موس التفاح الخالي من السكر

[لوكسا]

لوكسا، بالحركة البطيئة إلى المنخفضة. أريد أن أحاول أن أجعل المسار على ارتفاع. لدي لحم يابس تقريبا. حتى يتم كراميله أخيرًا.

الفتيات ، لقد صنعت المربى في طباخ بطيء لمدة 8 ساعات (ولكن أعتقد أنه يمكن أن يكون أكثر) ، وقمت بتقليبها عدة مرات أثناء عملية الطهي. أول 3-4 ساعات ارتديت HI ، وبدأ الرمز في الغليان بشكل مكثف ونقله إلى LOU. والنتيجة هي مربى سميك ومتجانس ولونه بني. قد تعتمد الكثافة أيضًا على صنف التفاح. لقد قطعت التفاح إلى شرائح رفيعة على آلة تقطيع ، اليوم سأحاول تقطيعها إلى مكعبات في معالج الطعام.

كما أجرى تجربة مع طباخ بطيء. بحلول الصباح ، اتضح أنها كتلة بنية ، سائلة ، بعد كل شيء ، هذا ليس مربى سميكًا. بروبلندرل.

جربته ، تذكر طعم التفاح بعد العصارة ، والتي تبقى بعد عصير التفاح. قال زوجي بطريقة أو بأخرى ليس طعمًا غير ممتع.

لدي تناسق مختلف تمامًا وطعم خبز!

قال الزوج طعم رتيبا.

لذا ربما كان زوجي معتادًا على حفظ السكر والمربى به ، ولكن هنا كل شيء مذكور بوضوح في الاسم ، وهذا ما يجعله مختلفًا عن التقليدي. هذا خيار رائع لأولئك الذين لا يستهلكون السكر لأسباب مختلفة. إذا كنت تريد أن تكون أكثر سمكًا ، فيمكنك تكثيفها باستخدام أجار أو زيلفكس أو كيتين في أسوأ الأحوال. والذوق هو عادة. مع الغلوتامات أحادية الصوديوم ، يكون مذاق كل شيء أفضل ، لكن هذا لا يعني أنه يجب تناول محسنات النكهة. إنه ممكن ، لكنه ليس ضروريًا.

هذا طعم مختلف وبطريقة مختلفة! أتفق مع آنا!

في حالتي (عندما لا يُسمح بالسكر ، لكنني أريد الحلوى حقًا) ، فهذه الوصفة هي المنقذ.

بالنسبة لي ، طعمها تمامًا مثل التفاح المخبوز ، كانت تفاحي شديدة العصير والحامض ، وكان العصير يتناثر بالفعل. وعندما يتم خبزهم ، لم تصبح النهاية رثة ، ولكن تمامًا مثل المخبوزات ، ناعمة جدًا. إذا قمت بذلك في الفرن بغطاء ، فلن يكون هناك فرق بالتأكيد مع غطاء بطيء.
ومن يحتاج إلى القليل من اللون البني يجب أن يراهن على ارتفاع.
لقد كتبت بالفعل أنه عندما أطبخ اللحم ، يتضح أنه مقلي في الأعلى. لذلك فهي اقتصادية من حيث الكهرباء ، ولست بحاجة إلى اتباعها ، ووضعها ، ثم مجرد الحصول على المنتج النهائي.
فقط جشعي سيخنقني لفعل هذا في الفرن لمدة 6 ساعات ، وهذا هو مقدار الكهرباء التي أستغرقها.
عندما يكون لدي العديد من الأشياء وكل شيء آخر ، نادرًا ما أستخدم الفرن ، وكذلك الموقد ، ثم تتوقف المدفوعات الزائدة عن القدوم)))

إذا حكمنا من خلال الوصف ، فإن كل شيء هو نفسه تمامًا كما هو الحال في الفرن الخاص بي مع 4-6 ساعات من الطهي. من حيث الكهرباء ، أعتقد أنني استمتعت كثيرًا! الخلاصة: إذا كان هناك حل بطيء ، فيمكنك القيام بذلك بسهولة. أنا أحب الموس الغني ، البني وبدون عصير أكثر! ويبدو لي أن هذا عصير ويمكن أن يتخمر. لا أعرف بالضبط ، أعتقد ذلك.

في السرعة البطيئة ، يمكنك الغليان أكثر ، دون النظر إلى الكهرباء ، فهي منخفضة الطاقة بالإضافة إلى التشغيل / إيقاف التشغيل.
حسنًا ، هذا أمر حيوي بالنسبة لنا ، أنت تعرف بنفسك المبلغ الذي ندفعه مقابل الطاقة / الكهرباء.

للحصول على هذا المال ، يمكنك الذهاب في إجازة!