صانعو الخبز فيرست فارينا

اشتريت صانع خبز من الشركة النمساوية FIRST Farina FA-5150 ، جاء مع وصفة واحدة فقط لخبز الخبز الأبيض ، لكن لديه 12 موقعًا للخبز.
حاولت أن أخبز وفقًا لوصفات من الموقع - اتضح أن هذا هراء كامل ، لأنني لا أعرف البرنامج الذي يجب وضعه.
حارس!!!! مساعدة

هل هذه الأوضاع موصوفة في التعليمات؟ دعونا نفهم ذلك. عادة ، تحتوي التعليمات على الأقل على وصف للأوضاع. هذا ، كقاعدة عامة ، هو جدول كبير حيث يتم كتابة ماذا ومدة عمله في كل برنامج.

[كاتارينا]

كاتارينا، انتظر!
وبينما تجد تعليمات لصانع الخبز الخاص بك ، لا تنزعج ، ولا تضيع الوقت ، ولكن أتقن وصفتك للخبز الأبيض في أول الوضع. عادة ما تكون وصفة واحدة لصانعي الخبز هي الوصفة الرئيسية ، ويمكن بعد ذلك أن تتنوع مع الإضافات المختلفة (ملعقة صغيرة ، أعشاب جافة ، زبيب ، بذور ، بهارات مختلفة) ، وكذلك استبدال جزء من الكمية المطلوبة من الماء بالبيض والحليب والكفير والعصائر.

اشتريت صانع خبز من الشركة النمساوية FIRST Farina FA-5150 ، م

كاتارينا ،
إذا كانت نمساوية ، فهل لديها لوحة باللغة الألمانية؟
إذا كان الأمر كذلك ، فاطلع على هذا الموضوع: https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=2331.0

نامس!
تظهر الصورة موقدي ، لكنها تقول كل شيء باللغة الإنجليزية. لكن التعليمات باللغة الروسية.
لقد طُلب مني هنا حاشية أخرى ، هناك مشابهة لبرامجي.
ولكن بصراحة ، لا يوجد سوى أسماء البرامج عليها:
1. يعجن العجين ويرفعه ويخبز الخبز الأبيض.
2. عجن العجينة و رفعها للخبز الفرنسي و المعجنات مع وقت ارتفاع طويل.
3. عجن ورفع العجين وخبز الخبز من دقيق القمح الكامل.
4. العجن السريع ورفع العجين والخبز مع صودا الخبز أو مسحوق الخبز.
5. يعجن ويخبز الخبز الحلو.
6. سرعة فائقة في العجن ورفع العجين والخبز 700 غرام. الخبز في وقت قصير.
7. سرعة فائقة في العجن ورفع العجين والخبز 900 غرام. الخبز في وقت قصير.
8. يعجن ويرفع بدون خبز.
9. عجن ورفع العجين وخبز الخبز للسندويشات.
10. صنع المربى.
11. عجن ورفع العجين وخبز الفطائر والكعك ورفع العجين بصودا الخبز أو مسحوق الخبز.
12. المخبوزات فقط.
ولكن يمكن رؤية الوقت عند الضغط على أزرار البرنامج.

أردت أن أخبز كب كيك حسب وصفات الموقع ، لكنني كنت أبصق ... لا أعرف أي برنامج أضعه.
ربما بسبب قلة الخبرة لا أفهم كيفية فك أسماء هذه البرامج؟
أنا ممتن لكم جميعًا لأنكم ردتم وقررت مساعدتي.
إنني أتطلع إلى مزيد من التعاون.
بفضل كاتارينا.

اشترينا هنا ماكينة خبز FIRST FA 5152 ، بعد قراءة التعليمات ، ظهرت أسئلة. هناك 12 برنامجًا فيه ، و 17 برنامجًا موضحة على الورقة مع فك تشفير البرامج ، وهناك برامج ليست في HP نفسها ، والعكس صحيح ، لا توجد تلك الموجودة في الموقد نفسه! بالإضافة إلى ذلك ، لا تشير هذه النشرة إلى الوزن المطلوب والنسب المطلوبة ، ولكن هناك 3 أوزان في الفرن (750 جم ، 1000 جم ، 1250 جم).
الرجاء المساعدة! إذا كان ذلك ممكنًا ، قم بإعطاء رابط للإرشادات الصحيحة ، أو ربما واجه شخص ما مشكلة مماثلة ، أخبرني بالحل.

[3404]

3404 هنا موقع رسمي تقريبًا ، لا يوجد شيء هناك حقًا 🔗Breadmaker / 1139 / ابحث عن نظير هنا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=26545.0

ابدأ العمل مع البرنامج الأساسي (الأساسي) ، فهو تقريبًا نفس برنامج x \ n الآخر.

