شوربة دجاج بالشعير و العدس

شوربة دجاج بالشعير و العدس

الفئة: الوجبة الأولى

مطبخ: اللغة التركية

مكونات
عدس	1/2 ملعقة كبيرة.
البصل أو الكراث	1 رأس
فلفل حلو	حاسب شخصي 1.
ثوم	1 فص
زبدة	2 ملعقة كبيرة. ل.
ماء	3 ملاعق كبيرة.
حساء الدجاج	2 ملعقة كبيرة.
توابل	1/4 ملعقة صغيرة
إكليل الجبل	1/4 ملعقة صغيرة
ريحان	1/2 ملعقة صغيرة
فلفل أسود مطحون	1/4 ملعقة صغيرة
قطع دجاج	300 غرام
جزرة	حاسب شخصي 1.
لؤلؤة الشعير	1/2 ملعقة كبيرة.
طماطم	2 قطعة

طريقة طهو

• املأ شعير اللؤلؤ بالماء واتركه طوال الليل.
• الصباح التالي:
• بما أنه لم يكن لدي مرق الدجاج ، فإن أول شيء فعلته هو سكب 5 أكواب من الماء (1 كوب = 250 مل) في مقلاة متعددة الطهي وضبط "الحساء لمدة ساعة".
• يضاف الشعير إلى الدجاج.
• أثناء غليان الدجاج والشعير ، نقوم بتحضير باقي المكونات ببطء.
• 1. اشطف العدس يصفى الماء ويوضع جانبا.
• 2. نقطع الجزر ، لا حاجة للطحن
• 3. قطع الفلفل. تم قطع الفلفل الخاص بي بالفعل على شكل تجميد.
• 4. ضعي الزبدة في مقلاة أو قدر ، ضعيها على الموقد. عندما تذوب الزبدة ، ضعي الجزر والبصل والفلفل هناك واقليها حتى تنضج الخضار.
• 5. تقطع الطماطم إلى مكعبات. كما تناولت طماطم مجمدة
• 6. ضعي الخضار المقلية والعدس والطماطم والأعشاب الجافة في قدر بطيء.
• 7. قم بإيقاف تشغيل الوضع ، قم بتشغيله مرة أخرى مرة: 1 ساعة. نحن ننتظر الإشارة من جهاز الطهي المتعدد.
• أتمنى لك وجبة شهية!

الطبق مصمم ل

6 حصص

وقت الطبخ:

ساعة و 40 دقيقة

ملحوظة

مصدر:

لم أفهم! في الصفحة الرئيسية من بين الوصفات هناك "Lush fish cakes" ، أنقر على الوصفة ، يقدمون هذا الحساء. لماذا ا؟

[سفيتلانا]

سفيتلانا، على ما يبدو أنك بحاجة إلى الحساء أكثر ، اسأل المسؤول ، واكتب له HP ، وأعتقد أنه سيساعدك!

آسف للكتابة في موضوعك.

[سفيتلانا]

سفيتلانااوه نعم ماذا انت لا اشعر بالاسف من اجلك

سوف أطبخ! لم أجرب العدس من قبل ، لكن كل شيء يحدث لأول مرة! سأبدأ مع وصفتك. Provda ، لدي MV "Polaris" ، لكن الوظائف التي أراها متشابهة

[لويا]

لويا، لقد اكتشفت مؤخرًا العدس لنفسي ، تأكد من تجربته ، إنه لذيذ جدًا! :)