الفطائر المقلية (قدر ضغط ماركة 6050)

[ملاحظة:]

الفطائر المقلية (قدر ضغط ماركة 6050)

الفئة: الحلويات

مكونات
عجينة الكفير
ملفوف مخلل
بصلة

طريقة طهو

• في نهاية الأسبوع الماضي كنا نقلي الفطائر بالبصل والبيض ، ولم يتبق سوى القليل من العجين ... وقررت إجراء تجربة على قلي هذه الفطائر في قدر الضغط.
• وصفة العجين هنا... لن أقوم بتكرار. للحشوة اخترت مخلل الملفوف. يجب طهيها بالبصل حتى تصبح طرية. لذلك ، أضع بعض الفطائر. تم تشغيل وضع القلي / اللحم. انتظرت بضع دقائق حتى تسخن وأضع الفطائر في وعاء
• 
• مقلي من الجهتين.
• 
• ملاحظة:بالطبع ، يتم تحميصها بشكل أسرع على الموقد. لكن قلي الفطائر في قدر الضغط به زيت مضاف لا يتناثر في اتجاهات مختلفة ولا تموت من الاحتقان عندما يكون الجو حارا بالخارج

ملحوظة

بالمناسبة ، يبقى العجين جيدًا لعدة أيام في الثلاجة. استلقيت بهدوء لمدة 3 أيام