فلفل محشي بورك U800

فلفل محشي بورك U800

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
فلفل أحمر	1 كجم
لحم مفروم	800 جرام
اللفت البصل	2 قطعة
جزرة	حاسب شخصي 1.
طماطم مجففة بالشمس	30 جرام
زيت نباتي	2 ملعقة كبيرة. ل.
صوص (كاتشب)	2 ملعقة كبيرة. ل.
خضار حسب الرغبة
ماء	150 جرام

طريقة طهو

• تلقى كهدية قدر رائعة. بالأمس صنعت الفلفل المحشو ، أنشر وصفة خطوة بخطوة.
• فلفل أحمر (حلو) - 1 كجم
• لحم بقري مفروم قليل الدهن - 800 غرام
• بصل - 2 قطعة
• جزر - 1 صغير
• طماطم مجففة - 3 قطع
• خضار حسب الرغبة
• زيت نباتي 2 ملعقة كبيرة. ملاعق لقلي البصل والجزر
• صلصة (كاتشب) - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق
• 150 جرام ماء

وقت الطبخ:

7 دقائق قلي البصل للحم المفروم + 10 دقائق قلي الجزر والطماطم واضافة الصلصة والماء + 60 دقيقة في وضع الفرن

برنامج الطبخ:

7 + 10 قلي ، فرن 60 دقيقة

وصفات مماثلة

فلفل محشي بالخضار وصدور الدجاج والحنطة السوداء (في غلاية مزدوجة) (مشرف)

فلفل محشي (Gefuelte Paprika mit Hackfleisch) (ليريل)

فلفل محشي (لاكسانا)

حسنًا ، طار السنونو "الثمانمائة" ، أخيرًا! تهانينا على الشراء الرائع والوصفة الأيرلندية الناجحة!

لم أكتشف بعد كيفية إدراج صورة ، لأن لدي صور خطوة بخطوة. أنا سعيد جدًا برسوم كاريكاتورية ، سوبر. الآن أطبخ البرش قبل العمل.
سأحاول هنا ...

اتضح

: elka: من الممكن الطهي في أوضاع أخرى ، لم أجربها بعد ، لكنني بالتأكيد سأجربها. اتضح أن الفلفل لذيذ جدًا وجميل. يُنصح بتناول الفلفل الحلو واللذيذ لهذا الطبق.

عزيزي كيل ، شكرًا على الوصفة بالطبع ، ولكن من الواضح أنه لا يوجد سائل كاف للطهي ، وثانيًا لماذا تنصح بوضع "الخبز" إذا كان هناك وضع "طهي" رائع حيث لا يحاول الفلفل الاحتراق ... الشيء الجيد أنني شممت رائحته حدث خطأ ما بعد نصف ساعة وتم حفظ الطبق ... فقط براميل الفلفل احترقت ... يمكنني أن أتخيل ما سيحدث في غضون ساعة ... في بعض الأحيان ينتابك شعور بأن هناك أشخاصًا ينشرون عن عمد وصفات باستخدام "ثقب دودي" لذا من الأسهل تجربة إخفاقاتهم ، وليس في أحرق بمفرده نخر! نعم؟!

ليكا ، بشكل عام ، طهي إيرينا على وضع "الفرن" ، ولم تفعل ذلك بشكل سيء.

: elka: من الممكن الطهي في أوضاع أخرى ، لم أجرب ذلك بعد ، لكنني سأجربه بالتأكيد. اتضح أن الفلفل لذيذ جدًا وجميل. يُنصح بتناول الفلفل الحلو واللذيذ لهذا الطبق.

حاول الرجل ، لا أعتقد أنه إذا لم ينجح الأمر ، ستكون هناك وصفة.

عزيزي كيل ، شكرًا على الوصفة بالطبع ، ولكن من الواضح أنه لا يوجد سائل كاف للطهي ، وثانيًا لماذا تنصح بوضع "الخبز" إذا كان هناك وضع "طهي" رائع حيث لا يحاول الفلفل الاحتراق ... الشيء الجيد أنني شممت رائحته حدث خطأ ما بعد نصف ساعة وتم حفظ الطبق ... فقط براميل الفلفل احترقت ... يمكنني أن أتخيل ما سيحدث في غضون ساعة ... في بعض الأحيان ينتابك شعور بأن هناك أشخاصًا ينشرون عن عمد وصفات باستخدام "ثقب دودي" لذا من الأسهل تجربة إخفاقاتهم ، وليس في أحرق بمفرده نخر! نعم؟!

