صانع الخبز سوبرا BMS-350

[أماتا]

اتضح بالطبع أنه ليس جميلًا ، فالغطاء يسقط بشكل دوري ، ولكنه لذيذ جدًا

أماتا، هل صنعت هذا الخبز أيضًا على دقيق من الدرجة الثانية؟
لقد صنعت مؤخرًا قمحًا ببذور الكتان بهذا الطحين (قبل ذلك ألقيت رابطًا بهذا الموضوع) ، لقد ارتفع قليلاً ، لكن السقف لم يسقط.

حسنًا ، ها هي وصفتي الأولى:
ماء - 350 مل
زيت القرية - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق
سكر - 1.5 ملعقة كبيرة. ملاعق
ملح - 1 ملعقة كبيرة الملعقة
طحين - 500 غرام
الخميرة - 1.5 ملعقة صغيرة ملاعق
أقوم بإغلاقه ، وتشغيله على الوضع العادي ، والقشرة هي الأكثر قليًا ، والوزن 1 كجم ، وقد جربت جميع الأوزان الثلاثة مع قشور مختلفة ، والنتيجة هي نفسها ، تقريبًا لا ترتفع والجزء العلوي غير مقلي. أنا أخطئ على الدقيق ، الخميرة الجافة Saf-Moment ، غير منتهية الصلاحية.
أنا في انتظار طحين جديد ، ربما يكون كل شيء فيه أم أفعل شيئًا خاطئًا؟
من فضلك قل لي ما هو الخطأ؟ ربما شيء مع الموقد؟

[فكرة]

فكرة، وبأي ترتيب ترمي كل شيء في النموذج؟ هل تم فحص الخميرة بطريقة أو بأخرى بحثًا عن نشاط (وليس من خلال النقوش الموجودة على العبوة)؟ لماذا تعتقد أن الأمر يتعلق بالدقيق؟ أي نوع هي؟

وبأي ترتيب تضع كل شيء في النموذج؟ هل تم فحص الخميرة بطريقة ما للتأكد من ملاءمتها (وليس من خلال النقوش الموجودة على العبوة)؟

لا ، يا إلهي ، لم أختبر الخميرة ، لكن هل يستحق ذلك؟
وتسلسل الإشارات المرجعية هو نفسه الموجود في وصفتي ، وتفيد الإرشادات الخاصة بالموقد أن السوائل تدخل الدفعة أولاً. لقد درست التعليمات جيدًا. الدقيق ، في رأيي ، هو "أولد ميلر" ، لا أتذكر الطاحونة ، لقد نخلتها على الفور وألقيت العبوة ، بشكل عام ، على العبوة - رجل عجوز أحمر ذو لحية.
سأذهب للتحقق من الخميرة الآن.

[فكرة]

فكرةنعم تحقق هنا الرابط: https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=140919.0
أولا صب السوائل في القالب ، ثم الدقيق والخميرة للدقيق في الحفرة حتى لا تسقط في الماء في وقت مبكر؟
الا تتذكر نوع الطحين؟

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in....40919.0

يا ، الرابط لا يعمل بالنسبة لي.

[فكرة]

فكرة، ما عليك سوى نسخه ولصقه في شريط العناوين في علامة تبويب جديدة (لا أعرف كيفية إنشاء ارتباط قابل للنقر)
ملاحظة: حسنًا ، لقد تعلمت كيفية إنشاء ارتباط

قرأت كل شيء يا (أول) ، فعلته ، ضعه في مكان دافئ ، انتظر سيدي.
نعم ، شكرًا ، الرابط قابل للنقر.

[فكرة]

فكرة، في post 304 لا تزال هناك أسئلتي التي لم تتم الإجابة عليها حول الدقيق والخميرة
وأنت لم تلتقط صورة للخبز الذي لم يظهر بالصدفة؟

عليا ، قمت على الفور بتحرير رسائلي وأجبت على جميع أسئلتك. أولا - سائل ثم خميرة.
دقيق طاحونة قديمة ، في رأيي ، لا أتذكر الشركة المصنعة ، لقد قمت بنخلها (الدقيق) على الفور وألقيت الكيس.

عليا ، قمت على الفور بتحرير رسائلي وأجبت على جميع أسئلتك. أولا - سائل ثم خميرة.
دقيق طاحونة قديمة ، في رأيي ، لا أتذكر الشركة المصنعة ، لقد قمت بنخلها (الدقيق) على الفور وألقيت الكيس.

