تشيز كيك في قدر ضغط ماركة 6050

تشيز كيك في قدر ضغط ماركة 6050

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
الجبن محلية الصنع	700 جرام
كريمة حامضة محلية الصنع أو كريمة ثقيلة	150 جرام
بيض	5 قطع
سكر حبيبات	1 شارع متعدد.
نشا الذرة	50 غ
الفانيليا السكر	1 كيس
للكيك:
كعك الشوفان	250 جرام
زبدة	90 جرام

طريقة طهو

• تُطحن البسكويت في الخلاط وتُضاف الزبدة الطرية وتُمزج. قصي دائرة من ورق الزبدة في قاع الوعاء. نضع البسكويت والزبدة ونصنع "طبق" ، احك جيدًا.
• افصل البياض عن الصفار.
• يقلب الجبن ، القشدة الحامضة ، صفار البيض ، النشا ، سكر الفانيليا مع خلاط الغمر حتى تصبح ناعمة.
• يُخفق البياض في رغوة سميكة جدًا ، مع إضافة السكر الحبيبي تدريجياً.
• قم بخلط البروتينات وكتلة الخثارة برفق ، ضعها على الكعكة. قم بتنعيم الجزء العلوي باستخدام ملعقة سيليكون.
• اخبزي في برنامج الخبز لمدة 59 دقيقة (الصمام في الوضع الطبيعي) ، اتركيه على النار لمدة 25 دقيقة.
• افتح الغطاء ، لكن لا تقم بإزالة القدر حتى يبرد تمامًا.
• عندما يبرد ، قم بإزالة فطيرة الجبن بعناية (لقد استخدمت وعاء بخار من طباخ متعدد). اقلبها على كعكة.
• أتمنى لك وجبة شهية!
• 

وصفات مماثلة

عصير كعكة الجبن (الرائدة)

تشيز كيك بيري دايت (سفينكس)

ميني تشيز كيك "تروبيكانكا" (أفاني)

شكرا على الوصفة!
فكرة مثيرة للاهتمام ، استخدام ملفات تعريف الارتباط دقيق الشوفان للقشرة

شكرا على الوصفة!
فكرة مثيرة للاهتمام ، استخدام ملفات تعريف الارتباط دقيق الشوفان للقشرة

لقد وجدت وصفة من دقيق الشوفان ، الجميع يحبها. لم أجربها مع كعكة الغريبة ، يجب أن تكون لذيذة أيضًا.

شكر! كنت أنتظر الوصفة بعد أن ظهرت الصورة في موضوع آخر. لا أحب كعكات الشوفان ، سأجربها مع كعكات بريانسك ، مثل "القرية".

أولغا ، شكرا لك على الوصفة! سحب بعيدا إلى الإشارات المرجعية

لصحتك! إلغاء الاشتراك في كيفية الطبخ.

وسأحاول إلغاء الاشتراك.
وعيد ميلاد سعيد !!!!!!

لقد فعلت ذلك على عجينة الكريمة الحامضة ، إنها أيضًا لذيذة ، أريد أن أجرب كل شيء على البسكويت.

جربت هذه الوصفة - كل شيء رائع !!!!!!!!

: girl_love: شكرا جزيلا على الوصفة! اتضح بذكاء جدا. لقد غيرت قليلاً ، وأضفت المزيد من الزبدة إلى الكعكة ، وأخذت ملفات تعريف الارتباط الغريبة وخلطت الجبن مع جبنة كايمك ☺