مربى اليوسفي الحار

الفئة: الفراغات
مربى اليوسفي الحار

مكونات

اليوسفي المقشر 1 كجم
السكر 500 غرام
كونياك (اختياري) 30-50 غرام
يانسون ، قرنفل ، قرفة المذاق
نكهة الماندرين المذاق

طريقة طهو

  • نقطع اليوسفي المقشر في الخلاط. أضف "Zhelfix 2 + 1" ممزوجًا بملعقتين كبيرتين. ل. الصحراء. مزج. احضر ويخلط حتى الغليان. يُضاف السكر المتبقي والبهارات وقشر اليوسفي ويُغلى المزيج مرة أخرى ويُترك على نار خفيفة لمدة 3 دقائق. صب المربى الساخن في مرطبانات جاهزة.

ملحوظة

مربى لذيذ! بالإضافة إلى ذلك ، فإن الطبخ السريع يأسر ... إلى جانب ذلك ، إنها طريقة جيدة لإرفاق اليوسفي غير الناجح / اللذيذ (فقط حالتي)
لقد قمت بطهي هذا المربى مع إضافة الكونياك ، لأنه ليس ضروريًا على الإطلاق لذوقي ، بالنسبة لي أدركت مرة أخرى أن اليانسون النجمي ليس بهارتي ... وضعت الحماس الذي تمت إزالته من 4 يوسفي (مقطعة إلى شرائح رفيعة) ، لقد أحببنا حقًا قطع الحماس عالق في المربى ، يمكنك وضع المزيد ، لذيذ!

الكسندرا
يبدو أنني أستطيع أن أشم رائحة الحمضيات الحارة مع لمسة من الكونياك.

طفل صغيركالعادة وصفة رائعة!
تانوتشكا
لا أفهم ، أنا أبحث عن وصفة للمربى لآلة الخبز ، هناك الكثير من اليوسفي في السلة ، اعتقدت أنني سأطبخ.
وها هي وصفة "على الغاز" كما أفهمها .. ولآلة الخبز؟
كروسبي
قسم Tanuchka الوصفة إلى 3 ، جزء واحد سيكون وصفة HP
كروشيه
اقتباس: تانوتشكا

لا أفهم ، أنا أبحث عن وصفة للمربى لآلة الخبز ، هناك الكثير من اليوسفي في السلة ، اعتقدت أنني سأطبخ.
وها هي وصفة "على الغاز" كما أفهمها .. ولآلة الخبز؟
تانوتشكا
يمكنك صنع المربى بأمان وفقًا لهذه الوصفة في HP ، كل شيء سينجح. لقد هضمت الكثير من المربى في HP ، خذ كلامي لذلك ، لم يكن هناك مربى فاشلة ، كانت جميع المربى / المعلبات لذيذة جدًا ، وكان الاتساق جيدًا أيضًا!
بالمناسبة ، بالنسبة لـ HP الخاص بي ، لن أعيد حساب الجزء إلى حجم أصغر ، عادةً أقل من 1 كجم. لم أطبخ الفواكه / التوت ، هذا أكثر ، نعم ، لقد كان الأمر ... في الإنصاف ، ألاحظ أن الدلو الموجود في HP الخاص بي بعيد عن كونه صغيرًا ...
كل التوفيق لك ! إذا كان لديك أي أسئلة ، اسأل كيف يمكنني مساعدتك!
ميلدا
كروشيه، مرحبا! وأخبرني ، كم من الوقت كنت تطبخ في KhP؟ أو في HP مع السكر العادي؟
براسكوفيا
كروشيه يمكنك أن ترى قدري - لجعل المربيات الخاصة بك! لن أنسى حبة المشمش أبدًا ، لكن ها أنت ذا مع اليوسفي ، سأفعل ذلك! وتم إطلاق جرة بغطاء فضي للتو.
P. S - تحفظ في الثلاجة؟
كروشيه
اقتباس: ميلدا

كروشيه، مرحبا! وأخبرني ، منذ متى وأنت تطبخ في HP؟ أو في HP مع السكر العادي؟
ميلدا
في HP ، دورة كاملة لوضع "Jam". وقت الطهي 1 ساعة.

