ملفات تعريف الارتباط بالكراميل - وصفة بالصور على Mcooker: أفضل الوصفات

كوكيز الكراميل

الفئة: الحلويات

مكونات
شراب مركز
زبدة	25 جرام
السكر	50 غ
حليب	75 مل
عجينة
كل شراب
سكر ناعم	50 غ
زبدة	100 جرام
بيضة	حاسب شخصي 1
طحين	200 جرام
سطح أملس
ليكيور كوانترو	25 جرام
سكر ناعم	75 جرام

طريقة طهو

للطبخ شيروف:
ضعي الزبدة في قدر ، غطيها بالسكر. تذوب حتى يصبح لونها بني مع التقليب بالزبدة لتشكيل كتلة تشبه الحلوى. أضف الحليب الساخن بكميات صغيرة مع التحريك المستمر.
أخرج الشراب من الموقد. يقلب حتى يتم الحصول على سائل سميك متجانس. تبرد لدرجة حرارة الغرفة.
عجينة:
ضعي الدقيق والسكر البودرة والزبدة المقطعة في محضر الطعام وأضيفي صفار وصلصة الكراميل. دلك. إذا اتضح العجين ، فلست بحاجة إلى إضافة بروتين ، فهذا يعتمد على ذلك. كم سلق الصلصة. إذا تم الحصول على الفتات ، أضف البروتين. لم أكن بحاجة إلى البروتين.
أضع العجين في الثلاجة لبضع ساعات.
قامت بتدويرها برفق وقص النجوم بقالب. لقد صنعت ثقوبًا مستديرة في نصفها.
يُخبز بالحمل الحراري مع حرارة منخفضة لمدة 10 دقائق عند 170 غرام.
عندما تبرد ، انشرها مع حلوى البرتقال https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=156314.0 ... أنا لم أغطيها بالزجاج.

الطبق مصمم ل

20-22 قطعة

وقت الطبخ:

دقيقة 30

برنامج الطبخ:

الخبز في الفرن

ملحوظة

مصدر LJ Chadeyka 🔗
أنا ممتن جدًا للمؤلف على ملف تعريف الارتباط الرائع هذا. بعد الاستلقاء ، أصبح ألذ. يتماشى مذاق الكراميل اللبني للعجين بشكل جيد مع حلوى البرتقال ، التي صنعتها خصيصًا لملف تعريف الارتباط هذا. يتم ذلك بسرعة كبيرة.
ندمت على تناول جزء واحد ، سأكرره أكثر من مرة.
اخبز وتناول الطعام لصحتك.