أشعر بالخجل من عرض صورة ، لقد وضعتها بالفعل في مكان ما هنا ، لذلك شعرت بالعار على الفور. لكنني سأحاول مرة أخرى من أجلك فقط

[فكرة]

فكرة، اتضح أن نوع الطحين يؤثر أيضًا في رفع العجين. ومع ذلك ، قرأت في مكان ما في المنتدى أنك تحتاج أولاً إلى قياس الدقيق (الكمية المطلوبة وفقًا للوصفة) ، ثم غربلتها.
بالمناسبة ، ظهر سؤال جديد: كيف تقيس الدقيق والسوائل وما إلى ذلك؟
هل تمانع في القيام بتجربة أخرى؟ حاول خبز الخبز وفقًا للوصفة التي اختبرتها بالفعل. إذا كنت لا تمانع ، فسأقدم رابطًا وبعض الفروق الدقيقة في نوع الموقد لدينا.

أشعر بالخجل من عرض صورة ، لقد عرضتها بالفعل في مكان ما هنا ،

ثم أعط الرابط للصورة.

بالطبع ، عليا ، لا أمانع ، سأكون ممتنًا جدًا. وأرسلت لك الصور في رسالة شخصية ، أجب إذا فهمتها.
حقيقة أنك تحتاج إلى نخل الدقيق قبل الخبز ، لكنني قمت بنخله مرة أخرى ، وازن الدقيق في رسالة بريد إلكتروني. المقاييس السائلة - كوب قياس متصل بالموقد. أنا أتطلع إلى الروابط.

[فكرة]

فكرةيجب نخل الطحين مرة واحدة وإلا سيكون بوزن مختلف. لا أتذكر بالضبط (كان هناك الكثير من المعلومات لتذكرها كلها ، إذا كنت مخطئًا ، فسيصححونني هنا) ، قبل غربلتها يكون أثقل.
أجبت بشكل شخصي.
الآن سأفحص الزجاج المقاس ، لم أستخدمه ، لديّ زجاج آخر أكثر ملاءمة.

[فكرة]

كوب القياس غير مريح للغاية (يمكنك كسر عينيك) ، لكن مل. يتوافق مع المعتاد.
فكرةومتى يأتون لك بدقيق اخر؟

أماتا ، هل صنعت هذا الخبز أيضًا بدقيق الدرجة الثانية؟

لم أجد الأصناف المشتراة. ممزوج بالنخالة (8٪). لكني الآن قرأت أن النخالة يجب أن تطحن. طحن في المرة القادمة

[أماتا]

أماتا، إذن ربما توجد مشكلة في السقف بسبب النخالة
والدقيق من الدرجة الثانية يمثل مشكلة في العثور عليها. لقد وجدته في المتجر الوحيد بالمدينة من المخبز.

كوب القياس غير مريح للغاية (يمكنك كسر عينيك) ، لكن مل. يتوافق مع المعتاد.
فكرة ، متى سيقدمون لك طحين آخر؟

أوافق ، كأس القياس غير مريح للغاية ، خاصة بالنسبة لي (نظارات +3).
يجب أن يتم تسليم الدقيق في موعد لا يتجاوز الأربعاء.
لقد تحققت من الخميرة ، وهي تغلي ، والرائحة حامضة ، ويبدو أن كل شيء على ما يرام. غدا سأحاول القيام بذلك
طحين قديم ، في انتظار روابطك.

[أماتا]

أماتا، إذن ربما توجد مشكلة في السقف بسبب النخالة
والدقيق من الدرجة الثانية يمثل مشكلة في العثور عليها. لقد وجدته في المتجر الوحيد بالمدينة من المخبز.

شكرا لتوجيه البحث الخاص بك. لن أرفض هذا الخبز مهما كان السقف

[فكرة]

