صانع لحم الخنزير ، التقطيع ، قالب ضغط لحم الخنزير (العتاد)

[GTI تاتيانا]

GTI تاتيانايبدو فاتح للشهية جدا

[GTI تاتيانا]

GTI تاتيانا، جميلة ، وصفة hlchu ، مثيرة للاهتمام ، ويمكن صنع اللغات في هلام في صانع لحم الخنزير؟

يمكن صنع الألسنة في هلام في صانع لحم الخنزير؟

إيرين ، يمكنك ذلك. فقط مفرومة نيئة أم مطبوخة؟ تستغرق اللغة وقتًا طويلاً للتحضير. تحتاج إلى محاولة.

مثيرة للاهتمام ، ويمكن صنع اللغات في هلام في صانع لحم الخنزير؟

أبعد ما يمكن!

أوه ، ماذا ستفعل بدوني!

[لويا]

طعمها أفضل.

لويارائع!

لدي لغة

يمكنك الطبخ فيه! حتى الخضار. سأطبخ لحم خنزير آخر الآن وأبدأ في تجربة أطباق الخضار.

[ايلينا تيم]

ايلينا تيم,
الكتان ، أنا أفكر في قطع الألسنة النيئة بشكل رفيع ولفها. ومع المغلي منها لفترة طويلة. على الرغم من أن اللسان قد لا يلحم عند 75-80 *. من المثير للاهتمام أن تشرب معهم ، إذا كانوا يطبخون هناك ، فسوف يطبخون في صانع لحم الخنزير.

[لويا]

لويا، لا أخاطر بإضافة هذا بعد. في الوقت الحالي ، بسيط ... ملح ، سكر ، بهارات ، ماء مثلج ...

ناتالي مور، أضفت بطريقة ما "دخان سائل". لذيذ ، ذو رائحة عطرية ، لكن هناك شكوك غامضة بأن هذا المزيج غير مفيد للصحة ...

برج العذراء ، هذا هو خلقي)


لقد صنعت لفائف رقبة لحم الخنزير في teskome. اتضح أنه لذيذ. هذا ليس لحم خنزير ، إنه مختلف. لذيذ ومثير. يمكنني وضع الوصفة ، ولكن في أي موضوع؟
ملاحظة. لون اللفة موحد ، وردي وجميل. الصورة من الهاتف ليست جيدة بدون تحرير.

جميل جدا ولذيذ!

على الرغم من أن اللسان قد لا يلحم عند 75-80 *

تان ، نعم ، لا فائدة من غلي اللسان في درجات حرارة منخفضة ، فهذا ليس لحم خنزير من أجل الحصول على اللون الوردي. شيء آخر هو ما إذا كان من الممكن الطهي في Tescom عند درجة حرارة 100 درجة مئوية؟

[لويا]

لويا، ناه ... لا أريد دخانًا سائلًا ... أريد مدخنًا

تان ، نعم ، لا فائدة من غلي اللسان في درجات حرارة منخفضة ، فهذا ليس لحم خنزير من أجل الحصول على اللون الوردي. شيء آخر هو ما إذا كان من الممكن الطهي في Tescom عند درجة حرارة 100 درجة مئوية؟

وفي Biovina ، مثل هذه الأسئلة لا تثور ...

وفي Biovina ، لا تظهر مثل هذه الأسئلة ...

حسنًا ، كان سيفشل hto!

أفكر ، هل يمكنني أيضًا طلب Biovin ...؟ وهو ممل إلى حد ما ...

[الكتان]

أفكر ، هل يمكنني أيضًا طلب Biovin ...؟ وهو ممل إلى حد ما ...

الكتان، نعم بالطبع! ثم باكات ، وأنت لا تفعل ذلك. اضطراب ...

نعم يمكنك ذلك ، لأنه يحتوي على مقياس حرارة يصل إلى 100 درجة مئوية.

الكتان بالطبع! ثم باكات ، وأنت لا تفعل ذلك.

لن تصدق ذلك فقط من أجل هذا! ثم يمكن لشاب أن يظهر لسانه!

نعم يمكنك ذلك ، لأنه يحتوي على مقياس حرارة يصل إلى 100 درجة مئوية.

