وجبة خفيفة قديمة من الفودكا الساخنة من الأستاذ بريوبرازينسكي

وجبة خفيفة من الفودكا الساخنة القديمة من الأستاذ بريوبرازينسكي
التصنيف: وجبات باردة ووجبات خفيفة
مكونات
خيار مخلل بقدر ما تشتهيه قلبك
القليل من زيت عباد الشمس (للقلي)
دقيق القمح جزء صغير (بعدد وحجم الخيار)
العسل السائل أو العسل المذاب بضع ملاعق (للتغليف)
طريقة طهو

نقطع الخيار المخلل بالطول إلى أرباع نظيفة ولفها في الدقيق واقليها في زيت عباد الشمس.
بعد ذلك ، دهنهم بالعسل بسرعة وقدمهم تحت الفودكا المثلجة مع الحزن y-yach!
قال الكلب السابق ، ثم المواطن شاريكوف بوليجراف بوليجرافوفيتش:
"أتمنى للجميع!"

الطبق مصمم لمجموعة من المشروبات
وقت الطهي: أثناء صب الأبيض
برنامج الطبخ: مقلاة من حديد الزهر
المطبخ الوطني روسي بحت ، ما قبل الثورة
ملحوظة
يبدو أنه مع هذا الطبق أخبر البروفيسور Preobrazhensky مساعده الدكتور Bormental أن يأكل الفودكا!
(ج) السيد أ. بولجاكوف "قلب كلب"

ملاحظة: لم أجد قسم "المقبلات الساخنة" - لقد وضعت الوصفة هنا في المقبلات الباردة. مشرف

غريب ، لكن بدا لي دائمًا أن البروفيسور بريوبرازنسكي استخدم الفطريات في القشدة الحامضة مع الفودكا ، ربما لم أقرأها بعناية؟

أنا أيضًا نوع من البروفيسور بريوبرازينسكي.

لم يأكل البروفيسور بريوبرازينسكي الفودكا مع المخللات المقلية في مطعم بولجاكوف!

لا يمكن نشر مقطع الفيلم

في فيلم V.V. Portko ، تأخذ شخصيات بولجاكوف شيئًا ما باستخدام ملاعق صغيرة من صانعي الكرات الصغيرة. في كل مكان كان يجب أن يكون هناك جوليان أو cockscombs ، لكن ليس "الخبز الداكن" الموصوف في الكتاب: "... بهذه الكلمات التقط شيئًا مثل خبز داكن صغير على شوكة فضية." أدى هذا الخروج التوجيهي عن الأصل في وقت لاحق إلى إثارة خلافات لا حصر لها في دوائر الطهي.
🔗

طاولة الفودكا: وجبات خفيفة باردة ، أو خطأ الأستاذ بريوبراجينسكي
🔗
مثيرة للاهتمام ومفيدة للغاية

السلام عليكم ايها الخبازون!
ميدوسا--


حيلة تسويقية جيدة.

[ماذا يعني الاسم؟ رائحة الوردة مثل الوردةأطلق عليها وردة أم لا.خيار بأي اسمستبقى قمة الكمالكما هو !!!]

ماذا أكل البروفيسور الأسطوري Preobrazhensky الفودكا - هذا السر رائع! هناك خيارات قليلة للمقبلات الساخنة المتبقية في حياتنا اليومية من أجل "دمعة الله". فليكن هناك واحد آخر ، حتى لو لم يشك الأستاذ في ذلك. ومن غير المجدي عمومًا الجدال حول الاسم ، لأنه ، كما ورثنا العظيم ويليام شكسبير:

ماذا يعني الاسم؟ رائحة الوردة مثل الوردة
أطلق عليها وردة أم لا.
خيار بأي اسم
ستبقى قمة الكمال
كما هو !!!

أنتم ، أيها السادة ، حاولوا تحضير الوجبة الخفيفة المقترحة ، وبعد ذلك لن تندموا بالتأكيد على الوقت والمال الذي ينفقون على الحد الأدنى - كما قال أركادي رايكين: "الطعم لذيذ!"

إذا لم تكن ، يا ميدوسا ، رجلاً ، أعتقد أنك حامل! الطعم منحرف قليلا .....

