لذلك اقترح علي إضافة صبغة إلى العجين