فكرة، لدي نفس الرؤية)) لذا فقد أخرجت هذا الزجاج عن الأنظار
حسنًا ، دعنا نجربها مع الدقيق القديم ، لكنني أحذرك فقط: ستحتاج إلى المزيد منه ، ربما لهذا السبب لديك مشكلة مع الخبز (الصورة) حيث تم غربلة الدقيق بالفعل قبل وزنه.
هذه وصفة قمت باختبارها مرتين ، في كلتا المرتين تبين أن الخبز مثالي !!!
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=302793.0
نأخذ جميع المنتجات وفقًا للوصفة ، ولكن هناك فروقًا دقيقة: لقد استخدمت الماء (وليس مغليًا) ، ولدي دقيق من الدرجة الأولى ، لذلك قد يستغرق طحينك الممتاز ، وحتى المنخل ، أكثر قليلاً من أجل كعكة (لاحظت أنه كلما كانت الدرجة أقل ، الدقيق أثقل وأخذ المزيد من السائل) ، تناولت بذور الكتان (اشتريتها من الصيدلية) وبذور عباد الشمس عند 20-30 جم. نرتب كل شيء في CP: سوائل ، ملح ، سكر ، بذور ، طحين ، نصنع نقرة على تل دقيق ونضع الخميرة حتى لا تتلامس مع الماء. لا نسكب الدقيق كله ، نترك 50 جرام.
نختار الوضع الفرنسي ، القشرة متوسطة.
خلال الدفعة الأولى (ولديناها لمدة 15 دقيقة) نتبع koloboks (أعطوك رابطًا للموضوع حول koloboks). في 5 دقائق نضيف الدقيق المتبقي وننظر إلى حالة koloboks ، إذا لم تكن قد تشكلت بعد (كما في الموضوع الموجود في الرابط) ، ثم نضيف المزيد من الدقيق تدريجياً حتى kolobok الذي نحتاجه. لا تفتح الفرن أثناء التدقيق ، الإثبات الأول هو 20 دقيقة. ثم الدفعة الثانية ، انظر كيف تبدو الكعكة. إذا كان لا يزال غير كافٍ ، يمكنك إضافة الدقيق (كملاذ أخير) ، لكن لا تجعله شديد الصلابة والضيقة. إذا كان هناك دقيق على الحواف بين الخلاطات ، ساعد HP ، استخدم ملعقة سيليكون لنقل هذا الدقيق إلى الكرات. بعد العجن الثالث (لـ 1.46) ، أقوم بإخراج أدوات التقليب ، ودفع العجين قليلاً ، ثم أسويها بيدي. لم أعد أفتح الموقد. بحلول هذا الوقت ، يكون قد ارتفع بالفعل ، ودافئًا ، ومرنًا ، ولطيفًا عند اللمس ، ولا يلتصق بيديك. تبين أن الخبز طويل ورقيق ولذيذ.

شكرا لك يا عليا على إجابة مفصلة. لكن يجب أن أتعلم على الأقل كيفية خبز خبز قمح بسيط. لا تصل إلى مستوى التطور بعد.
غدًا ، مع مراعاة توصياتكم ، سأحاول خبز الخبز بالدقيق القديم ، لكن لسبب ما "تعذبني الشكوك الغامضة" ، فلنرى ما إذا كانت الخميرة قد ظهرت بشكل جيد. فقط الدقيق وكمية الماء و HP نفسها لم تختبر.

[فكرة]

فكرة، وفي هذه الوصفة لا يوجد تعقيد ، أبسط خبز قمح. ببساطة ، إذا لم تضع البذور ، فأنت بحاجة إلى تقليل كمية الماء ، ولا أعرف مقدار التقليل ، لأنني خبزت وفقًا لهذه الوصفة بالبذور.
أعتقد أن مشكلتك هي كمية الطحين الخاطئة. ليس من الضروري الالتزام بهذه الوصفة ، لأن الدقيق مختلف للجميع ، الشيء الرئيسي هو أن koloboks بالشكل الصحيح.
هل تتذكر ، في الماضي ، عندما لم ينجح الخبز (في الصورة) ، كيف كان شكل العجين عند العجن؟

بالطبع أتذكر أن koloboks على هذا النحو لم تنجح ، فقط ضرب. أنت على حق ، الكثير من الماء.
ها هي الوصفة التي أريد أن أخبزها غدًا: لفافة كبيرة:
ماء - 300 مل.
دقيق - 450 غرام.
ملح - 1.5 ملعقة صغيرة.
سكر - 2 ملعقة كبيرة. ل.
مضخة وقود. - 1.5 ملعقة كبيرة. ل.
الخميرة - 1.5 - 2 ملعقة صغيرة ملاعق.
صحيح ، إذا كان هناك خطأ ما ، ولكن بشكل عام ، سوف أتنقل بكمية الماء على koloboks.

[كعكة]

سأسترشد بكمية الماء في koloboks.