إذا لم تكن ، يا ميدوسا ، رجلاً ، أعتقد أنك حامل! الطعم منحرف قليلا .....

ليس هناك خلاف في الأذواق كما تعلمون ... بالنسبة للمخللات بالعسل - هذا ليس خبرا لي شخصيا. لقد أكلت جدتي هذا في طفولتي وحاولت معها العمل في شركة. قالت إنها تعلمت من حماتها (اتضح من جدتي) ، وكانت طاهية في منزل غني بكوبان. أوقات ما قبل الثورة.
وعن القلي والماضي الأدبي للوصفة - لست في الموضوع هنا كما يقولون ...

جدي أيضا أكل المخللات مع العسل!

إيه ، عشية NG ، هذه خيبة أمل. أنا أيضًا كنت متأكدًا من أنني كنت آكل جوليان

[الكمأ]

في فيلم V.V. Portko ، تأخذ شخصيات بولجاكوف شيئًا ما باستخدام ملاعق صغيرة من صانعي الكرات الصغيرة. في كل مكان كان يجب أن يكون هناك جوليان أو cockscombs ، لكن ليس "الخبز الداكن" الموصوف في الكتاب: "... بهذه الكلمات التقط شيئًا مثل خبز داكن صغير على شوكة فضية." أدى هذا الخروج التوجيهي عن الأصل في وقت لاحق إلى إثارة خلافات لا حصر لها في دوائر الطهي.

بعد ذلك بقليل في نص الرواية نقرأ: "وهذه هي أول وجبة خفيفة ساخنة من موسكو. ذات مرة كانت تُعد بشكل ممتاز في بازار سلافيانسكي"
لقد بحثت على الإنترنت عن قائمة ما قبل الثورة في مطعم Slavyansky Bazar ووجدت أنه كان من الممكن بسهولة إخراج فطر القيصر من الأوعية مثل الكسرولة مع الملاعق الصغيرة. الكمأ، والتي ، بعد الطهي المناسب ، تشبه الخبز أو العقيدات الصغيرة الداكنة.
على طاولة الأستاذ ، يمكن أن يكون هذا الفطر اللذيذ الغالي حاضرًا أيضًا لأنه يساعد على زيادة قوة الذكور ، وكما تعلم ، الأستاذ. كان Preobrazhensky مجرد متخصص في مجال تجديد شباب جسم الإنسان وإطالة فترة النشاط الجنسي.
هذا هو المكان الذي ابتعد فيه المخرج في. ، حازم جدا ، عنيد ومراوغ ، مثل العديد من طلاب موسكو في ذلك الوقت من "البسيط".

وأنا فقط أخذته وفعلته !!! حسنًا ، هذه وجبة خفيفة معجزة! شكرا جزيلا على هذه الوصفة البسيطة واللذيذة بشكل لا يصدق! لقد قمت برش القليل من الفلفل الأحمر عليه - الجميع مسرور!

الوصفة تبدو مثيرة للاهتمام بالنسبة لي - سأفعلها ، مع مشروب روسي بارد بارد ، ولكن ساخن
أعتقد أن الخيار يجب أن يكون باردًا جدًا ومقليًا بسرعة كبيرة حتى لا يتغير هيكله من الداخل ويظل باردًا وفقط قشرة الخبز العلوية تكون ساخنة

جدي أيضا أكل المخللات مع العسل!

وهو لذيذ حقًا. تستحق المحاولة.

أنصحك بالحذف من عنوان موضوع الأستاذ بريوبرازينسكي ، بعيدًا عن الأذى. من الأفضل وضع Klim Chugunkin هناك ، مع balalaika - للخيار المقلي - هذا كل شيء!

ذهبنا إلى بيلاروسيا. كنا في رحلات استكشافية في Dudutki. هناك لديهم رحلة للبالغين حول تاريخ تخمير لغو مع التذوق. وإلى لغو القمر المقطر حديثًا ، قدموا الخبز الأسود ، مع سكب العسل والخيار المخلل في الأعلى لتناول وجبة خفيفة. على الرغم من عدم توافق المنتجات على ما يبدو ، يمكنني أن أخبرك أن الوجبة الخفيفة كانت صادقة.