يتراوح مقياس الحرارة biovinovsky من 0 إلى 120 درجة.

ثم باكات ، وأنت لا تفعل ذلك. اضطراب ...

لا ، حسنا ، بجدية! إما أنه ، كما ترى ، لديه قدر حليب ملقى فاقدًا للوعي في الغبار ، لكنني لم (طلبت ، سيحضرونه غدًا) ، ثم Biovin الآن حكة في جميع الأماكن!
باكات ، وباكات ، وخز ، ماذا لا يزال لديك هناك؟ كندا؟
Teeeek-s ، سنكتشف لماذا ليس لدينا أي من كندا ...
لا أحد يعرف في الأوزون؟

أفكر ، هل يمكنني أيضًا طلب Biovin ...؟ وهو ممل إلى حد ما ...

ها انت! أحضرت الماكينة الحالية إلى Tesky ، وماذا الآن؟ للبحث عن البيوفين؟

أحضرت sho الحالي إلى Tesky ، وماذا الآن؟ للبحث عن البيوفين؟

MariVann ، ومن السهل! أستطيع أخيرًا كل يوم في عذاب! لا أحد ، لذلك سيرمي آخر شيئًا! سأتوقف عن النوم قريبًا!
تأمر تلك Biovinchik؟

[الكتان]

سأتوقف عن النوم قريبًا!

يا، الكتان! حتى الآن ، أنت تبقي الآخرين مستيقظين! أنت تغوي كل شيء بألعاب جديدة!

ماريفان ، من هو سعيد! أستطيع أخيرًا كل يوم في عذاب! لا أحد ، لذلك سيرمي آخر شيئًا! سأتوقف عن النوم قريبًا!
تأمر تلك Biovinchik؟

اها !!!!!!!!!!!!

برج العذراء ، هذا هو خلقي)


لقد صنعت لفائف رقبة لحم الخنزير في teskome. اتضح أنه لذيذ. هذا ليس لحم خنزير ، إنه مختلف. لذيذ ومثير. يمكنني وضع الوصفة ، ولكن في أي موضوع؟
ملاحظة. لون اللفة موحد ، وردي وجميل. الصورة من الهاتف ليست جيدة بدون تحرير.

شهية جدا !!!!! الوصفة ربما تكون اللحوم الباردة.

لا ، حسنا ، بجدية! إما أنه ، كما ترى ، لديه قدر حليب ملقى فاقدًا للوعي في الغبار ، لكنني لم (طلبت ، سيحضرونه غدًا) ، ثم Biovin الآن يحكة في جميع الأماكن!
باكات ، وباكات ، وخز ، ماذا لا يزال لديك هناك؟ كندا؟
Teeeek-s ، سنكتشف لماذا ليس لدينا أي من كندا ...
لا أحد يعرف في الأوزون؟

نعم ، هناك الكثير ، هناك أسئلة وأجوبة ، أنا نفسي أنسى STE ، لقد قمت بالفعل بتوزيع بعضها ، على سبيل المثال ، لم يكن الملاح مناسبًا ، لقد أعطيته للأصدقاء ...
أعتقد أن Chichas ما زلت أقوم بتوزيع الأسئلة الشائعة ...

أعتقد أن Chichas ما زلت أقوم بتوزيع الأسئلة الشائعة ...

ومن هو الأخير لتوزيع الأشياء الثمينة في الخارج ؟؟؟

عبر البحر ، البقرة نصف ، لكن روبل تنقل ...

: girl_dance: otech الخاص بي هو أول لحم خنزير في biovinchik

أدركت أن صانع لحم الخنزير ليس جادًا ... هذا لسن واحد ...

لحم الخنزير ليس جادا ...

هناك حاجة إلى ثلاثة على الأقل.
ولكل منها حشوة مختلفة
كل شخص يحصل على هذه الروائع)

هناك حاجة إلى ثلاثة على الأقل.

و قدر كبير ضعي كل شيء دفعة واحدة ...

[ناتالي مور]

لحم خنزير ناتالي مور،: girl_claping: نعم نحتاج القليل !!!

[ناتالي مور]

ناتالي موريا له من لحم خنزير جميل اتضح. مع الفلفل؟ كيف طعمها؟ كنت خائفًا من أن ينضج اللحم المفروم المسلوق (لست محيرًا؟).

