الحساء الأيرلندي في طباخ متعدد بولاريس

الحساء الأيرلندي في طباخ متعدد بولاريس

الفئة: أطباق اللحوم

مطبخ: الأيرلندية

مكونات
اللحوم (لحم البقر أو الضأن)	0.5 كجم
بصلة	2 قطعة
جزرة	2 قطعة
البطاطس	5-7 قطع.
بيرة (غينيس أو أوهارا)	300-400 مل

طريقة طهو

• نأخذ اللحم ونقطعه إلى قطع - ليست كبيرة وليست صغيرة ، في مكان ما 4 × 3 ، ونشغل القلي على 120 درجة و 30 دقيقة ، ونضع اللحم لمدة 15 دقيقة ، مع التحريك من حين لآخر. نقطع 2 بصل واثنين من الجزر ، شرط واحد - الجزر قطع كبيرة ، وكل شيء هناك لمدة 15 دقيقة أخرى. ثم توضع البطاطس المقشرة (6-7 قطع) ، أيضًا في قطع كبيرة ، في الأعلى ، اللمسة الأخيرة ، 300 مل من البيرة! مهم! نحن لا نأخذ الجعة على أية حال! أو guinness أو ohara! الشيء الرئيسي هو أنها مظلمة ومريرة! حاولت القيام بذلك على kruschevitsa - لا على الإطلاق ((((((
• اسكب المزيد من الماء حتى يصبح على نفس المستوى مع البطاطس! ملح للتذوق! نقوم بتشغيل الطبخ لمدة ساعتين ويمكنك تناول الطعام!

الطبق مصمم ل

4-5 حصص

وقت الطبخ:

2.5 ساعة

برنامج الطبخ:

قلي + طبخ

ملحوظة

إذا لم يكن هناك مقلاة ، في مقلاة !!!! بالمناسبة ، يمكنك ترك واحدة أخرى على التسخين لمدة ساعة ، حتى تصبح البطاطا مهروسة تقريبًا ، وهذا ليس للجميع.

هل تناسب كروجر دارك؟

كم هو مثير للاهتمام ، لكن لدي وصفة مختلفة للحساء الأيرلندي ولا توجد بيرة.
لقد طهيت بالفعل ، لذيذ جدا. الآن سأقوم بالطهي في MB Brand 701 - سأقوم بنشر الوصفة هناك.