الفطائر الرائبة

الفطائر الرائبة

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
الجبن القريش (ريكوتا ، كوارك ، جبن قريش محلي الصنع)	1 كوب
طحين	2 كوب
السكر	1/4 كوب
الكفير أو اللبن (الزبدة)	1 1/2 كوب
مشروب غازي	1/2 ملعقة صغيرة
ملح	1/2 ملعقة صغيرة
مسحوق الخبز	2 ملعقة صغيرة
بيض	2 قطعة
الزبدة المذابة	2 ملعقة كبيرة. ل.
قشر الليمون	1 ملعقة كبيرة. ل.

طريقة طهو

• يُمزج جيدًا بشكل منفصل ويُخفق البيض والكفير والجبن والزبدة وبرش الليمون.
• الجمع بين المكونات الجافة في وعاء.
• يخلط بلطف مع خليط الدقيق حتى كتلة واحدة
• تخبز في الزيت النباتي.
• تقدم مع المربى والتوت والفواكه والقشدة الحامضة.
• أتمنى لك وجبة شهية!
• ملاحظة. صنعت مع الكفير. تناولت الجبن القريش (مع الكريمة).

الطبق مصمم ل

15-16 قطعة

ملحوظة

وصفة من Zoe with GC. كلمات المؤلف

وصفات مماثلة

الفطائر مع السلمون والجبن الرائب (Ksyushk @ -Plushk @)

فطائر الكوسة واللبن الرائب (إيلونا)

فطائر الكراميل الرائب (مناع)

[جروشا]

جروشاوتبقى الفطائر كثيفة بعد القلي أم تتساقط؟

[جروشا]

جروشاوتبقى الفطائر كثيفة بعد القلي أم تتساقط؟

حسنًا ، بناءً على الصورة - يظلون خصبون ... ما هو الذوق الحالي؟ زوجي لا يحترم حقًا الجبن ...

اممم .. لكن كوب من الجبن كم هو؟ .. من الأسهل تخيل الجبن القريش بالجرام حتى تتمكن من فصله عن العبوة ..
وصفة مثيرة للاهتمام)) هل هي شيء مثل كعك الجبن؟ فقط المزيد من العجين؟

[كوراتا]

كوراتا
أضع حوالي 150 جرامًا. لكن المزيد ممكن.
والآن لدي دائمًا كوب واحد - من آلة الخبز 240 مل. (سهل جدًا لكل شيء.)

أندريفنالا يسقطون إطلاقا ، يبقون خصبة ...

الفتيات ، لكن الاختلاف المبسط في هذا الموضوع شائع جدًا.

نرمي الجبن القريش (عبوة) ، وبيضتين ، وملح السكر في وعاء الخلاط ، ونضيف حرفيًا 2-3 ملاعق كبيرة من الدقيق ، يمكنك إضافة الصودا المملحة. نقوم بتشغيل الخلاط لمدة دقيقة ، ويتحول إلى عجينة رقيقة ، مثل القشدة الحامضة. يمكنك رمي الزبيب هناك.
تُخبز في الزيت النباتي ، وتُغرف مثل الفطائر. اتضح هذا الإصدار من كعك الجبن ، ولكن دون أن تتسخ الأيدي وبسرعة كبيرة.

[الفطائر مع الجبن القريش]

الفطائر مع الجبن القريش
أتمنى لك وجبة شهية!

ملاحظة. صنعت مع الكفير. تناولت الجبن القريش (مع الكريمة).

شكرا جزيلا! الفطائر الرقيقة بشكل لا يصدق. جبن قريش 250 جرام. لقد استسلمت للتو ، وكان كل شيء آخر وفقًا للوصفة ، لم أهرب ... م .. مممم ... ج kusnyatina

حسنًا ، بناءً على الصورة - يظلون خصبون ... ما هو الذوق الحالي؟ زوجي لا يحترم حقًا الجبن ...

إذا انتهيت من 150 جم. الجبن ، لن تشك حتى ، لكن الطعم يتحسن

شكرا جزيلا! الفطائر الرقيقة بشكل لا يصدق. جبن قريش 250 جرام. لقد استسلمت للتو ، وكان كل شيء آخر وفقًا للوصفة ، لم أهرب ... م .. مممم ... ج kusnyatina

هل كان الجبن القريش محببًا أيضًا؟

أوه رائع ، لدي فقط علبة من الجبن القريش معلقة ، سأركض للقيام بذلك الآن. أعتقد أن الوصفة لذيذة ، تبدو مثل هذه الفطائر
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...topic=410.0 أنا باستمرار أجعلهم يلتهمون خدي. ومع الجبن القريش ، فإن الكالسيوم ليس ضروريًا.