مع الفلفل؟ كيف طعمها؟ كنت خائفًا من أن ينضج اللحم المفروم المسلوق (لست محيرًا؟).

نعم يو ... لم أندم على التوابل ، الخليط هناك كبير جدًا ، سكب من القلب ، والفلفل الأحمر متضمن في التوابل. طعمها بالضبط مثل لحم الخنزير. ممتلئ الجسم ، عض ، كثير العصير ، لكني أعتقد أنه إذا قمت بسحبها على الأقل 72 درجة ، فقد يكون ألذ طعمًا ...
غدًا سأذهب إلى السوق لتخزين اللحوم والدجاج ... وسنواصل التجارب. ابني نباتي ، لذا فإن مخزون النقانق ومنتجات لحم الخنزير يتزايد ... عندما بدأت في التذوق ، اعتقدت أنني سأأكل كل شيء ، لكن بعد 4 شرائح أدركت أنني سئمت من العار ... ربما نصف جزء يجب القيام به ... لكن بصفتي مجنونًا ، لا يمكنني التوقف ... اعتدت على اللحوم الشهية ...

[ناتالي مور]

ناتالي مور، لحم خنزير رائع! ونشارك الوصفة؟

[سكارليت]

سكارليت، ولم يكن هناك شيء لمشاركته - لقد فعلت ذلك عمليًا وفقًا للوصفة الكلاسيكية لحم الخنزير الدهني ، ببساطة لم يكن هناك دجاج متاح ، لكنني أفرطت في التوابل. ولا جيلاتين.
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=385452.0

اصطحب أصحاب الكسارات إلى النادي! (أو نادي لحم الخنزير؟)

سيكون من الممكن تشغيله في موعد لا يتجاوز الغد أو بعد غد. لذلك اخترت الوصفة

[vedmacck]

vedmacckتهانينا تاتيانا! وأنا في انتظار صورتي ، أنظر إلى الصور ، وأبتلع سيلان اللعاب ...

[سكارليت]

سكارليت، ولم يكن هناك شيء لمشاركته - لقد فعلت ذلك عمليًا وفقًا للوصفة الكلاسيكية من لحم الخنزير الدهني ، ببساطة لم يكن هناك دجاج متاح ، لكنني أفرطت في التوابل. ولا جيلاتين.
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=385452.0

بالمناسبة ، أنا لا أضيف الدجاج أبدًا. ذات مرة ، بعد القراءة عن كيفية الحصول على شرحات لذيذة من اللحوم المفرومة المختلطة (مثل العديد من أنواع اللحوم) ، شعرت بخيبة أمل شديدة من النتيجة. نعم ، وشقيقة الزوج أيضًا ، بطريقة ما ، خبير اقتصادي في التين ، صنعت سجق دجاج مقلي محلي الصنع - نادر مقرف لا طعم له جدا. على الرغم من أن لدي الكثير من الأصدقاء الذين يعشقون الدجاج بأي شكل من الأشكال ، إلا أن عائلتنا ، hohlyatsky بحتة ، تفضل لحم الخنزير حسنًا ، وأحيانًا حتى الدجاج المدخن أو المشوي (محلي الصنع بالطبع)

[سكارليت]

سكارليت، أوه ... وقد قمت بالفعل برشوة لحم الخنزير ، لكن مرة أخرى لا يوجد دجاج ... مرة أخرى سنحصل على لحم خنزير أوكراني
هذه المرة فقط سأضع توابل أقل ، وربما سأضيف الزيتون ...

محض مقزز ...
وأنا فقط أصنع لحم خنزير من بقرة ...

أو شواء (محلي الصنع بالطبع)

تانيا ، هل محلية الصنع صعبة ، أم أن هناك أسرارًا لطهي الدجاج المشوي محلي الصنع لتصبح طرية؟
أشتري متجراً كل مائة عام (ثم لقطع الغيار) ، ويخني محلي الصنع طوال الليل في طباخ بطيء في عصيره الخاص ، بحيث يصبح طريًا. هذه هي الطريقة الوحيدة للحصول على اللحم الطري عند المخرج.

