آيس كريم رائع

[سهل التحضير ، حتى لمن لا يملكون آلة لصنع الآيس كريم!]

آيس كريم رائع

الفئة: أطباق الألبان والبيض

مكونات
الشوكولاته الداكنة	200 جرام
لبن مكثف	395 جرام (علبة واحدة)
كريم من 33٪	600 مل
بسكويت الشوكولاتة	120 جرام
شريط توبليرون	100 جرام

طريقة طهو

• سهل التحضير ، حتى لمن لا يملكون آلة لصنع الآيس كريم!
• تذوب الشوكولاتة (مقطعة إلى قطع صغيرة) في حمام مائي أو في الميكروويف. الميكروويف: 30 ثانية على أقصى طاقة ، ثم حركي وكرر إذا لزم الأمر. يترك جانبا لمدة 5 دقائق ليبرد قليلا.
• في هذه الأثناء ، اخفقي الكريمة والحليب المكثف معًا حتى يصبح المزيج ناعمًا. أضف الشوكولاتة تدريجياً.
• أضف مكملاتك الغذائية. لديّ كوكيز برقائق الشوكولاتة وقطع توبليرون من الشوكولاتة (ملفات تعريف الارتباط والشوكولاتة مقطعة إلى قطع) يمكنك استخدام ملف تعريف ارتباط واحد أو استبداله بالشوكولاتة بالمكسرات أو قطع شوكولاتة من نوع المريخ ، وهنا يمكن أن يكون الخيال بلا حدود.
• صب الآيس كريم في وعاء الفريزر ، وقم بتغطيته وتجميده طوال الليل أو حتى يتجمد.
• لم أصدق أن الآيس كريم لا يتبلور عند التجميد ، لكن هذه حقيقة!

ملحوظة

وصفة تانيا 🔗

وصفات مماثلة

آيس كريم شوكولاتة (بدون بيض) (كاترين)

آيس كريم شوكولاتة "برالين كريم" (ناتاليار)

آيس كريم "شوكولاتة مع شوكولاتة" (بدون بيض) في صانع الآيس كريم 3811 (مناع)

شكر! وصفة رائعة. الجميع يحب الشوكولاتة معي. أنا أخبز باستمرار البسكويت بالكاكاو والآيس كريم مع القهوة والكاكاو. سأجرب هذه الوصفة بالتأكيد في المستقبل القريب. أخذته إلى الإشارات المرجعية.

لم أصدق أن الآيس كريم لا يتبلور عند تجميده ، لكن هذه حقيقة!

لا يمكن أن توجد بلورات ثلجية هنا من حيث المبدأ. هناك الكثير من الدهون واللاكتوز. يتبلور حيث يوجد القليل من اللاكتوز والدهون. وصفات تحتوي على 20٪ كريمة ونشا وما إلى ذلك. من السهل جدًا الحصول على الجليد هناك. كن حذرا من يقلل كمية الكريمة ، يخففها بالحليب ، دون إضافة الحليب المجفف.

[سيرجي]

سيرجي، شكر :-)
أعتقد أنك ستحب الوصفة ، خاصة وأن الحشو يمكن أن يكون موجودًا

ما مقدار الآيس كريم الذي يتم الحصول عليه من هذه الكمية من المنتجات؟

[ناتاليا]

أكثر من كيلوغرام. و + مواد مالئة كما تضعها. ناتاليا، يمكنك عمل نصفها للتجربة ؛-)

شكرا لاختباركم ونحن بحاجة إلى كيلوغرام على الأقل ، فكرت ، ماذا لو لم يكن كافيا. سأفعل ذلك بالتأكيد ، يبقى فقط شراء الكريم.

[ناتاليا]

ناتاليااكتب لاحقًا كيف أحب عائلتك الآيس كريم أم لا

شكرا على الوصفة ، لقد صنعت نصف من الشوكولاتة الداكنة والحليب وكوكيز اليوبيل ، وأضفت المكسرات. لذيذ جدا ، وسوف أفعل ذلك في كثير من الأحيان تغيير الحشو فشل في صنع كرات جميلة

[ناتاليا]

ناتالياما لون الشوكولاتة؟ ميزة هذه الوصفة أنه من خلال تغيير الحشو في كل مرة نحصل على طعم جديد :-)
شكر!!!

أنا أحب آيس كريم الشوكولاتة! شكرا على الوصفة!

