ستادلر فورم بيكر وان SFBM.990.00 خبز "رمادي"

ستادلر فورم بيكر وان SFBM.990.00 خبز "رمادي"

الفئة: خميرة الخبز

مكونات
دقيق القمح	450 غرام
نخالة	20 غرام
طحين الحنطة السوداء	2 ش
ماء	300 مل
زبدة	30 غرام
زيت الخردل	1.5 لتر
السكر	1.5 لتر
ملح	1.5 ساعة ل
خميرة مضغوطة	12 غرام ، أو 1.5 ملعقة صغيرة. لحظة آمنة

طريقة طهو

• خففت الخميرة بالسكر في ماء دافئ ، وسكبت كل شيء في دلو من آلة الخبز ، وصب الدقيق والنخالة من الأعلى ، ووضعت الزبدة والملح. متضمن البرنامج 1 "رئيسي" ، الوزن 900 جرام ، القشرة 3 (متوسط). حسنًا ، في غضون ثلاث ساعات يصبح الخبز الرمادي جاهزًا! أتمنى لك وجبة شهية !

وقت الطبخ:

3 ساعات

برنامج الطبخ:

الرئيسي

ملحوظة

متجدد الهواء ، معطر ، مع قشرة مقرمشة!

اتضح أن الإيرلندية وسيم جدًا ، فأخذتها إلى الإشارات المرجعية. من أين تشتري النخالة؟

شكرا ايرينا! تبيع النخالة في المتجر ، لدي دائمًا بجانب "الخمسة".

سآخذ للنظر. لم أكن هناك منذ فترة طويلة. شكر!!!!!!

هل يمكنك استبدال زيت الخردل بشيء آخر؟

هل يمكنك استبدال زيت الخردل بشيء آخر؟

طبعا اولجا زيتون او عباد الشمس. لكني حقا أحب الخردل!

ايرينا! يا له من جرة! جميلة!

شكرا لك!

[فيرنيساج]

فيرنيساج
شكرا لك ، سأجرب هذا الخبز.

كم لحظة الخميرة الجافة الصافية لاتخاذ؟

[كاترينكا]

كاترينكا ، عادة ما يتم تناول الخميرة الجافة ثلاث مرات أقل بالجرام أو 1.5 ملعقة صغيرة.

[كاترينكا]

كاترينكا ، عادة ما يتم تناول الخميرة الجافة ثلاث مرات أقل بالجرام أو 1.5 ملعقة صغيرة.

شكرا جزيلا!

شكرًا للمؤلف!) أخبز هذا الخبز لليوم الثالث - لا يوجد حد للفرح! لا يمكنني فقط إدراج صورة لسبب ما (

[مايين]

للصحة مايين! شكرا لملاحظاتك ، لطيف جدا!

كيفية إدراج صورة في رسالتك

يا هلا!) اتضح) أصبح الخبز متجدد الهواء لدرجة أنه كان من الضروري فقط تقطيعه إلى النصف - ثم كسروه وأكلوه في نصف ساعة))

حسنًا ، يول ليس صعبًا ، شكرًا على الصور! تحصل على خبز جيد! أنت فقط قطعتها ساخنة ، أم ماذا ، هل تنهار الفتات كثيرًا؟ يمكنني أيضًا اقتراح هذا خبز أنا أحبه كثيرًا.

لا ، إيرين ، لقد كانت تقطع خبزًا باردًا تمامًا!) لقد اتضح أنه طري جدًا ، أو أن السكين الخاص بي باهت)))

ربما لن أقطعها بالسكاكين الحادة على الإطلاق ، إذا كسرتها ... Yul ، اشتر سكينًا بأسنان ، فهي تقطع حتى الخبز الناعم جيدًا. لدي واحدة صغيرة مع صغيرة ، وأنا أحبها كثيرًا ، لكني أرى أيضًا أن هناك أنواعًا خاصة للخبز مع فصوص كبيرة للبيع.

بالتأكيد!) شكرًا ، إيرين ، سأفعل)