التفاح في رداء! - إيبفيل إم شلافروك! (بولاريس فلوريس 0508D والمطبخ 0507 د)
الفئة: منتجات المخبز
مطبخ: ألمانية
مكونات |
| عجين الفطير الجاهزة | التعبئة والتغليف |
| تفاح | 1-10 |
| السكر والزبيب والقرفة | المذاق |
| مرزبانية | 1 / 2-5 ساعات ل |
| بيض (صفار) للتشحيم | حاسب شخصي 1. |
| حليب | 1-2 ملعقة كبيرة |
طريقة طهو
- 🔗
- قشر ولب التفاح. افردي عجين الفطير بشكل رقيق وقطعيها إلى مربعات كبيرة حسب حجم التفاحة وحسب عددها. ضع تفاحة مقشرة على كل مربع. املأ التفاح بالزبيب والقرفة والسكر والطبقة الأخيرة من المرزبان (1/2 ملعقة صغيرة لكل فاكهة) ، وقم بتغطية زوايا عجين الفطير بصفار البيض وربطها حول التفاح أو على شكل وردة صغيرة. ضع التفاح في صحن فلوشروك في وعاء متعدد الطهي مدهون (لدي 4 تفاحات لسهولة التقليب).
- 🔗
- دهن العجين بالمسمار (صفار وحليب) ، اضبط وضع الخبز لمدة 40-50 دقيقة. (أو وضع القلي) ، اخبزها بشكل دوري وتقليبها (في الأصل ، تقلى على نار متوسطة).
- 🔗
- يقدم هذا الطبق مع الآيس كريم أو قشدة.
- 🔗
- أتمنى لك وجبة شهية.
الطبق مصمم ل
1-10 قطعةوقت الطبخ:
40 دقيقة -1 حبرنامج الطبخ:
الخبز أو القليملحوظة
من الضروري تشكيل العجين جيدًا ، فقد يتسرب العصير. من الأفضل ضبط وقت الطهي بالتركيز على نضج الثمرة. في البداية ، وضعت ساعة واحدة من الخبز ، وكان التفاح مخبوزًا جدًا. حاولت خبز الكمثرى مثل هذا - يمكنهم الضغط لمدة ساعة من الخبز ، وكذلك إسقاط بضع قطرات من عصير الليمون عند الحشو.
مصدر:
*