وسوف تنجحون بالطريقة الصحيحة أيها الرفاق
تختلف رطوبة الدقيق من شخص لآخر ، لذلك لا يمكن أن تكون الكمية دقيقة بالنسبة للجرام
الشيء الرئيسي - كعكة، اتضح أنها كعكة ، تحصل على الخبز
كل التوفيق لك

[راريركا]

راريركاشكرًا يا ليودا ، سأحاول ، لكنني أشك في شيء ما ، كما أنني قلق من عدم وجود حرارة في الجزء العلوي من الموقد. غطاء الموقد شبه بارد أم من المفترض أن يكون؟ والفرن نفسه دافئ بعض الشيء ، على الرغم من أن الطاقة هي 850 واط.
سوف يستيقظون الآن - سأذهب لأضع بعض الخبز ، ومع ذلك ، على نفس الدقيق ، سيكون الخبز الجديد بعد الأربعاء فقط.

[فكرة]

فكرة، بطريقة أو بأخرى لم ألمس الموقد أثناء التشغيل ، لذلك ليس لدي إجابة ، لا أعتقد أنه يجب أن يصبح أكثر سخونة. سوف تتعقب الكعكة ، وهناك سترى أين "تشعر" - للتحقق. أفتح الغطاء فقط خلال الدفعة الأولى ، ولا أخرج لوح الكتف ، يتم الحصول على الخبز دائمًا. وستنجح 100٪

أضافت Luda ، التي كانت تعجن الموقد بالفعل ، القليل من الطحين ، يبدو أنه تم الحصول على koloboks ، فلنرى ما سيحدث بعد ذلك ، لقد غطت الموقد بمنشفة ، يبدو لي أن العجين بارد هناك.
أفتح الغطاء فقط أثناء الدفعة الأولى. أخشى أيضًا أن أحصل على شفرات كتفي ، سأبرد الدفعة ، ربما لاحقًا ، عندما سأخرج يدي.

[فكرة]

فكرةسننتظر نتيجة جيدة معكم !!!
فيما يتعلق بتسخين الموقد: بالنسبة لي أيضًا ، ليس الجو حارًا ، إذا لمست الجسم ، ولكن عندما تخرج شكل الدلو بعد أن يصدر الموقد صوتًا ، هل الجو ساخنًا؟ لا يمكنك أن تأخذها بيديك العاريتين؟ أم أنها مختلفة بالنسبة لك؟

نعم ، كل شيء هو نفسه ، دلو أوتش. حار ، أنا آخذه مع قفاز سيليكون.
الآن انتهت الدفعة ، هناك نوعان من koloboks ، كنت أنظر من خلال النافذة ، وأخشى أن أفتحها.
صحيح ، كان لا بد من إضافة الدقيق. لقد قمت بضبط القشرة على متوسط ​​، الوضع فرنسي ، لم أجربه بعد. نحن ننتظر يا سيدي. لكن شكوكي تتسلل مرة أخرى ، فإن koloboks في قاع الدلو ، دعنا نرى مقدار العجين الذي سيرتفع.

[فكرة]

فكرة، كل شيء على ما يرام ، يجب أن يكونوا في أسفل الدلو. افتح قليلا ، المسها بإصبعك ، هل هي ناعمة؟ ويرتفع العجين جيدًا قبل حوالي ساعة من النهاية.
ملاحظة: سأخبرك بسر. ليس لدي koloboks مثل المشرف في البرنامج التعليمي للصور. إذا كنت أبدو كما هي ، فإن شقوق السقف تكون أكثر نعومة.

[ليليكوفنا]

ليليكوفنا,
Ol ، لقد نظرت إلى صور Admin ، بالطبع ، أنا بعيد عن هذا الخبز.
تلمس الاصبع طرية لا اعرف ماذا يحدث ؟؟ لقد فعلت كل شيء وفقًا لنصائحك أنت وليودا. ...

[فكرة]

فكرة، حسنًا ، من الجيد أنها لينة ، الشيء الرئيسي هو أن كعكة قد تكونت ، وأنها ليست حمأة في دلو.

[ليليكوفنا]

ليليكوفنا,
أول ، لا ، لا ، لا يوجد ملاط ​​، العجين هو نفسه الذي خبزته للفطائر في الفرن ، والفطائر في الفرن ولينة ومرتفعة.

