* أنيوتا *
اقتباس: لاغري


يوروباكتريد
فورونيج ، شارع بوليفارد بوبيدي ، 50 V ، مكتب 15. 62-15-63. على سبيل المثال ، اذهب هنا. عليك فقط الذهاب ، وليس الاتصال أو الدردشة على الإنترنت. واحد سيباع بالتأكيد. يمكنك المحاولة.))

لقد تحدثت معهم .. فقط بموجب أمر من موسكو يؤمنون ... في هذا الموضوع (سابقًا) كتب حتى أسعارًا مقبولة جدًا بالنسبة للآخرين (لكن الرقم مناسب ... على الرغم من أنه مباشر لتنظيم مشروع مشترك) .... وليس لديهم متجر ، مجرد مكتب ... (هكذا تعمل المدينة بأكملها معنا)
* أنيوتا *
اقتباس: لاغري

كنت أكتب "نماذج المخابز في فورونيج" (بدون علامات اقتباس)
🔗

بالنسبة لهذا الرابط ... إليك ما ينبثق عند الضغط عليه ...

أشكال الإعلانات عن المخابز EQUIPMENT Voronezh شراء وبيع.

نماذج مخابز - اتصالات
لاغري
اقتباس: * آني *
وليس لديهم متجر ، فقط مكتب ... (هكذا تعمل المدينة بأكملها معنا)
لذلك ذهبت إلى المكتب. هناك سكرتيرة ومديرة وامرأة أخرى مثل محاسب. وفي بعض الأماكن في الزوايا لا يوجد الكثير من الأشكال. ولديهم بقايا طعام. أقول أنه يجب عليك الذهاب وإجراء محادثة لطيفة.
* أنيوتا *
اقتباس: لاغري

لذلك ذهبت إلى المكتب. هناك سكرتيرة ومديرة وامرأة أخرى مثل محاسب. وفي بعض الأماكن في الزوايا لا يوجد الكثير من الأشكال. ولديهم بقايا طعام. أقول أنه يجب عليك الذهاب وإجراء محادثة لطيفة.

نعم ، لديهم بشكل عام في المخزون N-E-T-U !!! اتصلت وسألت واكتشفوا كل شيء (حول الرقم) - قاموا بإنهاء المكالمة - اتصلوا بموسكو بأنفسهم - ثم يتصلون بك مرة أخرى ويبلغونك بالتوافر ووقت التسليم!
لاغري
حسنًا ، إذن ، تمتد)). سيكون عليك أن تطلب ، مثل كثيرين آخرين. كل شيء أصبح أسهل بالنسبة لي. آسف ، أردت المساعدة.
لاغري
اليوم لدي خبز آخر في L7 ، خبز من رينا حسب الوصفة:
النماذج غير القياسية في باناسونيك
العجينة ممتازة ويمكن نقلها بسهولة إلى القالب ، مع العجين حسب الوصفات الأخرى ، عند النقل تدهورت أعصابي قليلاً ... ((
ومع هذا - لا توجد مشكلة))). الطعم ممتاز. أوصي به (لأولئك الذين لم يجربوه).
دسم
يا له من خبز جيد! فتى جميل! والمضيفة أحسنت!
* أنيوتا *
اقتباس: لاغري

اليوم لدي خبز آخر في L7 ، خبز من رينا حسب الوصفة:
النماذج غير القياسية في باناسونيك

يشبه المتجر 100٪ ... للوهلة الأولى ولن تقرر أنه مطبوخ بيديك!
لاغري
دسم,
* أنيوتا *
أشكركم على التصنيف . وهذا هو السياق:
النماذج غير القياسية في باناسونيك
دسم
والقطع أفضل! انظر إلى ما هي الثقوب الجميلة.
* أنيوتا *
أردت بعض الخبز .....
لاغري
اقتباس: دسم

والقطع أفضل! انظر إلى ما هي الثقوب الجميلة.
ويا له من لذيذ! تسأل القطة ، حتى هي أحبت الطعم. و نحن مع ما بسرور)))
منى 1
اقتباس: لاغري

ويا له من لذيذ! تسأل القطة ، حتى هي أحبت الطعم. و نحن مع ما بسرور)))
نعم ، هذه الوصفة من Rina نخبز قطعتين كل أسبوع ، بينما هذا صحيح ، في دلو الخبز. آمل أن أجربه قريبًا في L7.
* أنيوتا *
اذن .. اذهب وادرس الوصفة ...
لاغري
اقتباس: منى 1

