خبز باجيت منزلي مولينكس OW 5004

[دليل صانع الخبز Moulinex OW 5004]

دليل صانع الخبز Moulinex OW 5004

وصف ماكينة الخبز Moulinex OW 5004

وصفات صانع الخبز مولينكس OW 5004

اختبار آلة الخبز مولينكس OW 5004

الأسئلة المتداولة حول صانعي الخبز

مولينكس OW 5004


نقل:
ما كان - صانع الخبز مولينكس 5004
على ماذا حصلت - رغيف خبز جميل ، بقشرة رقيقة مقرمشة ، مخبوزة بالتساوي ، بقشرة ذهبية جميلة - ليست بيضاء على الإطلاق!
من المحرج أن تظل أدوات التقليب في الخبز ومن ثم يجب إزالتها ... لدي واحدة عالقة - لقد أخرجتها وهذا كل شيء ، إنه ليس مخيفًا ، لكن لا يزال هناك مثل هذه اللحظة ...
غير ذلك - لا أعرف عن باناسونيك ، لكن أفضل بكثير!!! التقطت صورة - غدًا سأضعها على جهاز الكمبيوتر الخاص بي وأقوم بنشرها ، وفي الصباح سيأخذ زوجي رغيفي إلى أوديسا. سأخبز واحدة أخرى الآن!
ص. من. أثناء الخبز كانت هناك رائحة لتسخين الحديد ، ولكن هذا مكتوب في التعليمات ، بعد المرات القليلة الأولى يجب أن تختفي ...

حتى الآن أنا سعيد جدًا ولست أندم على الاختيار! وغدا سأصنع خبز الباجيت ، وإذا كان كل شيء على ما يرام - سأفتخر بالصور !!!

مبروك للأرنب على الشراء والخبز الأول حقيقة أن الخلاط يبقى في الخبز ليس أمرًا فظيعًا لدي نفس الشيء في بعض الأحيان ، يجب ربط خطاف خاص بآلة الخبز لسحب الخلاطات من الخبز مريحة للغاية.

هناك خطاف. كل شيء على ما يرام

يمكنك خبز 4 باكيت دفعة واحدة.
تُعجن العجينة ، ثم تحتاج إلى إخراجها وتقسيمها إلى 4 قطع ، وتشكيل 4 نقانق ، ووضع قالب - ووضعها في صانع الخبز.
الآن أنا أخبز خبز الحنطة السوداء - يسأل أبي ، والخبز الفرنسي في المساء ... أو غدًا
وها هي الصور


أول خبز لي في آلة الخبز.

[من فضلك ، توقف عن نشر نفس الرسائل في مواضيع مختلفة ، فهذا لا طائل من ورائه ، وبعد ذلك سيتعارض مع العثور على أشياء مهمة حقًا.]

وها هي الصور

أرنب ، مبروك على الخبز ، جميل جدا.

من فضلك ، توقف عن نشر نفس الرسائل في مواضيع مختلفة ، فهذا لا طائل من ورائه ، وبعد ذلك سيتعارض مع العثور على أشياء مهمة حقًا.

[خبز الحنطة السوداء:]

خبز الحنطة السوداء:


خبز الباجيت في عملية الخبز





وها هي النتيجة النهائية !!!







لكن لذيذ !!! لا يمكن للكلمات أن تنقل!

باغيت الأرنب جميل ، مبروك.
الفتيات في مكان عملنا يخبزن مثل هذه الرغيف الفرنسي ، ثم يقطعنهن وينقعن في الزبدة بالثوم والأعشاب.

.. التالي في الخط هو خبز الجاودار !!!!
أنا راضٍ أكثر فأكثر عن الشراء كل يوم !!!

لكن بعد الجاودار سيأتي الوقت وشيء حلو ... أليس كذلك؟

آسف على السذاجة ، لكني أجرؤ على اقتراح وصفة اختبرتها للمستقبل - هنا: https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=2039.0.

تم اختبار الوصفة في Moulinex 5002 عدة مرات.

أتمنى لك النجاح في تطوير طرازك - هذه رولز رويس الحقيقية في عالم صانعي الخبز !!!

