ملفات تعريف الارتباط "ناتالي"

ملفات تعريف الارتباط "ناتالي"

الفئة: الحلويات

مكونات
سمن	250 جرام
الكريمة الحامضة	1 قطعة
خميرة طازجة	30 جرام
دقيق قمح من أعلى درجة	2 ستكن
سكر ناعم	للرش
* زجاج = 250 مل

طريقة طهو

• يُطحن المارجرين بالدقيق ويُضاف الخميرة الممزوجة بالقشدة الحامضة.
• العجينة طرية جدا ، يمكنك إضافة القليل من الدقيق. اتركيه في الثلاجة لمدة ساعتين.
• افردي العجينة بسمك حوالي 1 سم (قطع الطاولة بالدقيق ، إذا لزم الأمر) ، اقطع الكعك بقالب ، واصنع ثقبًا صغيرًا في المنتصف.
• اخبز في 180^حولمن 10 دقائق حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً فاتحاً. يرش السكر البودرة.

ملحوظة

لا أعرف سبب وجود كمية كبيرة من الخميرة في الوصفة ، لكن للمرة الأولى قررت عدم تغيير أي شيء. في المستقبل ، سوف أقوم بتقليله بالتأكيد.

ملفات تعريف الارتباط سريعة وبسيطة ولذيذة!
وجدت على موقع Natalyi 🔗 شكرا جزيلا على الوصفة الرائعة لك. تعذرت ترجمة "Krukhі tistka" بشكل صحيح من الأوكرانية ، لذلك فقط "Natalie"

ملف تعريف ارتباط مثير للاهتمام. وعن الخميرة ، هل ترغب في تقليلها في المرة القادمة - ما الذي أثر على الطعم؟

الضوء ، الخميرة لا يشعر بها ، فقط الكمية مزعجة ، وقد تطورت العادة في المنتدى
تبين أن ملف تعريف الارتباط عبارة عن هيكل متعدد الطبقات. لقد أحببنا ذلك حقًا ، حتى أن بعضهم أخذ كل شيء تقريبًا للعمل

بالتأكيد وصفة من الحقبة السوفيتية ، عندما كانت الخميرة ضعيفة ، وهذا هو سبب وجود الكثير من الخميرة في الوصفة.

بالضبط ، الوصفة قديمة. تذكرت ملف تعريف الارتباط هذا. لدي أيضًا بدون اسم باسم المرأة التي تعرفت عليها. تم خبز ملفات تعريف الارتباط هذه بكميات كبيرة لرحلات العمل الطويلة ، لأنها مخزنة جيدًا ولا تفقد نكهتها.

[ايرا]

ايرا! لقد خبزت ملف تعريف الارتباط الخاص بك أمس! شكرا لك - لذيذ!



كان هناك نقص كارثي في ​​الطحين ، بقي 550 جرامًا ، لكن كان من الضروري جدًا بشكل عاجل قلي التبييض وخبز ملفات تعريف الارتباط! تقرر أن يقوم البيض بإعداد نصف الوجبة و 3/4 من وصفة ملفات تعريف الارتباط. لذلك ، أخذت خميرة أقل مرتين من تلك المشار إليها في الوصفة ، لوصفة 3/4 - 10 جرام. العجينة طرية ولزجة ، وبعد التبريد اضطررت إلى رش المنضدة بدقيق الحبوب الكاملة ، حيث لم يبقَ قطرة من العجين المعتاد ، كما أضفت ملعقتين من السكر إلى العجين ، مع مراعاة ذوق منزلي. مدهون بالبروتين في الأعلى ، مغموسة بالسكر ورشها بالفول السوداني المفروم. من المؤكد أن الشكل لم يكن مثالياً بعد الخبز ، فقد جاء أجملها من ابنة تبلغ من العمر ثلاث سنوات ، والتي أخذت العجين ولفته إلى كرات ووضعته على ورقة خبز. هذه هي الطريقة التي سأفعلها في المرة القادمة.

بداخلها رطبة وناعمة وبسكويت تحولت إلى طبقات.

[سفيتا]

سفيتا، لصحتك!
أضفت الدقيق نفسه ، فقطع القالب جيدًا ، وعوض المسحوق عن نقص السكر. مع الفول السوداني أعتقد أنه اتضح حتى أن زميل Lizaveta ألذ!

اليوم مرة أخرى أردت الحفر في الدقيق. ليس لأنني أرغب في تناول الشاي ... فقط أخبز ، ولكن كما هو الحال دائمًا. لم يكن هناك شيء رائع في المنزل ، فقط أبسط المنتجات. وصفتك جاءت في متناول اليد. أخذت 0.5 ملعقة صغيرة جافة من الخميرة ، واستبدلت المارجرين بالزبدة ، وأضفت قليلًا من الملح والسكر وبضع قطرات من خلاصة الفانيليا. النتيجة فاقت التوقعات ، اتضح أنها لذيذة جدًا (بدا لزوجي أنه لا يوجد ما يكفي من السكر - حسنًا ، إنه دائمًا لا يكفي) ، لكن بالنسبة لي إنه جيد جدًا شكرا جزيلا على الوصفة سأكررها.

من الرائع أن تعجبك الوصفة! : girl_love: ملفات تعريف الارتباط اللذيذة! ولأولئك الذين لديهم أسنان حلوة رشوا الكثير من البودرة ولم يلاحظ نقص السكر في البسكويت

[فريزيا]

فريزياشكرا على الوصفة ، خذ تقرير بالصور !!!
لأكون صادقًا مع عائلتي ، فإن الأسنان الحلوة ليست حلوة ، وفي المرة القادمة سأضيف السكر.
بناءً على نصيحتك ، وضعت الخميرة 16 جرامًا ، وكان جيدًا.