تنص الوصفة الخاصة بي على أن الماء يبلغ 150 جرامًا وأن وضع الفرن ، لم أوصي بأي وضع للخبز ، لأنه فيما يتعلق بـ "الثقب الدودي" يمكنني أن أخبرك أنه ربما يكون لديك جهاز طهي متعدد من ماركة أخرى أو أنك ببساطة لا تعرف كيف تطبخ الفلفل

وأطلب منك ألا تتصيد وصفتي بعد الآن. هذا منتدى ، وليس وصفات من الشيف ، لذا فكر بنفسك ، قرر بنفسك أن تمتلك أو لا تملك ....

أريد أن أضيف في الواقع ، وبعد أن اكتسبت خبرة في الرسوم المتحركة ، سيعمل الفلفل أيضًا بشكل جيد في وضع Stew (35 دقيقة كافية) ، لكن في وضع الفرن يكون مذاقه أفضل.

وإذا كنت تفعل ذلك في u700 ، تطبخ في الفرن على المستوى الثاني؟

[jslada]

jslada، لدي U700 ، اطبخ على الحساء. أو على طباخ متعدد 102 درجة مئوية - 35 دقيقة ، كما تقول إيركا.

ايرك ، اخبرني؟

في وضع الفرن ، أحب أيضًا الفلفل ، وكرات اللحم ، والبطاطا المقلية لمدة ثلاث دقائق !!! على الرغم من أن لدي بورك رقم 700.

وأي نوع من الأفران يا تان؟ سألت جوليا - هل ستعمل قطعة الكوبيك؟

[ايلينا تيم]

ايلينا تيم، لقد قمت أيضًا بالخياطة ، من المثير للاهتمام تجربتها في الفرن. حسنًا ، لقد ذهبت للمخاطرة بها إلى قسمين

حظا سعيدا!

[ايلينا تيم]

ايلينا تيمحسنًا بشكل عام ... لم أجرؤ على وضعه لمدة 60 دقيقة ، وفعلت الشيء الصحيح. لقد ضبطت الوقت على 45 دقيقة. ربما في المستوى 1 ستفعل 60 دقيقة فقط. لكنني ارتكبت خطأً استراتيجيًا ، في Stewing أحب صب الفلفل مع عصير الطماطم (الذي هو من الطماطم في عصير الخاص بي) ، وفي الفرن ، حتى عند مزج المرق بالماء ، اتضح أنه شديد التركيز وكانت جدران الوعاء سوداء مستقيمة (على ما يبدو ، لم أفعل ذلك حقًا لقد فعلت) لكن ... اتضح أن الفلفل نفسه لا يضاهى ، مقارنة بالخياطة ، فهو أكثر كثافة أو شيء من هذا القبيل. لذا في المرة القادمة سأقوم فقط بصب بعض الماء وإجراء التجارب على المستوى 1.

[jslada]

jslada، لدي U700 ، اطبخ على الحساء. أو على طباخ متعدد 102 درجة مئوية - 35 دقيقة ، كما تقول إيركا.

ايرك ، اخبرني؟

Lenk ، أنا لست جيدًا في الطبخ ، يتم هضمهم ويفقدون اللون. أو على الفرن أو على طباخ متعدد 105 درجة.
أضف القليل من السائل إلى الفرن ، وإلا فقد يحترق.

[كيل]

كيل,
Ir ، وما الذي يمكن أن يتوافق مع وضع الفرن في العنصر؟))

[أنتونوفكا]

أنتونوفكايا لينا ، قومي بوضع الفلفل على النار ، يمكنك وضع طباخ متعدد من 105 درجة ولمدة 50 دقيقة.

[كيل]

كيل,
الأشعة تحت الحمراء ، إذا كان يخنق ، ثم أيضا لمدة 40-50 دقيقة؟

[أنتونوفكا]

أنتونوفكا، نعم. بشكل عام ، انظر إلى الكمية.