الفطائر "الروسية القديمة"

الفطائر "الروسية القديمة"

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
طحين	500 غرام
الحليب (مصل اللبن / الماء)	300 مل
النفط sl. / مارجرين (زيت نباتي)	30 غرام
الخميرة الجافة )	1 ملعقة كبيرة. ل.
ملح	0.5 ملعقة صغيرة
السكر	1 ملعقة صغيرة
لحم مفروم - ما تحب / ليس سائل /.	650-700 غرام
صفار البيض / للتشحيم /.	حاسب شخصي 1.
الأعشاب حسب ذوقك

طريقة طهو

• اعجن عجينة الخميرة. دعها تظهر لمدة 1 - 1.5 ساعة. اعجن العجينة وقسميها إلى 3 أجزاء. لف كل جزء في مستطيل
• 
• ضعي مسار اللحم المفروم في الوسط
• 
• لف اللحم المفروم بالعجين
• 
• تقطع إلى قطع وتوضع في قالب. اتركه لمدة 15 - 20 دقيقة.
• 
• اتركيه لمدة 15 - 20 دقيقة.
• 
• فرشاة مع صفار ، رشي الأعشاب المفضلة لديك.
• 
• نضع في الفرن (200 * C) لمدة ساعة.
• 
• أتمنى لك وجبة شهية !
• 

وصفات مماثلة

فطائر "الطالب" (Natali0902)

الفطائر "الرقيقة" (دكتورالاسنان)

فطائر "الصباح" (أوميلا)

من الضروري أن تأخذ الكود المشار إليه في الصفحة مع الصورة ، وليس من شريط العنوان.
لقد قمت بإدراج الصور. وفي lavash الأرمني أيضًا.

فطائر شهية جدا!

ذات مرة شاهدت برنامجًا مع كوزوخوف ، حيث زار عائلة واحدة في الخارج. تتكون الأسرة من زوج وزوجة مسنين. لقد خبزوا مثل هذه الفطائر باللحم المفروم النيء ، مع رش بذور السمسم في الأعلى. لم يعط أحد الوصفة ، بالطبع ، كما هو الحال في مثل هذه البرامج ، لكن الفطائر كانت لا تُنسى.

من الضروري أن تأخذ الكود المشار إليه في الصفحة مع الصورة ، وليس من شريط العنوان.
لقد قمت بإدراج الصور. وفي lavash الأرمني أيضًا.

شكرا للمساعدة!

[يورا 72 ،]

يورا 72 ، فطائر جميلة جدا وشهية)

ذات مرة شاهدت برنامجًا مع كوزوخوف ، حيث زار عائلة واحدة في الخارج. تتكون الأسرة من زوج وزوجة مسنين. لقد خبزوا مثل هذه الفطائر باللحم المفروم النيء ، مع رش بذور السمسم في الأعلى. الوصفة ، بالطبع ، كما في مثل هذه البرامج ، لم يقدمها أحد ، لكن الفطائر كانت لا تُنسى.

ان، تذكرت هذا البرنامج أيضًا. يبدو أنها كانت بلغاريا. او انا مخطئ...
والفطائر متشابهة جدًا حقًا.

كعكات رودي جميلة ، أصلية جدًا ولذيذة بلا شك

فطائر شهية جدا!

ذات مرة شاهدت برنامجًا مع كوزوخوف ، حيث زار عائلة واحدة في الخارج. تتكون الأسرة من زوج وزوجة مسنين. لقد خبزوا مثل هذه الفطائر باللحم المفروم النيء ، مع رش بذور السمسم في الأعلى. الوصفة ، بالطبع ، كما في مثل هذه البرامج ، لم يقدمها أحد ، لكن الفطائر كانت لا تُنسى.

أشكركم على التصنيف . ورأيت هذا البرنامج أيضًا (عن الروس في رومانيا). لكن ، في عائلتنا ، اعتادوا خبز هذا ، فقط هذا كان يسمى فطيرة.

ورأيت هذا البرنامج أيضًا (عن الروس في رومانيا).

بالضبط)

كعكات رودي جميلة ، أصلية جدًا ولذيذة بلا شك

أشكركم على التصنيف

أكلت هذه الفطائر في مطعم واحد ، بصراحة ، ليس في مطعم رخيص على الطراز الروسي القديم. كانت الفطائر لذيذة. سأفعل ذلك بالتأكيد. اليوم فقط اشتريت لحم خنزير مفروم. لقد وعدت زوجها chebureks ، وأعتقد أنه سيكون هناك ما يكفي لبيروزكي

يورا ، بفضل التنوير ، لم تكن تعرف ذلك في روسيا ، وبالتالي تم تشكيل الفطائر.

فكرة مشيقة! الخيار المعجل - لا تحتاج إلى نحت كل على حدة

فكرة مشيقة! الخيار المعجل - لا تحتاج إلى نحت كل على حدة

أنا أتفق تماما ! يأسرني.

أوه ، كم هو عظيم! سأفعل ذلك بالتأكيد! شكرا على الوصفة!

شكرا على الوصفة .. المرجعية!

يوري شكرا على الوصفة بسيطة ولذيذة !!

أن تأكل ، تقطع باليد واحدة تلو الأخرى؟

أن تأكل ، تقطع باليد واحدة تلو الأخرى؟

من الملائم قطعها بملعقة أو سكين. قطع بسهولة وأنيقة.