طاجن من البطاطس المهروسة واللحم المفروم في طباخ Redmond RMC-01 البطيء

طاجن من البطاطس المهروسة واللحوم المفرومة في طاجن ريدموند متعدد الطهي RMC-01

الفئة: أطباق اللحوم

اغسل البطاطس وقشرها وقطّعها إلى أنصاف أو أرباع ، أضف الماء والملح.
عادة ، لكي تصل البطاطس إلى حالة الاستعداد بشكل أسرع ، أضع على الفور قطعة من البرقوق. زبدة أو 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من الخضار.
اغلي 30-40 دقيقة في برنامج "حساء ، يخنة".
أثناء غليان البطاطس:
1. يقلى البصل واللحم المفروم في مقلاة لمدة 5 دقائق ، أعشاب ، ملح ، بهارات.
2. سخني 100 مل من الحليب للهرس.
3. تقليب 2 بيضة + 50 مل حليب + جبن مبشور
اعجن البطاطس الجاهزة بالحليب الساخن ، أضف الملح حسب الرغبة.
دهن القدر المتعدد جيداً بالتصفية. الزبدة ، ضعي نصف البطاطس المهروسة ، الطبقة الثانية من اللحم المفروم واسكبي نصف خليط الجبن والبيض ،
ثم النصف الآخر من الهريس وباقي الخليط.
وضع الخبز 50 دقيقة ، اتركه لمدة 20 دقيقة ، مغلق.
يرش بالأعشاب المفرومة + الكريمة الحامضة حسب الرغبة.