هل كان الجبن القريش محببًا أيضًا؟

كان الجبن القريش هو الأكثر شيوعًا في المتاجر التي تم شراؤها بسعر 250 جرام. رزمة.

أوه .. أنا جالس مع بطن كامل من الفطائر !! ))

مع ذلك ، سألاحظ مرة أخرى - الدرجة! لدي مشكلة - وهي أن أجعل ابني يأكل الجبن - وهذه الفطائر تطير بعيدًا في لحظة. اليوم كان علي أن أفعل ذلك مرتين))
سأضيف من نفسي. قد تكون حقيقة معروفة ، لكن من الملائم جدًا وضعها في مقلاة بملعقة مغموسة في الماء. العجين يقفز من تلقاء نفسه) ثم أسويها بنفس الملعقة.

مصنوع من مصل اللبن ، لدي كمية كبيرة منه من إنتاج المنزل من الجبن قليل الدسم بالطريقة الباردة. لم أقم بإضافة الصودا ، فقط مسحوق الخبز. بدلا من السكر - الفركتوز ، بدلا من الزبدة - اللوز. لم يكن هناك ليمون - أضفت علبة فانيلين ، بالإضافة إلى التوت البري المجفف.
تم الإشادة بعملي ، وهناك جبن قريش في الفطائر - لم يخمنوا (أيضًا ليسوا هواة)
شكرا على الوصفة!

وقد فعلنا ذلك للتو ، على الرغم من أنني خبزت في PHILIPS HD 2420 Cucina.طيب المذاق! لا يشعر الخثارة على الإطلاق.
تناولت: حوالي 250 جرامًا من الجبن منزلي الصنع ، و 300 جرام من الدقيق ، وحوالي 200 جرام من الزبادي ، و 2 بيضة ، وفانيلين بدلاً من الليمون ، وكل شيء آخر - تقريبًا نفس الشيء ، رغم أنه كان واضحًا.
أحببت الخبز في صانع السندوتشات لأنه لم تكن هناك حاجة لصب الدهون في المقلاة. تغيرت الحقيقة والذوق من هذا ، لكنني أحببته أكثر ، وكان أكثر صحة.

[جروشا]

جروشا!
سأحيي وصفتك ، وإلا فلن يتذكر أحد 3 سنوات.
وأنا في بحث مستمر عما أطبخه مثل هذا اللبن الرائب.
لا يمكنك إجبار زوجتك على تناول منتجات الألبان النقية ، لذا فأنا أخبز إما الكعك أو اللبن الرائب ، فطائر الجبن الخاصة بك مفيدة ، وهنا تجلس الفطائر الرائبة في المطبخ وتموت.
والابن الآن في طور الانتقال إلى طعام الكبار. سيكون مفيدًا أيضًا ، قريبًا لن يكون من السهل حشر اللبن الرائب فيه ، لكننا نحتاج حقًا إلى الكالسيوم ...
ذهبت إلى الوصفة في دفتر ملاحظات.
هذا مجرد زر "لقد أعددت ، سأظل أطبخ" غير متوفر الآن في وصفتك.
لماذا ا؟

شكرا لك على جعله في الحياة
غالبًا ما يحدث أن يتم نسيان الوصفات التي أحببتها وفقدانها ...

وأنا أعددت الفطائر الخاصة بك! لذيذ شكرا من كل عائلتنا! الآن فقط ، أعتقد في المرة القادمة ، لا تضع الزبدة في العجين ، فقد خرجت دهنية. أخذت الجبن محلية الصنع ، 250 غرام. ل 1.5 كوب من الكفير 2.5٪ دهن. الباقي وصفة طبية. الفطائر طرية ورائحة! بالتأكيد سأطبخه مرة أخرى!

لقد قمت مؤخرًا بخبز الفطائر وفقًا لهذه الوصفة - لذيذ !!! شكرا للمؤلف !!!

مساء الخير!)) أرى أنه لم يتم الاحتفال بأي شخص في Temko هذا لفترة طويلة ... أصبح Oladushki وفقًا لهذه الوصفة أكثر المحبوبين في منزلنا! دائما لذيذ! شكرا على الوصفة

[ايليا]

[ايليا، جميل جدا ، شكرا جزيلا لك