[اليونا]

اليونا، أنا أحبه أيضا

لذيذ جدا! تناولت الشوكولاتة الداكنة والشوكولاتة بالحليب ، لذلك لم أرغب في إغراق نفسي في ميكرون الحليب وتحولت إلى كوبينكي ولم يساعد الحمام لاحقًا ، ونتيجة لذلك ، لدينا الآيس كريم مع رقائق الشوكولاتة ، قالت ابنتي أن هذا هو ألذ آيس كريم لأنه يوجد الكثير من الشوكولاتة
مصنوع بدون آلة صنع الآيس كريم

[اليونا]

اليونا، إذا أحب نقادنا الصغار ذلك ، فهذا يعني أنه لذيذ حقًا
شكرا على الصورة والثقة

اتضح أن الآيس كريم لذيذ جدًا. والأهم من ذلك ، هناك تكوين واضح. وبعد ذلك تشتري متجراً ولا تعرف ماذا تطعم الطفل. لقد قرأت مجموعة من الطرق والوصفات. ومع صانعات الآيس كريم ، وأفران الحليب ، وحمام مائي ...كثير من الناس يرتبون البواسير لأنفسهم ، ولكن في الحقيقة كل شيء بسيط للغاية - كريم 500 مل 33-35٪ وعلبة حليب مكثف. لقد تخلصت من كل شيء بالخلاط لمدة 7 دقائق تقريبًا ثم أضفت الإضافات المفضلة لدي - الكاكاو ورقائق الشوكولاتة وقطع البسكويت والتوت من المربى وما إلى ذلك. السر الرئيسي هو أنه لا يوجد ماء ، وإلا فإنه يتجمد إلى بلورات ويصبح غير محب للأكل. لذلك ، من الأفضل عدم إضافة ثمار نيئة ، فهي تتبلور. وفي الفريزر لبضع ساعات أو طوال الليل. في الصباح تحصل على آيس كريم ممتاز - بنية لذيذة وممتازة. شكرا على الوصفة!

منذ فترة طويلة كنت أعمل مع الكريمة 33٪ + حليب مكثف + إضافات من المكسرات أو التوت. منجم محبوب بدون إضافات.
حليب مكثف 1/2 علبة. نحن لا نحب الحلو كثيرا. لذيذ مع الحليب المكثف المغلي (لقد وجدت الوصفة هنا في المنتدى).
دائما ممتاز ، لا يتبلور. من حيث الحجم ، يتم الحصول على حاوية لتر كاملة.
شكرا لكم جميعا.

كثير من الناس يرتبون البواسير لأنفسهم ، ولكن في الحقيقة كل شيء بسيط للغاية - كريم 500 مل 33-35٪ وعلبة حليب مكثف.

هذا صحيح ، ليس هناك 33٪ قشدة في كل مكان ، وليس من السهل شراء الحليب المكثف ...
تقشتا ...

إنه لذيذ ، إنه لذيذ (أنا بنفسي أصنع مثل هذا "الآيس كريم" عندما يتبقى القليل من الكريمة المخفوقة بعد الخبز) ، لكنه دهني ، ولهذا السبب لا يتبلور. أنا مثل "الآيس كريم" فقط في حالة عدم الإضرار بصحتي وصحة عائلتي ، فأنا استخدمه فقط كإضافة إلى الطواجن والتوت والفواكه وليس أكثر من ملعقة كبيرة ، ولكن ليس كطبق مستقل.
ومن المثير للاهتمام ، ما هو محتواه الدهني لكل 100 جرام نتيجة لذلك؟

نعم ، ربما هو نفسه تقريبا ويبقى. منجم بمعنى الاكتمال ليس مهددًا ، وهذا ليس طعامًا ، ولكنه طعام شهي. أنا أضيف بشكل أساسي إلى القهوة. لكن الكثير من الناس يأكلون الكريمة المخفوقة بالفواكه على سبيل المثال. هل هناك أيضًا نسبة عالية من الدهون؟

جولسينا ، شكرا على الوصفة. لقد صنعت آيس كريم ممتاز مرتين ، مرة واحدة حسب الوصفة ، لكن الشوكولاتة لم تتداخل مع فتات الشوكولاتة ، فهي لذيذة جدًا. لقد صنعت علبة كريم Valio 35 ، 0.6 علبة من الحليب المكثف (حلو لمذاقنا) بسرعة لذيذة. المرة الثانية بدون شوكولاتة. لا توجد آلة لصنع الآيس كريم. الوصفة رائعة.

[جروشا]

أضم صوتي إلى التقرير ، لا يزال هذا في صانع الثلج ، وسأقوم لاحقًا بنشره في الوعاء))
جروشاشكرا على الوصفة لذيذة جدا

شكرا على الوصفة. لقد فعلت ذلك وفقًا للتكنولوجيا عدة مرات. وبالشوكولاتة وبدون شوكولاتة فقط قشطة وحليب مكثف مع أو بدون إضافات. لذيذ جدا ، نتيجة رائعة في كل مرة)

[ايرينا]

ايرينا، سعيد جدًا لأنني أحببت الوصفة كثيرًا !!! شكر

ليس لدي صانع آيس كريم ، في وقت ما أردت الشراء ، ثم بطريقة ما لم يكن لدي وقت لذلك. وصيد الآيس كريم والقلي) أحب الوصفة على وجه التحديد لأنها لا تتبلور في الفريزر. لا حاجة للتحريك. وأنا شخص كسول) أحب ذلك عندما يكون سريعًا ولذيذًا وبأقل حركات جسدية)

أنا كسول نفسه