لفة مع البرالين والبندق

[لبرالين]

لفة مع البرالين والبندق

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
لبرالين
السكر (أفضل مع البني)	75 جرام
البندق	50 غ
كريم جاناش
حلوى البرالين
شوكولاتة الحليب	150 جرام
كريم	160 جم ​​و 400 جم
لعجينة البسكويت
طحين ذاتي الصعود	50 غ
بيض	4 أشياء.
السكر	80 جم و 30 جم

طريقة طهو

• لكي اصنع حلوى البرالين بالبندق بحاجة إلى:
• في مقلاة أو في قدر سميكة الجدران ، ذوبي 25 جرامًا من السكر حتى يتكرمل ، ثم أضيفي 25 جرامًا أخرى من السكر واتركي السكر يذوب مرة أخرى ويتحول لون الكراميل ، ثم أضيفي آخر 25 جرامًا من السكر. عندما يكتسب السكر اللون والقوام المطلوبين ، أضيفي البندق المقلي. يقلب بسرعة ويصب على رق مدهون بالزبدة أو بساط سيليكون.
• 
• اتركيه ليبرد تمامًا.
• كريم
• قسّم البرالين إلى قطع واستخدم الخلاط لطحنه إلى فتات.
• 
• تذوب الشوكولاتة في حمام مائي.
• 
• مزيج الشوكولاته الساخنة مع البرالين.
• 
• سخني 160 مل من الكريم حتى يغلي. صب ثلث الكريمة تدريجياً في حلوى البرالين مع الشوكولاتة. حركي في حركة دائرية حتى يتفرد الكريم. كرر العملية مع 1/3 الكريمة الساخنة. ثم مع 1/3 المتبقية. يجب أن يبدو الخليط ناعمًا ولامعًا.
• 
• ثم يضاف 400 مل المتبقية من الكريم. قلبي حتى يتوزع الكريم تمامًا في الخليط الأول. ثم انقل الكريم إلى الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل.
• اصنع بسكويت
• للقيام بذلك ، قم بخلط 2 بيضة و 2 صفار في وعاء الخلط. أثناء الخفق ، أضف 80 جم من السكر ببطء. يجب أن يكون للكتلة لون كريمي شاحب.
• يخفق بياض بيضتين منفصلين مع 30 جرام سكر حتى تستقر القمم.
• اخلطي بياض البيض المخفوق مع خليط البيض. ثم يضاف الدقيق برفق. بدون جلد!
• اخبزيها على حرارة 190 درجة مئوية لمدة 7-9 دقائق.
• اقلب العجين النهائي على ورق واتركه ليبرد (لا تطوي)
• 
• أخرجي الكريمة من الثلاجة واخفقيها حتى تتكون قوام كثيف.
• انشر الكريمة على البسكويت النهائي ولفها. انشر الكريم المتبقي على الوجه. يرش بالبندق.
• مصدر:

برنامج الطبخ:

فرن

أوه أوه ، يا له من جمال! ولذيذ مع المكسرات! ممممممم ...

أوه ، ناتاشا! أنا خائف بالفعل من الذهاب إلى وصفاتك! لن تزحف بعيدًا حيًا! Otpaaad !!!

كم هذا لطيف !!! جميل جدا ولذيذ !!! ناتاشا ، كم كريم ٪؟

[فيتالينكا ، لينوسكا ، رادا ،]

فيتالينكا ، لينوسكا ، رادا ،الفتيات شكرا لك على كلماتك الرقيقة!
ما زلت أعتقد إذا كان بإمكاني وضع طابع"نوصي"، ثم سأضع هذه اللفة. لذيذ للغاية!
لهذا السبب الكتان، أنت على حق. سوف أزحف اليوم ، وتأمل لاحقًا
سعيد، في سوقنا بيع القشدة الحامضة ، فاصل. هذا هو نفس الكريم ، فقط تركيز أقل قليلاً ، لذلك لا يمكنني تحديد النسبة المئوية على وجه اليقين.على الرغم من آخر مرة تناولت فيها الكريمة محلية الصنع على هذه اللفة ، إلا أنني بحاجة فقط إلى توخي الحذر معها حتى لا أبالغ في السوط.

[ناتاشااا]

ناتاشاااكيف نحب هذا! شكرا لتقاسم الوصفة.
وعبثا تقول إنني أسيء إليك. هذا ليس صحيحا. وهذا عار. لدي مشاعر دافئة وودية تجاهك. هنا.

[أيوت]

وعبثا تقول إنني أسيء إليك. هذا ليس صحيحا. وهذا عار.

أيوتماذا تكون؟ حسنا دوك كيف أسيء إليك يا أختي؟ أنا محب ... مثلك تمامًا
وأقوم بإعداد لفة ، أوصي ، الأكثر رقة

[ناتوسيا]

ناتوسيا، أرى أنك بذلت قصارى جهدك اليوم. اللفة هي ما تحتاجه! في الصورة كأنه حي. أريد فقط أن أقطع قطعة وأستمتع بها.

Natashechka ، لفة رائعة! شكرا لك على هذا العلاج!

[ناتاشا]

ناتاشا، حسنًا ، لا يمكنك أن تضايقك كثيرًا! لا يمكنك أن ترفع عينيك عن الصور! كل من الوصفة والخدمة

ناتاشا ، شكرا على لفة غير عادية! من دواعي سروري أن أكرر!

[تاتسيا ، أنجيلا ، ماريشكا ، إيرشكا ،]

تاتسيا ، أنجيلا ، ماريشكا ، إيرشكا ، الفتيات ، شكرا لك عزيزي!
اللفة ليست فقط لذيذة ، ولكنها تذوب في فمك! الآن ذهبت وأكلت قطعة ، أنظر إلى الليل. وداعا hfigura!

آسف ولكن ما هو "الدقيق الصاعد؟"

يا له من جمال ، أفضل الذهاب من هنا ، حتى أغرقت كل شيء باللعاب. الشيء الرئيسي هو الزحف الحزبي

آسف ولكن ما هو "الدقيق الصاعد؟"

منذ أن كنت أنا نفسه مؤخرًا ، أنا أسامح
نسخ إجابة المؤلف حيث سألت:
يوجد مثل هذا الطحين في المخزون في الخارج ، وهو شائع هناك. هذا دقيق مع مسحوق الخبز ، لكنه معبأ في المصنع. ولكن بما أنه ليس لدينا مثل هذا الخير ، كان علينا الحفر. إليكم ما وجدته: 1 ملعقة صغيرة تضاف إلى كوب دقيق. مسحوق الخبز. يُنصح بالفرز عدة مرات للتوزيع المتساوي. يمكنك أيضًا أخذ 1 ملعقة صغيرة من الدقيق. وبدلا من ذلك أضف 1 ملعقة صغيرة. نشا الذرة.
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in....419.0

[تانيوش]

نسخ إجابة المؤلف ،

تانيوششكرا لك عزيزي على مساعدتك! بالمناسبة ، في ملفات تعريف الارتباط هناك ، تم تذكير بدقيق الفطيرة ، وهو يعتبر أيضًا صاعدًا ذاتيًا. لأنه يحتوي بالفعل على المواد المضافة الضرورية.

[تانيوش]

تانيوششكرا لك عزيزي على مساعدتك! بالمناسبة ، في ملفات تعريف الارتباط هناك ، تم تذكير بدقيق الفطيرة ، وهو يعتبر أيضًا صاعدًا ذاتيًا. لأنه يحتوي بالفعل على المواد المضافة الضرورية.

ووه يا رب. سأكون الآن عشيقة كل العشيقات