حساء الفطر مع العدس في طباخ بطيء

الفئة: الوجبة الأولى

مكونات
بريسكيت	500-700 جم
جزرة	1-2 قطعة
بصلة	حاسب شخصي 1.
بطاطا	2 قطعة
العدس - (أخذت أحمر)	1 فن متعدد الطبخ.
زيت الزيتون	2 ملعقة كبيرة. ل.
الفطر (لدي فطر)	حوالي 10 قطعة.
ماء
ملح
فلفل
ثوم	2 شريحة
أوراق الغار

طريقة طهو

ثلاثة جزر على مبشرة ناعمة ، يقطع البصل إلى قطع صغيرة. يُسكب زيت الزيتون في قدر ، ويُوضع الجزر والبصل ، في وضع الخبز لمدة 15 دقيقة ، ويُحرّك بملعقة. ملح فلفل.
في هذا الوقت نقطع الفطر. عندما تقطع - نرميه في قدر. تقلى في وضع الخبز.
نضع البطاطس واللحوم في قطعة كاملة. املأ بالماء المغلي. التحضير لمدة ساعتين. بعد ساعة نضيف العدس. نخرج اللحم ونقطعه ونرميه.
قبل إيقاف التشغيل ، قم برمي أوراق الغار والثوم وإضافة الملح والتدخل. أنصحك بتسخينه لمدة 15 دقيقة أخرى.

ملحوظة

اتضح أنها جرعة زائدة كاملة ، زوجي وابنتي الكبرى يأكلان مع إضافتين! في وقت لاحق سمعت أن حساء الفطر الكلاسيكي. ه.ب مع العدس. ربما كذلك ، لا أعرف.

بالإضافة إلى ذلك: لقد حدث بالنسبة لي أن جزءًا من الوقت كان يُطهى فيه الحساء في وضع البخار - في الأعلى قمت بطهي الخضار واللحوم لابنتي الصغرى.
لم يتأثر الحساء بأي شكل من الأشكال.