اقتباس: براسكوفيا

كروشيه يمكنك أن ترى قدري - لجعل المربيات الخاصة بك! وتم إطلاق الجرة ذات الغطاء الفضي للتو.
P. S - تحفظ في الثلاجة؟
براسكوفيا
حسنًا ، نظرًا لأن الجرة مجانية ، فهذا بالتأكيد مصير! علينا أن نفعل ذلك! أليون ، إنه حقًا لذيذ جدًا جدًا! لقد تم بالفعل أكل منجم ...
دانا
أسارع للإبلاغ. فعلا لذيذة. صحيح ، اليوسفي كان تجاريًا ، أردت تجربة الوصفة. HP ، وضع المربى ، وزن الفاكهة 500 جرام. العائلة كبيرة جدا
كروشيه
اقتباس: دانا

كان اليوسفي قابلاً للتسويق ، أردت تجربة الوصفة.
أوه ، كم عدد أنواع الفاكهة التجارية التي قمت بترجمتها لنفس السبب ، إنه أمر مخيف أن نتذكر ...

دانوتشكا، لصحتك وصحة أحبائك مربى اليوسفي الحار!!! أنا سعيد جدًا لأنك أحببته !!!
آسيانلين
صنع في HP. بدلاً من كونياك أضفت Limoncino. خرج سائلا بطريقة ما .. (
ربما هذا يعني أنه لا يوجد ما يكفي من السكر؟
زيفتشيك
اينوس، ماذا علي أن أضيف بدلا من الجلفكس وكم؟ يوجد الجيلاتين والأجار.
كروشيه
اقتباس: Zhivchik

اينوس، ماذا علي أن أضيف بدلا من الجلفكس وكم؟ يوجد الجيلاتين والأجار.
تانيوش، لم أحاول أبدًا مع أحدهما أو الآخر ... لقد اشتريت "Zhelfix" لسنوات عديدة ... لكنني لن أكون مع الجيلاتين ، لكنني كنت سأعثر على أجار بسهولة ... لكن كم أضعه ، هذا سؤال ... أعرف بالضبط من يمكنه مساعدتنا ... لدينا الكسندرا ، إنها مع أجار عليك ...

اقتباس: asianlin

صنع في HP. بدلاً من كونياك أضفت Limoncino. خرج سائلا بطريقة ما .. (
ربما هذا يعني أنه لا يوجد ما يكفي من السكر؟
آسيانلين
هل قمت بالطهي مع Zhelfix في KhP ومتى أضفت Zhelfix في بداية الطهي أو في النهاية؟ الحقيقة هي أن "Zhelfix" لا يحب التسخين المطول ، وفي HP يستمر برنامج المربى حوالي ساعة ، أم أنه مختلف بالنسبة لك؟ وكمية السكر لا علاقة لها بها على الإطلاق ، يمكنك طهي المربى تمامًا بدون سكر وسيصبح سميكًا ، حاولت ...
آنا 1957
اقتباس: كروش

[وكمية السكر لا علاقة لها بها على الإطلاق ، يمكنك طهي المربى تمامًا بدون سكر وسيصبح سميكًا ، حاولت ...

كيف تبدو؟ ودون المتداول؟
زيفتشيك
اقتباس: كروش

تانيوش، لم أحاول أبدًا مع أحدهما أو الآخر ... اشتريت "Zhelfix" لسنوات عديدة ... لكنني لن أكون مع الجيلاتين بالتأكيد ، لكنني كنت سأتعثر بسهولة مع أجار ..

اينوس، حسنًا ، أنت مضحك ... لماذا لم تنظر إلى تركيبة Zhelfix؟
هناك أيضا البكتين. ونسيت ، لأنه لا يوجد مثل هذه الحقيبة في متناول اليد.

