الكعك الإنجليزي (multicooker Cuckoo 1055)

الفئة: منتجات المخبز
مطبخ: الإنجليزية
الكعك الإنجليزي (multicooker Cuckoo 1055)

مكونات

طحين 250 جرام
بيضة 4 قطع
سكر حبيبات 200 جرام
جوزة الطيب 3 جرام
زبدة 200 جرام
قرفة 3 جرام
فانيلين 2 ملاعق صغيرة
زبيب 0.5 زجاج متعدد
جوز 0.5 زجاج متعدد
بندق 0.5 زجاج متعدد
اللوز 0.5 زجاج متعدد
خيريز (حل محل مارتيني بلانكو) 50 جرام
ملح 0.5 ملعقة صغيرة
مسحوق الخبز 15 جرام

طريقة طهو

  • 1) يخفق السكر الحبيبي مع الزبدة المخففة
  • الكعك الإنجليزي (multicooker Cuckoo 1055)
  • الكعك الإنجليزي (multicooker Cuckoo 1055)
  • 2) نخل الدقيق مع البيكنج بودر واخلطه جيدًا باستخدام الخلاط
  • أضف بيضة واحدة في كل مرة وقلّب جيدًا
  • الكعك الإنجليزي (multicooker Cuckoo 1055)
  • 3) أضف جوزة الطيب والقرفة وسكر الفانيليا والمارتيني والمكسرات والزبيب
  • اعجن برفق
  • الكعك الإنجليزي (multicooker Cuckoo 1055)
  • 4) قم بتشحيم الوعاء بالزيت - حتى تخرج الكعكة الجاهزة بسهولة من الوعاءالكعك الإنجليزي (multicooker Cuckoo 1055)
  • 5) نضع العجينة في الوعاء
  • وضع الفرن - 45 دقيقة - المستوى 2
  • الكعك الإنجليزي (multicooker Cuckoo 1055)
  • 6) بعد 45 دقيقة
  • نفتح الوعاء ونرى كب كيك أحمر اللون
  • الكعك الإنجليزي (multicooker Cuckoo 1055)
  • ها هو في الخفض
  • الكعك الإنجليزي (multicooker Cuckoo 1055)

وقت الطبخ:

45 دقيقة

ملحوظة

يمكن خبز هذه الكعكة مسبقًا.
يقولون أنه مذاق أفضل بمرور الوقت
لكن الكب كيك يختفي من الطاولة بسرعة كبيرة - ولم يتمكن من التحقق منه بعد

سيرج
وصفة شيقة. يجب علينا أن نحاول!
كياختيتشكا
شكرا على الوصفة!
لقد طبخته اليوم. لذيذ وجيد التهوية. فقط جميل!
طبخت بدون زبيب (ابنتي لا تحب ذلك) واللوز. مثلك تمامًا مع مارتيني.
اعتقدت أنه سيرتفع بشكل سيئ ، لكن اتضح أن ارتفاعه يتراوح بين 6 و 7 سم.
أولاً رأيت وصفتك وقمت بطهيها ، وعندها فقط وجدتها في كتاب الوصفات. هذا لأن لدينا طباخًا بطيئًا لبضعة أيام ولم نبحث في جميع الوصفات بعد.
فقط في الكتاب يكون لون الكب كيك أغمق بكثير. أنظر ، الكب كيك الخاص بك بني اللون ، وكب كيك شاحب للغاية في الأعلى.