[irysikf]

irysikf، أقوم بتتبيلها لمدة يوم على الأقل ، أو حتى أكثر ، وأخبزها أولاً في كيس خبز ، ثم أقطع الكيس وأخبزه. يجب إضافة المارينا مع الخردل - فهي تنعم اللحم جيدًا. يمكنك إضافة كيوي مهروس مفرط النضج - له نفس الوظائف. أحاول استخدام الخردل محلي الصنع ، ولا أشتري مسحوق الخردل إلا في الصيدلية ، لأن ما يُباع الآن في المتاجر لا يصلح إلا لغسل الأطباق ، وفي العلب توجد نكهات الخردل وأشياء أخرى سيئة. لكن عمة زوجها تخبز دجاجات منزلية كاملة في الفرن - بدون أي أكياس - حسنًا ، لذيذ جدًا ، ليس لدي موقد كهربائي!
إذا كتبت شيئًا غير مفهوم - اسأل ، وإلا فأنا لست مفسرًا

[جاف]

يطلب

لماذا لا تسأل طبعا سأسأل وكيف يتم تتبيل الدجاج؟ صر بالفلفل والخردل جاف أم تحتاج إلى تخفيفه؟ إذا كان الأمر كذلك ، في الماء؟

الأيرلندية ، أنا أصنع الخردل منزلي الصنع بنفسي. هناك العديد من الخيارات ، لكن المفضل لدي هو صب المسحوق الجاف بمخلل حار جدًا من مخلل الملفوف ، يمكنك استخدام مخلل من الخيار المخلل أو الطماطم. تحرك حتى تصبح العصيدة سميكة ، أغلقها بغطاء محكم وضعها في وعاء من الماء الساخن لبضع ساعات - سينضج هذا بشكل أسرع. ثم تبرد وتبرد. أحب أن آكل يومًا بعد الطهي ، فلا طعم لها على الإطلاق. لكنني فكرت في الأمر بنفسي مع المخللات - أضافت جدتي الملح والسكر والخل إلى الماء لتذوقه وقلبته بمسحوق الخردل - كان لذيذًا أيضًا. بالمناسبة ، لا تخف من كسر النسب - عندما يستمر الخردل في اليوم وتتذوقه ، ستفهم بنفسك ما إذا كنت بحاجة إلى إضافة أي شيء.
نقع الدجاج (وأي لحم) بما هو موجود في الثلاجة - بقايا مايونيز ، كاتشب ، أفيكا ، صلصة الصويا ، حليب حامض (فقط قم بنقلها بالملح والبهارات واسكب اللحم ليوم واحد) ، يتم استخدام الملح والتوابل ، مثيرة للاهتمام اتضح أنه متبل في "الفجل" الطازج - أجيكا بدون طهي ، حيث أقوم بتحريف الطماطم والفلفل الحلو والحار والثوم وأضيف الملح والقليل من السكر - كل ذلك بالعين. لا أطبخ أي شيء - إنه يقف بهدوء في جرة مع التفاف في الثلاجة حتى الصيف المقبل (إذا ، كما أفعل ، أقوم بدفعه في أقصى ركن من الثلاجة وأجده في كل مرة فقط أثناء الغسيل (الثلاجة)

شكرا جزيلا لك ، عظيم! بمعجزة ما ، لم أسكب مخلل الخيار ، لذا سأحاول صنع الخردل به. وبمجرد وصول لحم الخنزير الخاص بي ، سأقوم بشوي قطع من هذا الدجاج في لحم الخنزير وأقطعها مثل

هل يمكنك إخباري ما إذا كان من الممكن وضع دهون الذيل السميك في لحم الخنزير؟ وهل هو يستحق كل هذا العناء؟ الذهاب لجعل لحم الخنزير (العجاف) والديك الرومي. أخشى أنه سيكون لطيفًا تمامًا.

[تاتيانا]

هل من الممكن وضع دهون الذيل الدهنية في لحم الخنزير؟

تاتيانا، وضعت. هنا هنا نظرة.

Drazhnyatsa ، لقد نسيت بالفعل طعم الذيل السمين ، حسنًا ، لا ، ليس لدينا ، لا توجد مثل هذه الأغنام ...