اليوم تذكرت أنني صنعت المربى الخاص بك

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=81088.0
بالمناسبة ، لم تقل شيئًا.
آسيانلين
كروش ، أنت على حق ، لقد فعلت ذلك بدونها على الإطلاق. لم أصنع المربى ، على التوالي ، ولم يكن هناك مثل هذا الوحش في المطبخ))
نعم ، في HP الخاص بي ، يستمر وضع Jam ، على ما يبدو ، 1:20 ، أو واحد ونصف .. وكم من هذا zhelfix يجب إضافته ، ومتى؟ هل أحتاج إلى حلها في شيء أولاً؟
لم أجد كفاس جاف في بتروغرادكا بعد الظهر بالنار ، ربما يجب أن أذهب إلى أوشان ...
زيفتشيك
اينوس، أنا أغلي مثل هذا varennyachko ، إلا أنه مرير بسبب الحماس.
هل هو مرير ايضا؟
كروشيه
اقتباس: Zhivchik

هل هو مرير ايضا؟
ليس مرة واحدة ، يا عزيزي ... IMHO ، بالطبع ، ولكن المرارة تعتمد على تنوع اليوسفي ... لقد قمت حرفيًا بتعذيب اليوسفي على المربى قبل أيام قليلة فقط (لا تأكل العدوى الطازجة ... لا أحد) ، ليس هناك أي مرارة ... لكنني على العكس أحب المرارة ...
زيفتشيك
اينوسأنت تعرف ... هذا أنا الذهاب ل لقد فعلتها. بدلاً من تقشير القشرة من الجلد ثم قصها ، قمت بقطع الجلد تمامًا. ما يصل إلى أربعة.
كروشيه
اقتباس: Zhivchik

بدلاً من تقشير القشرة من الجلد ثم قصها ، قمت بقطع الجلد تمامًا. ما يصل إلى أربعة.
تانيوش، حسنا كيف حالك؟ح حلا أريد ذلك ، أليس كذلك؟ أنت مجتهد لدينا ...

تانيوش، إذا قمت بطهي المربى من ثمار الحمضيات بالقشر ، فأنا أقوم بوخزها مسبقًا (ثمار الحمضيات) بـ "القنفذ" ونقعها في الماء البارد (إذا لزم الأمر ، بسرعة ، ولا يوجد وقت للنقع ، أغليها) ، يتضح أنها لذيذة وعطرية وبدون مرارة ...
زيفتشيك
اقتباس: كروش

تانيوش، إذا قمت بطهي المربى من ثمار الحمضيات بالقشر ، فأنا أقوم بوخزها مسبقًا (ثمار الحمضيات) بـ "القنفذ" ونقعها في الماء البارد (إذا لزم الأمر ، بسرعة ، ولا يوجد وقت للنقع ، أغليها) ، يتضح أنها لذيذة وعطرية وبدون مرارة ...

نعم ، لقد علمت بهذه التلاعبات.
صدقني ، لقد تركتها تخرج من رأسي تمامًا. أحاول إلهاء نفسي بطريقة ما ، ربما. لقد بدأت كل شيء في الجولة الثانية.
اقتباس: كروش

تانيوش، حسنا كيف حالك؟ح حلا أريد ذلك ، أليس كذلك؟

لذا نعم ... حسنًا ، لا شيء ... قال زوجي إنه سيأكل فارينيا المر أيضًا.

كروشيه
اقتباس: Zhivchik

قال زوجي أنه سيأكل varennyachko المر أيضًا.
أوه ، حسنًا ، أيتها الفتاة الذكية! وبشكل عام ... مرة بالمناسبة فهي مفيدة جدا للصحة !!!
زيفتشيك
اقتباس: كروش

وبشكل عام ... مرة بالمناسبة فهي مفيدة جدا للصحة !!!

نعم ... البارحة بحشوك بالمناسبة ... نسيت أن أقول شكراً ...
إينوشكا، شكرًا على المربى اللذيذ!
دوك ... خبزت فطيرة خميرة بالأمس (أو بالأحرى اليوم) الساعة 3 صباحًا.وماذا تعتقد ... حتى اليوم حصلت على نصفها.
كولينكو
كسرة خبز! لقد فعلتها! والرائحة! واللون! الآن يبرد ... أتخيله مع كعك الجبن والفطائر ...

مربى اليوسفي الحار

أما بالنسبة للتوابل ، فلدي مطحنة كاميس للقهوة والحلويات (قرفة ، فانيليا ، يانسون) ، نكهة نصف ليمونة و 1 برتقالة.
اليوسفي المجفف المرفقة - كانت حامضة.

