خبز الجبن مع الشبت على البيرة (بالفرن)

خبز الجبن مع الشبت على البيرة (بالفرن)

الفئة: خميرة الخبز

مكونات
دقيق القمح	500 جرام
جعة خفيفة	300 مل
السكر	3 ملاعق كبيرة
مسحوق الخبز	2 ح ل
ملح	1/2 ملعقة صغيرة
الشبت	حزمة صغيرة
جبنة قاسية	100 جرام
زبدة	حوالي 30 جم

طريقة طهو

• يقطع الشبت ويفرك الجبن.
• ينخل الدقيق في وعاء ويضاف السكر ومسحوق الخبز والملح. نضيف الجعة إلى خليط الدقيق ونعجن العجينة المتجانسة. يُمزج الشبت والجبن مع العجين.
• في حالة استخدام طبق الخبز ، دهنه بالزيت. افرد العجينة. يغطى بغلاف بلاستيكي ويوضع في مكان دافئ لمدة 20-30 دقيقة.
• تذوب الزبدة المتبقية. دهن العجين الذي خرج. ونرسله للفرن لمدة 40 دقيقة عند درجة حرارة 190 درجة. أخرجه من القالب واتركه ليبرد تماما
• 
• 

وقت الطبخ:

40 دقيقة للتحضير والاقتراب + 40 دقيقة للخبز

برنامج الطبخ:

فرن

وصفات مماثلة

خبز الجبن سريع العجن (فرن) (أوميلا)

خبز الجبن (صانع الخبز) (cicass)

خبز الجبن مع البصل والثوم والفلفل الحلو المجفف (ماشيلدا)

وبقدر ما أفهمه لن يرتفع كثيرا في الفرن؟ وإلا لدي فرن سطح مكتب صغير.

نعم كل شيء صحيح. في المجموع ، ارتفع بحوالي 8-10 سم.

حسنًا ، رائع إذن) أنا أحب خبز الجبن) ومن حيث محتوى السعرات الحرارية ، فإنه لا ينفد عن المقياس لكل 100 جرام من المنتج النهائي B 7.46 ؛ F 5.26 ؛ ش 41.08 ؛ 235.74 سعرة حرارية

بالأمس خبزت هذا الخبز !!! مجرد فرحة !!! معطر ، ناعم ، مسامي ، ليس كثيفًا جدًا وغير جيد التهوية ، فقط تناسق مثالي !!! يتم ذلك ببساطة وبسرعة ، والآن سيكون لدي مثل هذا الفرن في كثير من الأحيان. فقط الجبن لا يشعر به بشكل خاص ، لذلك سأحاول في المرة القادمة صنعه بدونه ، لكن يمكنك تناول الجبن مع شطيرة. على الرغم من أن الخبز لذيذ جدًا لدرجة أنه ينتهي به الحال على الفور دون أي إضافات للساندويتش) شكرًا جزيلاً لك على هذه الوصفة الرائعة

أنا سعيد جدًا لأنك أحببته ، وفي منزلي أيضًا ، يلتهمه الجميع بسرعة.