يجب أن يضبط وزن الخبز الجاهز (700 جرام ، إلخ) درجة حرارة الخبز والوقت - كما أنه لا يختلف كثيرًا.
خذ كمية الدقيق والمكونات الأخرى لهذا الوزن للخبز الجاهز من x \ n.

عند عجن الخبز وخبزه ، ارجع إلى دليل خبز الخبز الموجود ضمن أساسيات العجن والخبز.
يجب مراعاة حكم كولوبوك

نجاح

اليوم حاولت أخيرًا أخبز خبزي الأول. أخذت الوصفة من Novex 7012
1. الخبز الأبيض
حجم الحمل 900 جرام
ماء 300 مل
ملح 2 ملعقة صغيرة
السكر 2.5. فن. ل.
صلبة القمح
أصناف الطحن الناعم 150 جم
قمح
طحين مخبوزات 350 جم
خميرة جافة 1 ملعقة صغيرة.
زيت 2 ملعقة كبيرة. ل.
البرنامج: الخبز الفرنسي
لقد فعلت كل شيء بالضبط وفقًا للوصفة ، ووضعت المكونات في نفس التسلسل.
لكن خاب أملي (((لم يرتفع الخبز على الإطلاق وكان مالحًا جدًا (((
أخبرني ما الخطأ الذي فعلته ، وكيفية إصلاحه ، وإذا كان بإمكانك إعطائي وصفة مجربة للخبز الأبيض العادي ، كما لو كان ذلك مؤكدًا!

[تعلم كيفية صنع عجينة الخبز]

خطأك هو أنك لا تستمع إلى التوصيات ، ولكنك تريد خبز الخبز بسهولة - وعندما لا ينجح الأمر ، اطلب وصفة أخرى مجربة.
اقرأ الوصفات المجربة هنا واتبع جميع التوصيات.

تعلم كيفية صنع عجينة الخبز - وبعد ذلك سيخرج الخبز نفسه!

رجل القمح والزنجبيل
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49808.0

فهم الخبز في الخبز المصنوع منزليًا
#

أخطاء في وصفتك:
هناك الكثير من الملح الذي منع الخميرة من التطور. تحتاج 1.5 ملعقة صغيرة
الكثير من السكر - تحتاج 1-1.5 ملعقة كبيرة
لا توجد خميرة كافية لكل 500 جرام من الدقيق - تحتاج إلى حوالي 1.7-2 ملعقة صغيرة
لماذا وضعتم دقيق القمح الصلب؟ يتطلب المزيد من الماء لتنتفخ. عادة ، لا يتم وضع هذا الدقيق في عجينة الخبز ؛ يستخدم هذا الدقيق بشكل أساسي في الزلابية.
وكان لا بد من تتبع ميزان الدقيق والسائل - حالة الصندوق !!!!!

مرحبًا بأعضاء المنتدى! منذ 5 أيام اشتريت فرن FIRST FA 5152. لقد قمت بالفعل بخبز الخبز ثلاث مرات: اثنان في الوضع الأساسي وواحد على الجاودار. واليوم قررت أن أخبز خبز البصل الفرنسي (أخذت الوصفة من المنتدى). يوجد 12 وضع في الفرن ويوجد "خبز فرنسي". لكن في المنتدى يكتب الجميع مدة هذا الوضع 6 ساعات ، ولدي 750 غرامًا للطهي. لفات فقط 3 س 13 م.
- التسوية t-10min
-1 دفعة - 12 دقيقة
- التدقيق - 20 دقيقة
-2mesh-13min
- تدقيق - 25 دقيقة
- تجعد - 40 ثانية
-منتجات المخبز
ما هذا بالفرنسية؟ نفس الشيء الأساسي. كيف يمكنني خبز الخبز الفرنسي؟ يعلم.

اشتريت صانع خبز من شركة FIRST Farina FA-5150 النمساوية ،
لم أشتريها بعد ، لكنني أنظر إلى 5150 ، لأنها رخيصة ، وسأشتري واحدة باهظة الثمن لاحقًا ، عندما يستقر الدخل. إذا كان لديك أي رأي حول هذا الموقد ، يرجى إلغاء الاشتراك pliz

الإسكندرية

لدي نموذج مختلف وبرامج مختلفة قليلاً ، لكني أستخدم البرنامج الأساسي في كثير من الأحيان. لأقول إنني سعيد جدًا ، لا. استغرقت وقتا طويلا للتكيف معها. يفهم أنا أتحكم في العملية. لذلك أنا لا أستخدم جهاز توقيت.

ساعد شخصًا ما ، أقوم بالاختيار بين ETA 2149 و First 5152 ، ظاهريًا يبدو أنني أحب الثاني أكثر ، السعر هو نفسه + ، - ، أصحاب 5152 ، كيف تقيمه؟