يبقى لإثارة مثل هذا مربى الكيوي. هل تعتقد أنها ستكون لذيذة؟
كروشيه
كولينكو
Lenochka ، أنا سعيد جدًا لأنك راضٍ عن النتيجة !!!
شكرا جزيلا على ردك لك !!!

اقتباس: kolenko

يبقى لإثارة مثل هذا مربى الكيوي. هل تعتقد أنها ستكون لذيذة؟
أنا لا أعرف حتى ماذا أقول ... بصراحة ... بطريقة ما لا أستطيع تخيل الكيوي مع التوابل ... يمكنني فعل أي شيء ، لكن لا الكيوي ... أنا حقًا أحب الكيوي هذا المربى رغم انه بدون بهارات الا انه جيد جدا !!! نوصي ...
كيركس
كروشيه، شكرا جزيلا على الوصفة لك! مربى لذيذ. حاولت أن أصنع اليوسفي بالسكر في صانع الخبز ، لكن تبين أنه سائل. ووفقًا لوصفتك ، فقد اتضح أنها كثيفة وعطرة
مربى اليوسفي الحار
كروشيه
Natulechkaشكرا جزيلا عزيزتي كلماتك بلسم الروح !!!

أنا سعيد جدًا لأن الوصفة جاءت في متناول يدي !!!

بصحة جيدة لك ولأحبائك يا عزيزي !!!

للحصول على صورة شهية متزايدة ، رحمة كبيرة منفصلة !!!
كيركس
كروشيه، أحضر لك تقريرًا مرة أخرى: روز: مربى لذيذ وطهي بدون مشاكل
مربى اليوسفي الحار
كروشيه
Natul، اسمع ، حسنًا ، أنا سعيد جدًا ، سعيد جدًا لأنك وجدت بعضكما البعض مع المربى !!!

بصحة جيدة يا حبيبي !!!

تشغيل / تعال مرة أخرى !!!

رادا- dms
أوه ، يا له من مربى عظيم! إنوسيا ، لم أر ، لكني فقط بحاجة إلى طبقة! شكرا جزيلا لك!
Oktyabrinka
كروش إينوشكاشكراً على المربى اللذيذ ، أحضر ابني اليوسفي غير الناجح ، لكن شكراً لكم أضفته جيداً. مطبوخ مع زلفيكس ، جيد ، لذيذ جدا. أعتقد أنه يمكنك إرفاق أي ثمار حمضيات.
كروشيه
تانيشكابصحة جيدة لك ولأحبائك !!!

أنا سعيد جدًا لسماع أن الوصفة جاءت في متناول يدي !!!

وشكرا جزيلا لملاحظاتك !!!

ماريا 83
شكرا جزيلا على الوصفة لك. هذا لذيذ!
كان من الضروري إرفاق اليوسفي الحامض ، وهذه هي وصفتك.
لم أقم بإزالة الحماس ، لكني أضفت خليطًا من التوابل لخبز الزنجبيل.
مربى اليوسفي الحار
كروشيه
كم أنا سعيد ، كم أنا سعيد (ق) !!!

ماريشابصحة جيدة لك ولأحبائك !!!

صورة !!!

شكرا جزيلا !!!

اقتباس: ماريا 83
وصفتك

ماريشينكاودعونا نتحدث معك
ماريا 83
اقتباس: كروش

كم أنا سعيد ، كم أنا سعيد (ق) !!!

ماريشابصحة جيدة لك ولأحبائك !!!

صورة !!!

شكرا جزيلا !!!

ماريشينكاودعونا نتحدث معك
دعونا لا نستخدم البخاخات "! أوه ، هذا هو ، هيا)
ميري كلاريسا
معد ، لذيذ! مصنوع من البكتين ، مضاف إليه الليمون. شكر!
ايلينا
كروشيه, ايناشكرا لهذه الوصفة الشيقة! هي نفسها لم تكن لتخمن كيف تصنع مثل هذا المربى اليوسفي. كان هناك اليوسفي الذي لم يرغب أحد في تناوله ، لذلك كان علينا إيجاد طريقة لاستخدامه. وجدت هذه الوصفة الرائعة!

مربى اليوسفي الحار

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز