سلطة البرتقال وسمك القد الإسبانية - Remojon - وصفة بالصور على Mcooker: أفضل الوصفات

سلطة اسبانية برتقال وسمد - Remojon

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

مطبخ: الأسبانية

مكونات
فيليه سمك القد (لدي سمك رمح)	200 جرام
البرتقالي	2-3 قطع
بصل أحمر (حلو)	حاسب شخصي 1
زيتون منزوع النوى	100 جرام
الفلفل الحار	حاسب شخصي 1
زيت الزيتون	4 ملاعق كبيرة. ل
ثوم	1 فص
خل شيري (لدي عصير تفاح)	1 ملعقة كبيرة. ل
ملح خشن ، فلفل	المذاق

طريقة طهو

سلطة فورية أخرى - لمساعدة نسائنا. 8 مارس قادم وأشعر أنه سيتعين عليّ مساعدة مساعدينا على ترتيب الطاولة!
1. نأخذ فيليه أي سمكة في قطعة كاملة ويقلى بزيت الزيتون في مقلاة على الجانبين لمدة 2-3 دقائق على كل جانب. نقل إلى طبق ، ملح وفلفل.
2. قطع قشر البرتقال مع الفيلم الأبيض وقطع شرائح بين الشرائح. نجمع العصير المخصص.
3. نقطع البصل إلى شرائح ويوضع في ماء مثلج لمدة 5 دقائق. نقطع الزيتون إلى دوائر.
4. تحضير الصلصة: يُطحن الثوم مع الفلفل الحار والملح والفلفل في الهاون حتى يصبح طريًا ، يُضاف الزيت والخل وعصير البرتقال.
5. تفكيك سمك القد إلى قطع بالشكل والحجم المطلوب.
6. الآن نضع السلطة على طبق: أولاً برتقال ، بصل عليها ، سمك فوقها.
يرش بالزيتون والتتبيلة. اترك السلطة في الثلاجة لمدة 20 دقيقة على الأقل (يفضل ساعتان).

الطبق مصمم ل

2-4 حصص

وقت الطبخ:

20 دقيقة + 2 ساعة

ملحوظة

سلطة فورية أخرى!
شهية طيبة!

فيتالينكا

يا لها من سلطة مثيرة للاهتمام! يجب أن تكون الأسماك والبرتقال لذيذة! الصورة تبدو فاتحة للشهية جدا!
مارينوتشكا، شكر!

إلتواء

ماريش، السلطة متناغمة ولذيذة! أخذته إلى الإشارات المرجعية.

الرئوية

مارينا ، يجب أن تكون السلطة خفيفة وممتعة للغاية. أحب حقًا إضافة البرتقال إلى السلطات. إنه جيد جدًا مع الأسماك من أي تحضير. ومحطة خلع الملابس ذات اللون البرتقالي وفي مثل هذا الإطار الرائع شيء ما. آخذه إلى الإشارات المرجعية. شكر.

ميدوسا

مسعد! مسعد!
لمثل هذا Remohon و Rumakhen ...
ثم العيد في المنزل!

ماريز

فيتالينكا ، ماريشا ، ناتاشا ، ميدوزا!
أشكركم جميعًا على هذه الكلمات الطيبة - أنا سعيد جدًا لأنكم أحببت السلطة!
جربها - كل شيء بسيط للغاية وسهل ... وأتمنى أن تستمتع بالطعم أيضًا.

ماريز

Anka_DL ، أنتونوفكا ، أركا! أشكرك على كلماتك الرقيقة - أنا سعيد جدًا بحمدك!

إيفانوفا

سلطة مشرقة جدا. متناغم بنكهات متنوعة.
إذا كانت السمكة جافة ، أضعها في الطبقة السفلية. لذلك ينقع في العصائر والتتبيلة.
وسأخبرك سراً أنه إذا استبدلت السمك بالدجاج ، فلن تكون السلطة إسبانية على الإطلاق ، ولكنها أيضًا لذيذة