قبل ثلاثة أيام اشتريت الرغيف الفرنسي Moulinex OW 5004 Home Bread. كنت أتطلع حقًا إلى ظهور هذا النموذج. الخبز الأول كان رائعا. لكن عندما يتعلق الأمر بالباجيت ، كانت هناك مشكلة. إنه خاص لأوكرانيا وروسيا. تشير الوصفات إلى أن البرنامج 9 لخبز الباجيت ، ولكن في الواقع 12. يتكون البرنامج 9 لخبز خبز بورودينو من ثلاث مراحل ... وبعد الخبز الأول ، تم لف الغطاء. تمكن زوجي من إصلاحه. لا تتركها مفتوحة بعد الخبز. ونوعية البلاستيك ليست جيدة جدا. مولينكس OW 3000 أفضل من حيث الجودة.
برأيي المتواضع

الأرنب ، الرغيف الفرنسي الخاص بك ممتاز. قل لي ، ما نوع العجين الذي صنعته لهم؟

صنع صانع خبز من وصفة - باغيت السمسم (متوفر على الموقع)
ولكن إذا لزم الأمر ، سأقوم بنشره

ماء -175 مل
سكر -1 ملعقة صغيرة
ملح 3/4 ملعقة صغيرة
دقيق - 250 جم
الخميرة - 3/4 ملعقة صغيرة أضع 1 ملعقة صغيرة)
بذور السمسم - 50 غرام

بومة ، شكرًا على الوصفة - سأحاول بالتأكيد.
هذا ما اعتقدته - يبدو لي أنه إذا كان لدى صانعي الخبز 5004 و 5002 نفس الدلاء ، فيمكنك شراء قوالب خبز الباجيت في الخدمة تمامًا ... يتم وضعها فقط بدلاً من الدلو ...

ماء -175 مل
سكر -1 ملعقة صغيرة
ملح 3/4 ملعقة صغيرة
دقيق - 250 جم
الخميرة - 3/4 ملعقة صغيرة أضع 1 ملعقة صغيرة)
بذور السمسم - 50 غرام

شكر.لدي HP Panasonic ، وأريد خبز الباجيت. سأحاول في الفرن. وما العجين؟ لن تزحف الرغيف الفرنسي؟

بومة ، شكرًا على الوصفة - سأحاول بالتأكيد.
هذا ما اعتقدته - يبدو لي أنه إذا كان لدى صانعي الخبز 5004 و 5002 نفس الدلاء ، فيمكنك شراء قوالب خبز الباجيت في الخدمة تمامًا ... يتم وضعها فقط بدلاً من الدلو ...

أرنب ، وشكرًا لك على نصيحتك ، ولكن ... سيكون هذا بالفعل يتجاوز قدراتي الجسدية والعقلية - بعد كل شيء ، يجب تشكيل خبز الباجيت يدويًا. وهذا ... بعبارة أخرى ، أنا كسول جدًا

شكر. لدي HP Panasonic ، وأريد خبز الباجيت. سأحاول في الفرن. وما العجين؟ لن تزحف الرغيف الفرنسي؟

وسترى كيف يتم تشكيلها بشكل أفضل بحيث لا تتسلل إلى الصفحة الرئيسية "تشكيل الاختبار"

وليس من الصعب تكوينها ولكن الكسل حجة (بالنسبة لي شخصيا)

لقد خبزت للتو رغيفًا غير تقليدي من 4 أنواع من الطحين ، مع بذور الخشخاش والجبن والزبيب !! لذيذ جدا رقيق !!!!
في المساء سأستعرض الصور هنا.

وسترى كيف يتم تشكيلها بشكل أفضل بحيث لا تتسلل إلى الصفحة الرئيسية "تشكيل الاختبار"

رأيت هذه الصفحة. شكر. لكن الحقيقة هي أنه بمجرد أن أخبز الرغيف الفرنسي. أخذت العجين من الخبز الفرنسي. نتيجة لذلك ، لم يكن الخبز مستديرًا في القسم ، ولكن تم تسويته بطريقة ما.

الأرنب ، هل جربت بالفعل خبز الجاودار؟ إذا كانت الإجابة بنعم ، أي برنامج؟

الأرنب ، إذا كنت لا تمانع ، فسأكتب مراجعاتي أيضًا. لقد خبزت الجاودار ، في برنامج خبز بورودينو. بعد أن قرأت عن المشاكل في المنتدى ، لم أكن متأكدة مما سيحدث. لقد خبزت خبز Borodinsky من كتاب وصفات ، لا يوجد سوى دقيق الجاودار. قفزت حول الموقد دون أن أعرف ما إذا كانت العجينة سائلة أم العكس ، لكنني قررت إضافة بعض السوائل ، ونتيجة لذلك حصلنا على خبز لذيذ ، على الرغم من أنه لم يكن مرتفعًا جدًا ، لكنه طعمه مثل الجاودار الحقيقي ، يم ... ...

الأرنب ، إذا كنت لا تمانع ، سأكتب مراجعاتي أيضًا.

