طاجن فطيرة في POLARIS FLORIS

طاجن فطيرة في POLARIS FLORIS

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
الكرنب	500 جرام
الفطر	100 جرام.
مصباح	حاسب شخصي 1.
طحين	150 جرام
بيض	3 قطع.
ملح فلفل،
مسحوق الخبز	1.5 ساعة ل.
جبنة قاسية	50 غ.

طريقة طهو

• يقلى البصل في كمية قليلة من زيت عباد الشمس ، يفرم الكرنب ناعماً ، يهرس بيديك ويضاف إلى البصل - يُطهى كل شيء على نار هادئة لمدة 10 دقائق ، ثم يضاف الفطر المقلي. يُخفق البيض بشكل منفصل حتى يصبح رغويًا ، ويُضاف الدقيق ، والبيكنج بودر ، والملح ، والفلفل ويُضاف تدريجياً إلى كتلة الملفوف. يُدهن الوعاء بقليل من الزبدة ، ويُرش بالسميد ويُضاف المزيج. يُطهى في مخبز لمدة 60 دقيقة ، ثم يُفتح ويُرش بالجبن المبشور ويترك على النار لمدة 10 دقائق. تبرد على رف السلك. يمكن تقديم الفطيرة مع الكريمة الحامضة إذا رغبت في ذلك مع رشها بالأعشاب. أتمنى لك وجبة شهية!

برنامج الطبخ:

منتجات المخبز

طبق خزفي جيد ، يجب أن نحاول !!!

كم بيضة؟

أوه ، البيض الفائت الثالث

كم بيضة لم تكتبها؟

آسف. بالفعل