[فكرة]

فكرة، وهناك فارق بسيط آخر. عجينة HP أكثر كثافة أو شيء من هذا القبيل للفرن. يجب ألا يترك رجل كعك الزنجبيل في HP "تنورة" في الأسفل أثناء العجن ، ولا يصنع "فاصلة" تتشبث بجدار الدلو بطرفه ، ولا يكون "أشعثًا" ، السطح أملس وجميل.
نحن ننتظر نتيجتك. ما هو موعد انتهاء البرنامج؟

[راريركا]

راريركا، ولكن إذا لم يكن لدي تنورة kolobok مع خليط من دقيق الجاودار وإذا كان kolobok لا يتشبث بحواف الدلو ، فهذا بالفعل kolobok مشدود و 95٪ أن الجزء العلوي من الرأس سيتشقق ، أي الكثير من الدقيق. ربما هذه هي سمة من سمات HP لدينا؟

الفتيات ، أنا أشاهد من خلال النافذة ، العجين قد ارتفع ، الشيء الرئيسي أنه لا يستقر كما في الأوقات السابقة.
بقي 54 دقيقة ، أنا قلق.

[فكرة]

فكرة، وآخر مرة سقط فيها العجين؟ بعد الخبز؟
ألم تحسب مقدار الدقيق الذي تم إنفاقه بالفعل على الكعكة؟

[عليا]

علياتختلف كرات الجاودار والقمح. هذا صحيح ، مع إضافة دقيق الجاودار ، تكون الكعكة أرق من القمح النقي. ومبدأ تشغيل صانعي الخبز هو نفسه تقريبًا. أحب حقًا استبدال السائل للخبز بمرق البطاطس (أطبخ البطاطس المهروسة ، وأسكبها في كوب وبارد حسب الطلب) ، فقط لا تنس الملح وتضيف السميد إلى العجين عند العجن. إنها معجزة كيف يرتفع الخبز الجيد بعد ذلك
فكرةعندما بدأت صداقتي مع HP ، حاولت أيضًا الالتزام بالجرام ، لكنني لم آخذ الفروق الدقيقة في الاعتبار. الآن بعد أن عرفت مبادئ العمل مع HP ، يمكن للمكونات إضافة مقل العيون ، مع التركيز فقط على الكعكة. لم تكن هناك أعطال (t-t-t)
انتقل إلى الفصول الرئيسية في koloboks المختلفة مرة أخرى ، وهذا أمر مهم
من النظرية إلى التطبيق
من القمح إلى القمح والجاودار والقمح الجاودار
من المكونات البسيطة إلى المكملات المثيرة للاهتمام
كل شيء سينجح !!!

[راريركا]

راريركا، لكن لم تتح لي الفرصة بعد لخبز الخبز في مرق البطاطس ، نادرًا ما نأكل البطاطس ، لكن شكرًا لفكرة أنه يمكنك الاحتفاظ بالمرق في الثلاجة ، وإلا قمت بطهي البطاطس بطريقة ما ، وسكب المرق في الحوض ، لأنني لم أخطط لذلك اليوم خبز الفرن. وكم من هذا المرق يمكنك الاحتفاظ به في الثلاجة ، لا تخبرني؟
أخبز باستخدام مصل اللبن لأول مرة اليوم. لمدة أسبوعين طلبت من زوجي أن يشتري من مزارع جماعي يجلب الحليب والجبن القريش وما إلى ذلك إلى فناء المنزل ، وقد نسي كل شيء ، لكنه اشتراه هذا الصباح. عندما نظرت إلى الثلاجة ، كدت أسقط ، واشتريت على الفور 3 لترات ، حسنًا ، أين هذا القدر ؟؟؟

[حاول]

وقفت بهدوء لعدة أيام
الفصل ، على مصل اللبن اتضح جيدًا أيضًا
الفتيات في المنتدى بارعات في تجميد أي شيء. كنت أقوم بتجميد جزء من مصل اللبن (لبضع مرات) في أجزاء ، جزء في الخبز على الفور ، وشرب بعضًا منه مع العصير المفضل لدي أو هريس الموز (نحبه)

اشترى على الفور 3 لترات ،

هذه هي حاول

حسنًا ، يا فتيات ، خبزي مخبوز ، لن أقول إنني مسرور ، لكن ضد ما كان - هذا تحول واضح نحو الأفضل.
هذه المرة ارتفعت بشكل طبيعي ، طرية ، لذيذة ، لكن من الناحية الجمالية كانت فاشلة ، الانطباع هو أنها لم تختلط ، ربما أضفت الدقيق متأخرًا ؟، رغم أنه في منتصف جيد جدًا. مخلوط جيدا.
بفضل نصيحتك ، يتم خبز القشرة ، ولكن ليس بنفس القدر في الصور من Admin و Olya.