يمكنك . علاوة على ذلك ، فهم ملزمون ببساطة بما يلي: كتابة مراجعاتهم في أي موضوع تم إنشاؤه من أجله

ابحث في هذا الموضوع https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=2383.0، هناك تفاخروا بالخبز ، بدوا سعداء ، بدوا رائعين.

أنا هنا مالك Mulinex 5004
قررت كتابة تقرير مفصل عن الموقد والتجربة الأولى

هنا:

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=2384.120

الجواب رقم 130

الذرة




خبز بالجبن وبذور الخشخاش والزبيب و 4 أنواع طحين

Andrey (y) تهانينا على شرائك ، هذا شيء عظيم. بالمناسبة ، خبزت خبزًا بالحليب وفقًا لوصفة من كتاب وصفات ولم تسقط قبعتي. جرب الدقيق والخميرة.

الأرنب أنت خباز ممتاز خبز جميل جدا. للأسف ، ليس لدي الوقت لالتقاط صورة لكل ما عندي من خبز ، لكن علي أن أحاول القصة
كيف خبزت الجاودار؟ ما هي الوصفة؟ لذيذ جدا

لذلك انكسر موقدي

الوصف هنا

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=2384.new#new

الإجابة 155

هذا هو خبزي "الرمادي" ... ذهبت إلى زوجي في أوديسا ...

حسنًا ، أقدم هنا إلى محكمة الرأي العام عمل Mulinex 5004
من كتاب وصفات "الخبز الشعبي"

نظرة


نظرة

ومن نفس كتاب فطيرة "كروغلوف" (مع الجوز)

نظرة

كان هناك المزيد من الصور ، لكن الوسطاء غابوا عن ثلاث صور فقط

[الكروب]

الكروبحسنًا ، أول 2 لفات قبيحة تمامًا ، والسقف أبيض تمامًا ، هل يخبز حقًا هكذا؟ أم هذه صورة؟

[الكروب]

الكروب، حسنًا ، هذه أول 2 لفات قبيحة تمامًا ، والسقف أبيض تمامًا ، هل يخبز حقًا هكذا؟ أم هذه صورة؟

نعم ، هذا هو نفس الرغيف ، فقط من زوايا مختلفة
وكانت القشرة مقرمشة جدًا ومقلية ، فيما يتعلق بالجزء العلوي ، فقد شعروا أيضًا بالحرج في البداية ، ولكن بعد ذلك نظروا عن كثب حتى أنها كانت بيضاء حتى في الصورة في كتاب الوصفات. ولكن بما أن هذا هو الخبز الأول ، فلا يوجد ما يمكن مقارنته به. ومع ذلك ، كان "السطح" أيضًا مقرمشًا ومقليًا ، وقد أحببت حقًا الطعم ، خاصةً ابنتي. وفي الصورة ، قد يضيء أيضًا قليلاً مع وميض (يكون مرئيًا بشكل خاص حيث يكون الخبز المقطوع على قطعة) ...

[الكروب]

الكروب ، الشيء الرئيسي أنه لذيذ! سوف تتحسن كل مرة.حظا سعيدا! الصورة ، الفلاش شيء مخادع

بالأمس صنعنا "الخبز الفوري" (أيضًا من كتاب الوصفات)
الوزن: 1000 جرام
الوقت: 1 ساعة. 20 دقيقة
مكونات
• الماء الدافئ: 285 مل
• الحليب: 115 مل
• زيت عباد الشمس: 2 ملعقة كبيرة. ل.
• ملح: 2 ملعقة صغيرة.
• سكر: 1.5 ملعقة كبيرة. ل.
• دقيق القمح: 640 غرام
• خميرة الخباز الجافة: 4 ملاعق صغيرة.

اتضح أنها قشرة بنية ممتازة ، ومن المؤسف عدم وجود كاميرا في متناول اليد. بشكل عام ، إذا كانت الوصفة تحتوي على دهون ، سواء كانت زيت عباد الشمس أو زبدة ، فستكون القشرة داكنة (مقلية) ، وإلا فستكون مثل الخبز الفطير ، هناك قشرة ، لكنها خفيفة (على الرغم من أن هذا لا يجعلها أقل طعمًا). لذلك ، انتبه للمكونات قبل الانزعاج من القشرة الخفيفة الخاطئة.

في الواقع ، محتوى السكر يؤثر على لون القشرة أكثر

و 4 حصلت على خبز بولوخو سريع التحضير - نوع ما تم إسقاطه ... لا يرتفع ...
لم يعجبني

وبعد الخبز الأول ، كان الغطاء ملتويًا. برأيي المتواضع

هذا كل ما اعتقدت ، أن آخذه أو لا آخذه ... قررت ، بسبب الأمية الكاملة في هذا الأمر ، أخذته وفقًا للمبدأ - أحدث طراز لمصنع مشهور (مما كان في المتجر). حتى الآن ، لم أخبز سوى الخبز الأول - خبز بسيط (أنا عمومًا طباخ ... وحتى خباز - فقط دموع) ، لذيذ بشكل لا يصدق ، زوجي سعيد ، اعتقدت حقًا أن مشاكلي مع الخبز قد انتهت ... الآن فقط في حيرة. ماذا تقصد "ملتوي"؟

لا يهم

هناك زواج ولكن ليس مع كل موقد!

إذا كان كل شيء يعمل من أجلك ، فيجب أن يستمر.

اليوم خبزت باكيت الحنطة السوداء. طعم رائع جدا!
لقد توصلت إلى الوصفة بنفسي - لقد استبدلت نصف دقيق القمح بالحنطة السوداء في الوصفة الرئيسية !!! لذيذ جدا!!!
اسمع ، أتوقف عن خبز الخبز - الباغيت ، أسرع ، ألذ وأجمل ... وأكثر راحة !!! أنا أحب موقدي!

أنا بخير!!! الموقد رائع! الرغيف الفرنسي لذيذ! لاحظت وجود خطأ في الوصفة على الفور !!! كيف يمكن ثني الغطاء؟ أنا مهتم أيضًا ..

في المرة الأولى التي أخبز فيها الخبز ، تركت الغطاء مفتوحًا أثناء إخراج الخبز من الحاوية. لم أتمكن من إغلاقها بشكل طبيعي: لم يكن الغطاء مناسبًا بإحكام وكانت هناك فجوة صغيرة. ترك الزوج علبة ماء سعتها 5 لترات بين عشية وضحاها. سقط كل شيء في مكانه ، لكنني لم أعد أتركه مفتوحًا. وأنا حقًا لا أحب جودة البلاستيك. لدينا جميع معدات Moulinexc تقريبًا ، ولكن يبدو أن صانع الخبز مزيف. لكن الخبز يخبز جيدًا (مم) ، لم يكن هناك تفويت.

هل يوجد في 5004 موزع (للزبيب ، إلخ)؟

لا

أي بدون التدخل في العملية في منتصف الدورة ، لا يمكنك إضافة الزبيب؟

لا. لا يمكن .. لا يزعجني بأي شكل من الأشكال ..

أجلس وأفكر في ما هو أكثر أهمية بالنسبة لي: موزع (Panas255 لـ 160 ye) أو إمكانية خبز الباجيت (muli5004 مقابل 233 ye).

أجلس وأفكر في ما هو أكثر أهمية بالنسبة لي: موزع (Panas255 لـ 160 ye) أو إمكانية خبز الباجيت (muli5004 مقابل 233 ye).

بينما تعتقد أنك ستترك بدون موقد ، قم بشراء ما هو متاح
لمعلوماتك: لا أستخدم الموزع الخاص بي على الإطلاق ، لأنني أحمل دائمًا المزيد من المواد المضافة أكثر مما يمكن أن يناسبه.
وخبز ​​الباجيت طويل جدًا ، وأخبزه في الفرن لمدة 20 دقيقة تقريبًا. وما الفرق ، ضعهم على ورقة خبز أو في قوالب ، ما زلت بحاجة للمساعدة بيديك

وبالنسبة لي ، الباغيت أكثر أهمية ... أسرتنا كلها مدمن عليها! هذا لذيذ! ولا داعي لتسخين الفرن عن قصد ... وهناك علب - وهذا مهم ...

أرنب ، أنا أيضًا أحب خبز الباجيت ، وابنتي تحب أكلها كثيرًا. أنا فقط ليس لدي وقت للباجيت ، ولأكثر الأسف ، لدي فقط ما يكفي من الطاقة والوقت لتحميل كل شيء في الموقد وتشغيله وإخراج الخبز من الموقد قبل الذهاب إلى الفراش.

مساء الخير!
هل يمكنك إخبار مالكي Moulinex 5004 - هل يتم استخدام خطافين للعجن عند عجن أي كمية من العجين أو لكمية كبيرة (1.5 كجم)؟ الحقيقة هي أنه عند عجن العجين لـ 4 باغيت ، قفز خلاط واحد وانحشر بين الخلاط الثاني وقاع الدلو. من الجيد أنني كنت هناك وأطفأت الموقد بسرعة ، وإلا ، على ما أعتقد ، كان المحرك قد احترق. هل واجه أي شخص مشكلة مماثلة؟ اتضح أن ترك الموقد دون مراقبة ليس آمنًا تمامًا.
(لدي موقد منذ أمس - لا توجد خبرة تشغيل)