نعم ، هذه الوصفة من Rina نخبز قطعتين كل أسبوع ، بينما هذا صحيح ، في دلو الخبز. آمل أن أجربه قريبًا في L7.
نعم ، أعتقد أنني قرأت عن هذا الخبز في هذا الموضوع وقررت أن أخبزه. نتيجة
أولفينا
آه يا ​​له من رجل وسيم !! ولا توجد ثقوب في البوب ​​.... في الأسفل
منى 1
اقتباس: لاغري

نعم ، أعتقد أنني قرأت عن هذا الخبز في هذا الموضوع وقررت أن أخبزه. نتيجة
ليس معك ولكن معك اتفقنا؟
لاغري
اقتباس: منى 1

ليس معك ولكن معك اتفقنا؟
يوافق على
عميق
لاغري، أحسنت ، خبز وسيم!
لاغري
عميق, أولفينا شكر . الآن خبزي يخبز في الشكل فقط. من الدلو ، الخبز ، على ما يبدو ، ليس جميلًا جدًا ، والقشرة مختلفة ، ويتم خبزها في شكل مختلف ، أفضل بكثير ، على ما أعتقد ، بسبب جدران الشكل السميكة. حتى في مولينكس أحصل على قشور رقيقة ، لكن في الدلو توجد دائمًا قشور سميكة جدًا. يطلب الكثير من الناس النصيحة (في المنتديات): كيفية الحصول على قشرة أرق. وقد ساعدني النموذج هنا (من كان سيعرف؟). رأيت لك عميقوسيم و دسم، وقررت أن أتعلم أيضًا أن أخبز هذا. يبدو أنه يعمل.
منى 1
يا بنات ، أريد أن أسأل لحظة واحدة. انا فقط تذكرت شيئاقبل عامين ، عندما كنت أشتري المقالي ، قرأت مجموعة من المعلومات حول المواد المختلفة للأطباق على الإنترنت. والآن تذكرت فجأة أن أطباق الألمنيوم ضارة ، فلا يمكنك ترك الطعام المطبوخ هناك وطهي شيء يحتوي على الأحماض. ممكن فقط إذا كان من الألمنيوم المؤكسد. ولدينا في العجين والعجين المخمر ، وبعض مصل اللبن أو اللبن الرائب ، وكل هذا لعدة ساعات في دلو. شككت في هذا الأمر. من الواضح أنها صنعت للمخابز والمخابز. ولكن هناك ، الآن ، كل شيء يُخبز بسرعة ، على الخميرة السريعة وعلى الماء بشكل أساسي. ونحن نريد بكل القواعد. ولفترة طويلة ومع خميرة. كما تذكرت عن هذا ، كانت المرأة الميتة تسير بشكل مستقيم. هدئني من فضلك.
Ksyushk @ -Plushk @
تانيا، النماذج التي اشتريتها من UralTechMash ، حاصلة على شهادة المطابقة من 17.02.2011 إلى 17.02.2013 ، واستنتاج صحي - وبائي ، وشهادة صحية. مصنوع وفقًا لـ GOST. أعتقد أن كل شيء يجب أن يكون على ما يرام.
منى 1
اقتباس: Ksyushk @ -Plushk @

تانيا، النماذج التي اشتريتها من UralTechMash ، حاصلة على شهادة المطابقة من 17.02.2011 إلى 17.02.2013 ، واستنتاج صحي - وبائي ، وشهادة صحية. مصنوع وفقًا لـ GOST. أعتقد أن كل شيء يجب أن يكون على ما يرام.
شكراً لك ، كسيوشا ، آمل أن تكون خاصتي جيدة أيضًا. لقد نسيت حقًا السؤال عن الشهادات. ولكن إلى جانب بيع القوالب ، فإنهم يشاركون في توريد معدات المخابز المختلفة هناك ، أي أنهم لا يبيعون القوالب بمختلف السلع الاستهلاكية ، ولكن لديهم تخصص في المخابز. أتمنى أن يكون بخير.
دسم
يتأكسد سطح الألمنيوم في الهواء ويصبح حاجزًا لا يمكن الوصول إليه. و نحن أكثر بالإضافة إلى ذلك بين اختبارناثم الخبز والألمنيوم تطبيق نموذج وقائي لا يلتصق فيلم زيت من المارجرين أو من المهروس مع شحم الخنزير ، بفضل الخبز والذباب خارج الشكل. لا شيء يدعو للقلق.
منى 1
اقتباس: دسم

يتأكسد سطح الألمنيوم في الهواء ويصبح حاجزًا لا يمكن الوصول إليه. و نحن أكثر بالإضافة إلى ذلك بين اختبارناثم الخبز والألمنيوم تطبيق نموذج وقائي لا يلتصق فيلم زيت من المارجرين أو من المهروس مع شحم الخنزير ، بفضل الخبز والذباب خارج الشكل. لا شيء يدعو للقلق.
شكرا جزيلا لك ، حسنا ، لقد هدأت حقا. في مكان ما افترضت ذلك. بالمناسبة ، حول هذا الزيت غير اللاصق. طوال الوقت الذي أعيش فيه ، أقوم فقط بدهن أطباق الخبز بشحم الخنزير. كل شيء يطير بقوة. لذلك علمتني أمي ، وهي - جدتي. وهو أسهل من صنع خليط خاص. لكن ربما هناك بعض السر في هذا الخليط وهو الأفضل للخبز؟
دسم
كما يمكنني أن أفهم ، فإن الثرثرة تتكيف بشكل أفضل إذا كان من الضروري إزالة الخبز الثقيل من القالب - قمح الجاودار أو خبز الجاودار النقي. وإذا قام شحم الخنزير الخاص بك بعمل ممتاز مع المهام المسندة إليه ، فماذا تريد أكثر من ذلك؟
فرونيا 40
لاغري ، هذا نعم ، هذا جميل! أحتاج أيضًا إلى نفس الشيء ، لقد نسيت عندما خبزت الخبز الأسود.
لاغري
اقتباس: fronya40

لاغري ، هذا نعم ، هذا جميل! أحتاج أيضًا إلى نفس الشيء ، لقد نسيت عندما خبزت الخبز الأسود.
فرونيا 40، شكر . هذا ما يعنيه الشكل! لا توجد دلاء من آلة الخبز ستخبز مثل هذا الجمال ... ونوعية المخبوزات في الشكل مختلفة تمامًا.
منى 1
اقتباس: لاغري

فرونيا 40، شكر . هذا ما يعنيه الشكل! لا توجد دلاء من آلة الخبز ستخبز مثل هذا الجمال ... ونوعية المخبوزات في الشكل مختلفة تمامًا.
متى سيصل أخيرًا fomochki! الأيدي تشعر بالحكة بالفعل عند رؤية هذا الخبز. سأحاول خبزه في الفرن وفي HP في النموذج.
بالمناسبة ، الوصفة مصممة للخميرة المضغوطة هناك. وإذا قمت بتحضيره بدون خميرة ، ولكن باستخدام العجين المخمر ، فمن المحتمل أن يحتاج الخل إلى إزالته من الوصفة أو تقليله ، فإن العجين المخمر نفسه يصبح حامضًا.
لاغري
اقتباس: منى 1

وإذا قمت بتحضيره بدون خميرة ، ولكن باستخدام العجين المخمر ، فمن المحتمل أن يحتاج الخل إلى إزالته من الوصفة أو تقليله ، فإن العجين المخمر نفسه يصبح حامضًا.
أعتقد أنه يجب إزالته تمامًا. في الواقع ، مع العجين المخمر ، أحصل على القليل من الخبز الحامض ، لا نحبهم حقًا.ومع التخلص من جزء من الخميرة (بسبب التجديد) ، لا أحب محتواها. لذلك كانت دائمًا تجعل خبزي حامضًا وانتقلت إلى العجين الناضج.
ماريناستوم
اقتباس: لاغري

هذا ما يعنيه الشكل! لا توجد دلاء من آلة الخبز ستخبز مثل هذا الجمال ... ونوعية المخبوزات في الشكل مختلفة تمامًا.
هنا ، في النهاية ، وأنا أبلغ.
تبين أن النموذج كان "يسارًا" نوعًا ما. اضطررت إلى تنظيف النتوءات بورق الصنفرة ، وفي الداخل كان هناك بعض "البقع الصلعاء" المصنوعة من المعدن.
النماذج غير القياسية في باناسونيك
تم تعجن العجينة حسب الوصفة رينا على بيتزا + الجاودار. كنت قلقة بشأن الخميرة. لأنني أخذت Saf-Levure ، لكن يبدو أن كل شيء ارتفع بشكل طبيعي. لقد قمت للتو بتلطيخ النموذج بالسمن (بناءً على النصيحة دسم). لم أقم بتشكيل الفراغ ، فقط هز العجين في القالب مباشرة بعد نهاية العجن وصقله قليلاً.
النماذج غير القياسية في باناسونيك
كانت الرائحة تنبعث من الذهول أثناء الخبز. كنت على وشك التأخر عن العمل أثناء مشاهدة العملية. كنت قلقة كما كان من قبل الامتحان.
النماذج غير القياسية في باناسونيك
السقف متصدع قليلاً ، لكنه يعطي رغيفاً من السحر ، مثل "الفتاة ذات اللمسة".
النماذج غير القياسية في باناسونيك
عندما عدت إلى المنزل من العمل في المساء ، ذهب نصف رغيف. قال الزوج: كل عقلك. وهو طباخي بالتعليم.
النماذج غير القياسية في باناسونيك
منى 1
مارينا ، كم هي جميلة. وكيف يجلس الخبز في الشكل بشكل جميل! وسمعت الرائحة بالفعل من الشاشة! هل أعدت هذه الوصفة مسبقًا في دلو HP؟ هل هناك اختلاف في الذوق؟
ومع ذلك ، هل لديك زي موحد على منصة أم لا؟ ثم لدي أيضًا Panas 2501.
ماريناستوم