الكعك الإنجليزي (multicooker Cuckoo 1055)
سيرج
Kyakhtichka ، في طباخي البطيء أنا أيضًا شاحب. أضيف الكاكاو حتى لا تبدو المعجنات شاحبة.
Zvezda Askony
اقتباس: serzh

Kyakhtichka ، في طباخي البطيء أنا أيضًا شاحب. أضيف الكاكاو حتى لا تبدو المعجنات شاحبة.
وإذا تم قلب الكب كيك ، فسيتم تسميرها بشدة
حصلت على نفس الشيء تمامًا - كما في صورة واحدة
الشيء الرئيسي هو أنه لذيذ
سيرج
آنا تراقب كيف تقلبها. ربما سوف ينهار.
Zvezda Askony
اقتباس: serzh

آنا تراقب كيف تقلبها. ربما سوف ينهار.
بعد "Ku-ku" النهائي ، دع Keks يقف في وعاء لبضع ساعات.
ثم ضع لوح البخار بحذر على الكب كيك.
اقلب والكب كيك على طبقنا
في الكب كيك التالي - سأريك كيف يتم ذلك خطوة بخطوة
مريحة للغاية وبسيطة !!!!
بالمناسبة ، أنا أيضًا أخبز الأوعية المقاومة للحرارة

هناك وصفات البسكويت في كتاب الوصفات
ما ورد أعلاه ينطبق عليهم أيضًا.
1) نعطي "راحة في وعاء"
2) اتركه يبرد في وعاء على الطاولة
3) وفقط بعد هاتين المرحلتين - أخرجها باستخدام لوح بخار مسطح
كياختيتشكا
أضيف الكاكاو حتى لا تبدو المعجنات شاحبة.
شكرا على النصيحة. سأفكر فيه وأستخدمه في المرة القادمة.

وإذا تم قلب الكب كيك ، فسيتم تسميرها بشدة
نعم ، لون قاع وجوانب الكيك جميل جدا. وقد أحببت القشرة نفسها كثيرًا جدًا.

آنا ، هل يمكنك إخباري بكيفية استخدام ألواح البخار هذه للطهي؟ أستخدم 1055 للأسبوع الأول ، لذا لم أحسبها بعد.
Zvezda Askony
اقتباس: كياختيتشكا

آنا ، هل يمكنك إخباري بكيفية استخدام ألواح البخار هذه للطهي؟ أستخدم 1055 للأسبوع الأول ، لذلك لم أحسبها بعد.
في تلك اللوحة - التي تكون على شكل سلة - من المريح جدًا صنع الزلابية ، الزلابية ، مانتي على البخار.
يمكنك وضع صفيحة ثانية في الأعلى - وستحصل على قدر بخاري مزدوج
لوح البخار المسطح مناسب جدًا لإخراج المافن والطواجن والبسكويت
فقط يجب السماح لهم بالتبريد في وعاء.
ضع لوح البخار على الكب كيك - قدمًا لأعلى
اقلب الوعاء - أمسك البلاتين من الأسفل بيدك
أزلت الكوب - الكب كيك على الطبق.
كل شيء بسيط للغاية.
كما أنني أخرج العجة - عندما أصنعها في الوعاء
انجليكا 1
من فضلك قل لي ، هل الطواجن أيضًا المستوى 2 45 دقيقة؟ المنتدى يثني على وصفة سوفليه الجبن ، أريد أن أجرب. يوجد وضع باناسونيك للخبز لمدة ساعة. أفكر في الوضع الذي يجب اختياره لجهازنا متعدد الوظائف.
Zvezda Askony
اقتباس: Angelica1

من فضلك قل لي ، هل الطواجن أيضًا المستوى 2 45 دقيقة؟ المنتدى يثني على وصفة سوفليه الجبن ، أريد أن أجرب. يوجد وضع باناسونيك للخبز لمدة ساعة. أفكر في الوضع الذي يجب اختياره لجهازنا متعدد الوظائف.
لتحضير سوفليه ، يكون مستوى الفرن واحد أفضل
كسيوشا بوتابوفا
غالبًا ما أطبخ مثل هذا الطبق على هذا الطباخ البطيء) كل شيء يظهر بشكل لذيذ ، بالمناسبة التي اشتريته بها 🔗
صوت
هل كسينيا تروّج لمتجر إنترنت؟

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز