الخضار المخبوزة

الخضار المخبوزة

الفئة: وصفات الطهي

مكونات
رازمارين
ريحان
زيت الزيتون
البطاطس
بصلة
ثوم
فلفل حار
ملح
فلفل مطحون
كوسة
فلفل حلو
النقانق (نقانق لحم الخنزير ، كوريزو)

طريقة طهو

• جميع المنتجات - بنسبة عشوائية)
• قشر ، جفف ، مقطّع إلى أرباع وضعه على صينية خبز أو في طبق مقاوم للحريق. نقطع البصل إلى أرباع مع فصوص ثوم كاملة وفلفل حار إذا رغبت.
• يُمزج زيت الزيتون بالملح والفلفل المطحون ويُسكب فوق الخضار ويُحرّك.
• تُخبز في فرن ساخن لمدة 20 دقيقة مع التحريك من حين لآخر. ثم تضاف الكوسة والفليفلة الحلوة والنقانق (دهن الخنزير والكوريزو). اخبز لمدة 20-25 دقيقة أخرى. من الجيد جدًا إضافة بضع أغصان من إكليل الجبل أو رش الزعتر والريحان.

ملحوظة

أنا أيضًا لم أضف الكثير من عصير الليمون ، أنا فقط أحب الليمون كثيرًا لقد طهوه لفترة طويلة ، وتذكرت التيار ، لذلك لا توجد صورة (((سألتقط صورة بطريقة ما))) !!!! الجميع ، الجميع ، الجميع بوند شهية !!!!

شكرا جزيلا))) الطبخ بسيط وسريع. أحسنت