أحيانًا أجد نفسي أفكر في أنني ، مثل أم من Prstokvashino ، بدأت أعيش من جديد - أحلم بتجربة شيء آخر ، إذا "فعلت" شيئًا ما ، فأنا أهرب من العمل لمعرفة ما حدث ، وما إذا كنت قد أحببته. شكرا لكم جميعا على حقيقة أننا!
دسم
ماريناستوم، رغيف جيد جدا! أحسنت! بين الحين والآخر يصبح الخبز أفضل وأفضل. تهانينا ! تم اتخاذ ارتفاع آخر!
منى 1
اقتباس: marinastom


أحيانًا أجد نفسي أفكر في أنني ، مثل أم من Prstokvashino ، بدأت أعيش من جديد - أحلم بتجربة شيء آخر ، إذا "فعلت" شيئًا ما ، فأنا أهرب من العمل لمعرفة ما حدث ، وما إذا كنت قد أحببته. شكرا لكم جميعا على حقيقة أننا!
أوه ، لدي نفس الشيء. واليوم تقدم أحد ولداي إلى مكتب التسجيل مع فتاة ، وسرعان ما سيكون هناك واحدة معي ، وهي أيضًا بالغة. بشكل عام ، حان الوقت لبدء العيش مع اهتماماتك الخاصة ، وليس اهتماماتهم الرئيسية.
ماريناستوم
اقتباس: منى 1

مارينا ، هل أعدت هذه الوصفة مسبقًا في دلو HP؟ هل هناك اختلاف في الذوق؟
ومع ذلك ، هل لديك زي موحد على منصة أم لا؟ ثم لدي أيضًا Panas 2501.
في الواقع ، في المرة الأولى فعلت ذلك. لقد أرسلوا لي استمارة بالأمس فقط. اليوم كان الفكر الصغير يسير ، ليحاول أولاً في الموقد. لكنني أردت حقًا اختبار الشكل.
تقف بدون حامل ولا تلمس عنصر التسخين.
دسم، أردت فقط أن أسألك: هل تلطخ الشكل بالسمن وكل شيء على ما يرام؟ اليوم لدي القليل من الخبز "عالق". كان علي أن أمشي بسكين على طول محيط النموذج. ربما لأنها جديدة؟
لاغري
اقتباس: marinastom

اليوم لدي القليل من الخبز "عالق". كان علي أن أمشي بسكين على طول محيط النموذج. ربما لأنها جديدة؟
أولاً ، ما الجديد بالضبط. في البداية علقت أيضًا ، ثم بدأ الخبز يخرج بشكل أفضل. لكن بعد دهن المارجرين ، ما زلت أرش الدقيق - أي خبز يخرج من القالب جيدًا.
لاغري
ومع ذلك ، نسيت أن أهنئ على أول خبز خرج من القالب. الخبز رائع!
منى 1
اقتباس: marinastom


تقف بدون حامل ولا تلمس عنصر التسخين.
هل قاع الخبز مقلي بشكل طبيعي؟ في نفس المكان ، بدون حامل ، بدا أن الهواء الساخن لا يسقط في القاع.
وقد أرسلوا لي النماذج اليوم. يجب أن يصل بعد ظهر الغد. الزوج فقط في المنزل ، في إجازة ، على الشرفة التي تعج بأداة حفر طوال الوقت ، مما يحيرها بأقلامها.
دسم
ربما بسبب شكل جديد ، وربما مرغرين مختلف (لدي "بيشكا"). أعتقد أن الأمر يعتمد حتى على الدقيق (بدلاً من الجاودار) ، وأعترف بأن ذلك يعتمد على المدة التي تم فيها عجن العجين وكيف يحتفظ جلوتين دقيق القمح بالحجم الكامل للعجين مع "إطاره". هناك العديد من العوامل هنا. يمكن أن يكون أحدهم حاسمًا ، أو العكس بالعكس عاملين أو ثلاثة عوامل أخرى ، كل منها قليل ، ولكن يمكن أن تؤدي جميعها معًا إلى مثل هذه النتيجة.
ماريناستوم
اقتباس: منى 1

