لحم خنزير مقلي مع الفاصوليا الخضراء وصلصة Steba DD2 XL الكريمية

لحم خنزير مقلي مع الفاصوليا الخضراء وصلصة Steba DD2 XL الكريمية

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
لحم خنزير	500 جرام
فاصوليا خضراء مجمدة	1 حزمة
بصلة	حاسب شخصي 1
ثوم	1 فص
كريم 20٪	150 جرام
شيري أو ماديرا	30-50 مل
زيت الزيتون	1 ملعقة كبيرة. ل.
ملح وفلفل	المذاق
ماء	0.5 mst

طريقة طهو

• نقطع لحم الخنزير إلى شرائح صغيرة (كما هو الحال بالنسبة لحوم البقر ستروجانوف) ، نقطع البصل بالطول على طول الميريديان ، يقطع الثوم ، يشطف الفاصوليا بالماء البارد من الثلج ويترك حتى يصفى من الرطوبة الزائدة.
• قم بتشغيل برنامج فراي لمدة 20 دقيقة. اقلي اللحم بالزيت الساخن حتى تظهر قشرة.
• أضف نصف كوب متعدد من الماء إلى الوعاء وقم بتشغيل برنامج اللحوم لمدة 20 دقيقة. أغلق الصمام. في نهاية البرنامج ، تخلص من البخار ، قم بتشغيل برنامج القلي مرة أخرى (بشكل افتراضي لمدة 15 دقيقة) ، أضف البصل والثوم وحرك كل شيء بسرعة ، أحضر البصل حتى يصبح شفافًا. أضيفي الفاصوليا وحركي وبعد دقيقتين أضيفي الكريمة والشيري ، وتبلي بالملح والفلفل حسب الرغبة ، وقلبي ثم أطفئي. الطبق جاهز. يرجى ملاحظة أنك لا تحتاج إلى جعل الحبوب ليونة. يجب تسخين كل من البصل والفاصوليا فقط ، ولكن ليس مسلوقًا ، يجب أن يحتفظوا بالقرمشة ، ثم سيكون لذيذًا بشكل خاص.
• 
• يمكنك تقديمها مع الأرز والبطاطس بمفردك ، نظرًا للكمية الكبيرة من الفاصوليا ، فهي كافية تمامًا لطبق جانبي.
• أتمنى لك وجبة شهية!

الطبق مصمم ل

4 حصص

وقت الطبخ:

40 دقيقة

برنامج الطبخ:

فراي-لحم-فراي

ملحوظة

مع ظهور سلطاني غير اللاصق ، أصبح من الممكن استخدام جميع مزايا Steba بالكامل ، وأصبح مجال فانتازيا الطهي الآن غير محدود ، وبدأت أخيرًا في نشر وصفات لطعام لذيذ وصحي. في البداية ، كنت سأستخدم وضع Simmer + الجديد هنا ، لكن اتضح أن Roast and Meat كافيان.

هذا الطبق جيد لأنه يمكن أن يكون بمثابة طبق ساخن مع طبق جانبي منفصل وكطبق مستقل. يمنح الكريم والشيري الصلصة صوتًا جديدًا ، ويتم الحصول على طبق أصلي ولذيذ تمامًا من مجموعة منتجات عادية (حتى عادية) تمامًا.

[ليزا]

ليزا، شكرًا على الوصفة ، سأجربها بالتأكيد. يبدو لي أنه يجب أن يكون هناك طعم مثير للغاية.

[ليز]

ليزتبدو فاتحة للشهية جدا!
هل سبق لك تكوين صداقات مع وعاء AP؟

[جاليا]

جاليا، الطبق لذيذ حقًا ولا يتم ضربه. يرفض آكلي اللحوم تناول أي شيء آخر غير اللحوم كل يوم ، لكنهم يريدون أيضًا التنوع. في بعض الأحيان يبدو أن الخيال قد استنفد نفسه بالفعل ، ولكن عن طريق الخطأ وجدت الفول في الثلاجة ، ظهرت هذه الوصفة على الفور في رأسي. كل شيء يتم بسرعة وسهولة. فقط لأن لحمي لم يكن لحم المتن ، وقررت طحنه تحت الضغط حتى يصبح طريًا بالتأكيد.
النقطة الأساسية هنا هي هشاشة الخضار وطراوة اللحم وصلصة الكريمة.

آمل أن تعجب عائلتك أيضًا بالوصفة ، وسأنتظر ملاحظاتك!

[فاسيليكا]

فاسيليكا، ما الذي يمكن أن يكون معها أصدقاء))) اللحوم ليست بسكويت ، فهي لا تلتصق. مقارنة فقط بوعاء Shteba الأصلي غير اللاصق ، فإن وعاء Redmond هذا كامل ، حسنًا ... هراء))

[فاي]

فايجميل! ويمكن للمرء أن مثل هذه الفوضى في الصلب؟

[كولوباشكا]

كولوباشكا، يبدو لي أنه لا - كل شيء سيبقى

هممم ... مع ماديرا ومع الكريمة - إنه لذيذ جدًا! ومجرد إضافة جديدة على شكل صوص والآن الطبق جديد ورائع!

[ماريز]

ماريزمارينا شكرا لك! بشكل عام ، أحب تجربة الصلصات وإضافة أنواع مختلفة من الكحول ، لكن ماديرا هي المفضلة لدي.

إليزابيث ، شكرا على الوصفة! لقد فعلت ذلك بدون كحول ، لكن ما زال لذيذًا جدًا! أخذ الزوج بقايا الطعام للعمل في الصباح ، ولم يكن لديهم شيء لتسخينه ، وأكلوا باردًا ، وقالوا إنه كان أكثر إثارة للاهتمام!

[مارجريتا نيكولاييفنا]

مارجريتا نيكولاييفنا، شكرا على الاكرامية! أنا سعيد جدًا لأنك أحببت الوصفة! اطبخ لصحتك واستمتع!

[إليزابيث]

إليزابيث، أنا حقًا أحب هذا المزيج ، لذا شكرًا جزيلاً على الوصفة !!!