شحم الخنزير في طباخ متعدد الطهي Redmond RMC-M70

شحم الخنزير في طباخ متعدد الطهي Redmond RMC-M70

الفئة: خميرة الخبز

مكونات
سمين	600 جرام
ملح ، ثوم ، بهارات

طريقة طهو

• خذ قطعة من شحم الخنزير مع طبقات. (أزلت الجلد ، لكن هذا ليس ضروريًا. من يحب ذلك.) افرك لحم الخنزير المقدد جيدًا بالملح والثوم والبهارات. ضعها في كيس الخبز ، اربطها وانقعها لمدة ساعة.
• صب 1 لتر من الماء في وعاء متعدد الطهي (صببت الماء المغلي). ضع كيسًا من لحم الخنزير المقدد في وعاء للبخار وضعه في وعاء. باستخدام زر "Menu" ، اضبط برنامج "Steam Cooking - Meat" ، مدة الطهي 1 ساعة. اطبخ حتى نهاية البرنامج. بارد شحم الخنزير وقطع.

وصفات مماثلة

فقط سمين (تومانشيك)

لحم الخنزير المقدد على البخار في طباخ متعدد الطهي Redmond RMC-M70 (جريجوريفا)

شطيرة شحم الخنزير (جلفح)

أعتقد أنني جربت لحم الخنزير المقدد هذا - لذيذ جدًا!
في أوكرانيا يطلق عليه "برميل" ، إذا لم أخلط بين أي شيء ...

كيف تبدو لذيذة. هل يتم طهيه في طباخ بطيء عادي؟ لا ضغط؟ ربما يمكنك الطبخ في باناسونيك

كيف تبدو لذيذة. هل يتم طهيه في طباخ بطيء عادي؟ لا ضغط؟ ربما يمكنك الطبخ في باناسونيك

يمكنك الطهي في أي طباخ متعدد الوظائف. الوصفة بسيطة جدا.

أنا أيضًا أطبخ وفقًا لهذه الوصفة. أخذته هنا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=215417.0

أنا أيضًا أطبخ وفقًا لهذه الوصفة. أخذته هنا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=215417.0

وقد تعاملت مع هذا اللذيذ اللذيذ وقمت بطهيه أيضًا. سريع ولذيذ!

لذلك سيكون عليك شراء أكياس الخبز !!!
تشبه إلى حد بعيد لحم الخنزير المسلوق! يمكنك تجربتها بدون حزمة ، باستخدام برنامج "Quenching" لـ Redmond RMC-PM4506!
شكرا على الوصفة!

بدلاً من كيس الخبز ، يمكنك استخدام ورق القصدير

بالطبع ، والرقائق ، أخشى فقط أنني سأحزم أمتعتي بشكل سيء.

فعلتها. اتضح أنه لذيذ جدا! شكر!

شكر!

لحم بريسكيت بدون حفر وجلد 1 فلفل ، ملح ، فرك بزيت الزيتون ، رش الأعشاب ، محشو بالثوم.
أحزم كل قطعة بعناية في رقائق معدنية. أضع قطعة من ورق القصدير في قاع الكوب للحفاظ على الجزء السفلي نظيفًا. أضع العبوات ، صب 100 جرام من الماء في كوب.
أضع برنامج "الخبز" لمدة ساعة و 10 دقائق. (ريدموند - 45010)
اتضح أنه مقبلات باردة لذيذة للغاية. بعد تحريره من ورق القصدير والسائل الموجود فيه ، أبرده ، وأضعه في علبة آيس كريم. يمكن تخزينه في الثلاجة لمدة أسبوع ، مع الحفاظ على جميع صفاته الممتازة.

ولحم الخنزير المقدد الجاهز بطبقات من المتجر هل يجب أن يخضع لمثل هذه المعالجة؟

[ما أراه في الصورة ليس شحم الخنزير.]

ما أراه في الصورة ليس شحم الخنزير. هذا هو إما لحم الصدر أو تحت القشرة ، ولكن ليس شحم الخنزير.

قام صديق في مطبخ متعدد بطهي هذا ، على البخار أيضًا ، أضاف فقط صلصة لشحم الخنزير مع دخان سائل هناك ، أخذ للتو شحم الخنزير ، اتضح أنه لذيذ جدًا

[لتر واحد من الماء لم يكن كافياً! أنت بحاجة إلى واحد ونصف.]

حاولت تبخيره في m / v. خاتمة: لتر واحد من الماء لم يكن كافياً! أنت بحاجة إلى واحد ونصف.