أفخاذ دجاج مطهية بالزيتون (حلة ضغط بولاريس 0305)

[طبخ.]

أفخاذ دجاج مطهية بالزيتون (حلة ضغط بولاريس 0305)

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
أفخاذ دجاج (صغير)	4 أشياء.
زيتون	0.5 كومة
ملح جيد	1 / 2-2 / 3 ملعقة شاي.
فلفل أسود مطحون	المذاق
مخلل من الزيتون	3 ملاعق كبيرة. ل.
زيت نباتي	1-2 ملعقة كبيرة. ل.

طريقة طهو

• لمحبي الزيتون ، أوصي بتجربة هذا الطبق البسيط.
• طبخ.
• 1. افركي الفخذين بالملح والفلفل من جميع الجهات وتحت الجلد.
• 2. إزالة البذور من الزيتون إن وجدت.
• 3. اقطع بضع قطع (4-5) وضعها تحت الجلد.
• 
• 4. سخني الزيت في قدر الضغط في برنامج "القلي" الضغط - 3.
• 5. تقلى الفخذين من جانب الجلد حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. اقلب وقم بتعطيل Fry.
• 6. ضعي الزيتون على الدجاج واسكبي المحلول الملحي.
• 7. طبخ في وضع "الإطفاء" 20 دقيقة مع الضغط - 2.
• 8. تقدم مع أي طبق جانبي.
• أتمنى لك وجبة شهية.

ملحوظة

أنا لا أحب الزيتون أو الزيتون. لكن رجالي يعشقونهم. قررت إرضائهم اليوم. أكلنا الطبق الجديد بسرور. تم سكب الصلصة (واتضح كثيرًا) فوق السباغيتي.