أدركت أن كل شيء يعتمد على kolobok ، أي على النسبة الصحيحة للمكونات.
هل يمكنك أن تخبرني ما هو الخطأ معي؟ أود أن يكون المظهر لائقًا أيضًا.
بالنسبة للباقي ، أود أن أشكر الجميع على النصائح ، وخاصة عليا وليودا وأنهم كانوا معي حتى نهاية تجربتي.

🔗
🔗
🔗
ومع ذلك ، كان عليّ أن أخرج العجين وأن أصنع كولوبوك واحدة ، لكنني كنت أخشى أن أبرد الموقد.

لم ترتفع القبة إطلاقاً أو سقطت؟ السطح مسطح ... في رأيي الدقيق لا يكفي. اجعل الكعكة أكثر إحكامًا. شاركت بعض الفتيات في المنتدى نصيحة لإضافة Hercules ، لأنها تمتص السائل جيدًا وتتحمل الرطوبة الزائدة.
قبل التقطيع ، يتم تبريد الخبز حتى النهاية ، وينضج تمامًا ولا يتكدس عند التقطيع بعد ذلك
هل كانت كثافة kolobok مختلفة هذه المرة؟

[راريركا]

أود تجميد جزء من مصل اللبن (لبضع مرات) ،

اللعنة ، لا يوجد شيء)) يجب أن نفكر في الأمر ، لا توجد زجاجات ... المثير للاهتمام أن المصل لا يفقد خصائصه المفيدة من التجميد

لقد حاول ذلك

راريركانعم ، لذلك لا أسأله مرة أخرى

[فكرة]

فكرةيبدو لي أيضًا أنه لم يكن هناك دقيق كافٍ. كم استغرقت بالفعل؟

[أول]

أول، لكن لا توجد حاويات بأغطية؟ أو السيلوفان المزدوج.الحزمة (كملاذ أخير). قبل التجميد ، قم بقياس غرام. 300 لكل منهما ، فسيكون التنقل أكثر ملاءمة ، وأخرجه - قم بإزالته - في العمل!

الفتيات ، عندما بدأت في صنع الجبن القريش بنفسي ، نشأ السؤال أيضًا عن مكان وضع مصل اللبن بهذه الكمية (كل يوم يتحول إلى 1-1.5 لتر) ... أردت أيضًا تجميده ، وبدأت في البحث عن المعلومات. في كل مكان مكتوب أنه لا يمكنك تجميده ، تضيع كل خصائصه. ويمكنك تخزينه بأمان في الثلاجة لمدة 7-10 أيام.

يبدو لي أيضًا أنه لم يكن هناك ما يكفي من الدقيق. كم استغرقت بالفعل؟

أول ، كما قلت في الوصفة: 450 جرام + 2 طاولة. ملاعق. ، ولكن إذا لم يكن هناك ما يكفي من الطحين ، فلماذا يكون غير متساو؟ أخذت هذه الوصفة من Admin لفافة كبيرة.

[حب]

حب، شكرًا على المعلومات ، يجب أن تبحث أيضًا
أعلم الآن أن الحليب يتم تجميده بهدوء ، لذلك اقترحت الشيء نفسه حول مصل اللبن ...

[راريركا]

راريركا، لا يوجد مثل هذا الحجم من الحاويات.
أماتا، لذلك فكرت في الخصائص ... حسنًا ، سأحاول الجير في غضون 10 أيام
فكرة، عادة ، عندما يكون هناك سائل أكثر من المطلوب ، يتدلى السقف هكذا. إذا كان هناك دقيق أكثر من اللازم ، فإن السقف يمتد ويتشقق. في المرة القادمة ، أظهر لنا kolobok خلال الدفعة الأولى (حتى النهاية) ، لذلك سيكون من الأسهل معرفة ذلك على الأرجح.

حسنًا ، يا فتيات ، خبزي مخبوز ، لن أقول إنني مسرور ، لكن ضد ما كان - هذا تحول واضح نحو الأفضل.
أدركت أن كل شيء يعتمد على kolobok ، أي على النسبة الصحيحة للمكونات.
هل يمكنك أن تخبرني ما هو الخطأ معي؟ أود أن يكون المظهر لائقًا أيضًا.

🔗

حث الزملاء على النظر إلى الخبز والتحدث
للقيام بذلك ، تحتاج إلى إظهار وصفة الخبز الكاملة - دعنا نرى ماذا وكيف