الخبز "الرائب"

الخبز "الرائب"

الفئة: خميرة الخبز

مكونات
جبن	100-200 جرام
ماء	140 مل
حليب	100 مل
استنزاف. زيت أو زيتون	1 ملعقة كبيرة
السكر	1 ملعقة كبيرة
ملح	1 ملعقة صغيرة
خميرة جافة نشطة	1.5 ساعة لتر
طحين	550 جرام

طريقة طهو

• بطريقة ما أردت أن أخبز بعض الخبز ، لكن غير عادي. كانت هناك عبوة من 4٪ جبن قريش ملقاة في الثلاجة ، وكنت أفكر في المكان الذي يمكن تطبيقه فيه. نتيجة لذلك ، وجدت وصفتي الممتازة لخبز الجبن في الموقع. اتضح أنه خبز لذيذ جدًا ، غير محلى ، حامض ، كما أردت! أنا لست محترفًا في خبز الخبز ، بل أتعلم فقط ، لكن هذه الوصفة ستجعل الجميع يحصلون على خبز رائع.
• لذا أضف الحليب الدافئ والماء والخميرة والسكر والملح وعلبة من الجبن إلى الوعاء وحرك الكتلة جيدًا وأضف الزبدة والدقيق. لأكون صادقًا ، أنا بالتأكيد لم أضع الدقيق. حسنًا ، ربما كما في الوصفة وخرجت. ثم وضعت كعكة لدينا للتدقيق في طباخ بطيء ، وضع اللبن لمدة ساعة. بعد ساعة ، ارتفع الخبز جيدًا ووضعته في وضع الخبز لمدة ساعة.
• 
• بعد ساعة ، قلبتها وخبزتها على الجانب الآخر لمدة 10 دقائق أخرى. لذيذ جدا!
• 

برنامج الطبخ:

منتجات المخبز

[سندي]

سندي، خبز اليوم في HP. لم يرتفع جيدًا ، بدا أنه كثيف ، على الرغم من أنني لم أضع 550 دقيقًا ، ولكن 500 ، سأحاول ما حدث. شكرا على الوصفة

[كسينيا]

كسينيا، لصحتك! ط نتمنى أن تستمتعوا