شربات الموز والكرز والجيلاتو (آيس كريم ضاغط Nemox Talent Gelato & Sorbet)

شربات الموز والكرز والجيلاتو (آيس كريم ضاغط Nemox Talent Gelato & Sorbet)

الفئة: وصفات الطهي

مكونات
الموز الناضج (هريس)	2 قطعة (حوالي 200 مل)
الكرز منزوع النوى (هريس)	400 مل
السكر	65-70 غرام.
حليب (للجيلاتو)	حسنا. 200 مل

طريقة طهو

• اهرس الموز الناضج في الخلاط. صب الكرز منزوع النوى هناك. يجب أن يكون حجمها ضعف حجم الموز. نحن هريس.
• 
• أضف السكر حسب الرغبة. يعتمد حجمها على نضج الثمرة. قلب الخليط حتى يذوب السكر. هذا كل شيء ، مزيج الشربات جاهز.
• 
• إذا كنت ترغب في الحصول على الجيلاتي (آيس كريم كثيف مع الحد الأدنى من محتوى الهواء من المكونات الطبيعية) ، ثم صب الحليب في الخليط واخلطه دون خفق. بدلاً من الحليب ، يمكنك استخدام الكريم ، فستكون الكتلة أكثر من البلاستيك.
• قبل 5 دقائق من تحميل المكونات ، قم بتشغيل ضاغط صانعة الآيس كريم لتبريده.
• بعد ذلك يمكنك صب الخليط في دلو من خلال نافذة خاصة لذلك بعد تشغيل محرك الخلاط.
• 
• ثم ننتظر الحالة المرغوبة للآيس كريم. إذا كنت بحاجة إلى شربات ناعمة ، فإن 60 دقيقة كافية. إذا كانت كثيفة ، ثم 70 دقيقة. لا تحتاج إلى تبريده لفترة أطول ، وإلا يمكنك الحصول على قطعة ثلج.
• 
• يتضح أن الآيس كريم طري بدون بلورات - هذه هي ميزة آلات صنع الآيس كريم الضاغطة ، فهي تبرد الكتلة ، ولا تسمح لها بالتبلور.
• 
• 
• 
• طعم الجيلاتي أكثر حساسية من شربات. لكن أنا شخصياً أفضل شربات الموز والكرز.
• شربات (الصورة الأولى) والجيلاتي (صور ثلاثية)
• 
• ____
• 

وقت الطبخ:

60-70 دقيقة

برنامج الطبخ:

ماكينة صنع الآيس كريم بضاغط Nemox Talent Gelato & Sorbet

[مانوشكا]

مانوشكا، مع لعبة جديدة (ومثيرة للاهتمام للغاية)! شكر! بفضلكم ، لدينا الآن فكرة عن العديد من الأجهزة. والشربات نفسها تفوق الثناء!

مانوشكا! لدي سؤال حول المحلول الملحي. تركيزها ووظيفتها؟ كل ما في الأمر أنني لا أتحدث عن أي محلول ملحي في التعليمات الخاصة بصانع الآيس كريم بضغط Dax. حتى الفضول يقضم في وجهي!

[علامة الاختيار]

علامة الاختيارشكرا لك على حسن تصرفك!

ايرينا، دعنا نذهب إلى موضوع حول صانع الآيس كريم هذاسأخبرك هناك. بدلاً من ذلك ، لقد أجبت بالفعل جزئيًا على هذه الأسئلة في المراجعة ، والآن سأخبرك بالمزيد.

إيرينا ، دعنا ننتقل إلى موضوع صانع الآيس كريم هذا ، سأخبرك هناك. بدلاً من ذلك ، لقد أجبت بالفعل جزئيًا على هذه الأسئلة في المراجعة ، والآن سأخبرك بالمزيد.

أوه ، وخذني معك! لدي فضول بحت ، بعين واحدة للنظر إلى حيوان صغير غريب ... لن أكون في حالة من الفوضى.
Mannochka ، شربات جميلة جدا! مشرق جدا!

ayayayay ، يا له من جمال ، Mannochka!
والأهم من ذلك ، بدون بيض ، لا يوجد شيء في وصفات سيدتي العجوز ، كل وصفات الجيلاتي مع 6-8 بيضات ، رعب!
لذيذ جدا ، ولكن عالية جدا في السعرات الحرارية ، ولديك ..... مم
أضع الكرز الأخير في فطيرة Elenkin اليوم ... mmm: rose: سأبلغها لاحقًا: lol: ما زالت ساخنة
أضفت الكرز والموز إلى قائمة التسوق ، وفي المساء سأصنع سيريك للفرح ... 7
شكرا جزيلا لك يا مانوشكا هيفينلي !!!!

لقد وضعت الكرز الأخير في فطيرة Elenkin اليوم ...

لي؟

لي؟

ليس في ملكك ، بل في خاصتي ، باسمك ، وصفة! لا يمكنني قطعها ، لأنها لا تزال ساخنة!
لأنه في حالة عدم وجود بيتزا ، كان على الأميرة اختبار فرن المرأة العجوز BREVILLE على مستوى البيتزا المجمدة ، الوقت هو 22 دقيقة. بدون تدفئة
كل شيء مخبوز ، حتى قليلا مقلي شكرا دروخ!

[لينكا]

هنا، لينكافلور! تمكنت من التحول إلى وصفتها الخاصة في وصفتي!

ليودوتشكا، شكر! سأكون سعيدا إذا كنت تحب شربات!

لن اكون هكذا ...

اليوم قمت بطهي هذا السوربيه مرة أخرى ، وإن كان ذلك مع بعض الاختلافات:

1 موزة
200 غرام الكرز منزوع النواة
2 ملعقة كبيرة. ل. كعكة زيت جوز الهند
35 غرام الصحراء
1 حفنة من الكرز المجفف
1 حفنة من توت غوجي

الفواكه المجففة المنقوعة مسبقًا.
الكرز المخفوق والموز وكعكة جوز الهند والسكر في الخلاط (تحول حوالي 400 مل من الخليط) وإرسالها إلى صانع الآيس كريم المثلج.


بعد 20 دقيقة ، بدأ المزيج يتكاثف وأضفت الفواكه المجففة (بدون سائل بالطبع).


بعد 20 دقيقة أخرى ، كان الشربات الناعم جاهزًا.

[مانوس!]

مانوس! كم هي جميلة شرباتك والآيس كريم! ويثير جهازك التالي شعورًا ، وإن لم يكن الأجمل ، ولكنه مثير جدًا للاكتساب. إذا لم يكن الأمر كذلك بالنسبة لك ، فلن أعرف أبدًا حوالي نصف هذه الأدوات المثيرة للاهتمام!

[ايريشا]

ايريشا، شكرا لك يا عزيزي!
آلة صنع الآيس كريم بضاغط مريحة للغاية! صحيح أنه لا يستخدم في كثير من الأحيان كطباخ بطيء ، لكن وجوده يحفز تحضير الآيس كريم ، وبدونه يكون طهيه كسولًا إلى حد ما.