هل قاع الخبز مقلي بشكل طبيعي؟ في نفس المكان ، بدون حامل ، بدا أن الهواء الساخن لا يسقط في القاع.
وقد أرسلوا لي النماذج اليوم. يجب أن يصل بعد ظهر الغد. الزوج فقط في المنزل ، في إجازة ، على الشرفة التي تعج بأداة حفر طوال الوقت ، مما يحيرها بأقلامها.
كل شيء كان مقلي بالتساوي. توجد بعض المناطق الأكثر قتامة في الجزء العلوي بطول حافة النموذج. لكن كل شيء على ما يرام: القشرة والفتات.
دسم، لديك احترام منفصل للفكرة!
دسم
شكر، marinastom ، من اللطيف رؤية خبزك. يجب ألا يكون هناك المزيد منهم وكل أنواع الأنواع المختلفة. كما أنني قمت بإضفاء الحيوية على نماذجي باستخدام ملف وورق صنفرة. إنه فقط داخل النموذج ، يجب ألا تطحنه مرة أخرى بورق الصنفرة. في البداية قمت بخبزها في قالب بدون طحن ولاحظت أن القالب فقط قليلاً من جانب واحد لا يريد ترك الخبز - هناك فقط قمت بتنظيف "التجاعيد" الصغيرة بعناية من الصب. مرة أخرى ، تهانينا على الظهور الناجح للخبز L7!
ناتوشكا
بنات ، وحجم صانع الخبز الخاص بك مختلف عن باناسونيك 257؟ لديك خبز ممتع للغاية ، أريد أيضًا تجربته ، فقط لا توجد أشكال. هل تضعون الاستمارات في الأسفل أم على العشرة؟ لا أستطيع حتى أن أتخيل حتى الآن ، ولا توجد مثل هذه النماذج في المتاجر للنظر فيها.
منى 1
اقتباس: natushka

بنات ، وحجم صانع الخبز الخاص بك مختلف عن باناسونيك 257؟ لديك خبز ممتع للغاية ، أريد أيضًا تجربته ، فقط لا توجد أشكال. هل تضعون الاستمارات في الأسفل أم على العشرة؟ لا أستطيع حتى أن أتخيل حتى الآن ، ولا توجد مثل هذه النماذج في المتاجر للنظر فيها.
ويوجد في الصفحة الأولى أبعاد النماذج. قم بقياس HP الخاص بك ومعرفة ما إذا كان L7 سيتناسب معها.
دسم
لدي ثلاثة أشكال L7 ، كلها من مختلف الصانعين ، تختلف قليلاً في صب الحافة العلوية. لكن كل شيء يتناسب بشكل جيد مع جهاز Panasonic 2500 ، لقد وضعته في الأسفل. إنهم لا يؤذون أي عشرات. لا أضع أي دعم إضافي ضمن النماذج. لقد قمت بالخبز في شكل L7 ، والذي تم وضعه في باناسونيك 2500 لمدة عام الآن
عميق
لدي 2501 أيضًا ، لا توجد حوامل مطلوبة لـ L7. أضعها في الأسفل.
عميق
اليوم جربت الخبز الإيطالي. تم تقسيم العجين إلى جزأين - جزء للموقد ، وآخر للشكل L7. الخبز وذاك وذاك كان رائعا!
الفرق في الذوق ضئيل. اتضح أن الثقوب الموجودة في الموقد أكبر ، ولكن في صانع الخبز - الحد الأدنى من الوقت للخبز اليومي - هذا كل شيء!

النماذج غير القياسية في باناسونيك

النماذج غير القياسية في باناسونيكالنماذج غير القياسية في باناسونيك
دسم
لنا عميق، لا تتوقف عن الدهشة ، مجرد أداة متعددة!
عميق
دسم، شكر! مع باناسونيك ، كل الخبز هو متعة. على الرغم من أنه من المستحسن أن تعجن مثل هذه العجينة بخلاط العجين ، إلا أن الفرن الخاص بي تعامل مع العجن بشكل مثالي!
عميق
اقتباس: منى 1

هل قاع الخبز مقلي بشكل طبيعي؟ في نفس المكان ، بدون حامل ، بدا أن الهواء الساخن لا يسقط في القاع.
وقد أرسلوا لي النماذج اليوم. يجب أن يصل بعد ظهر الغد. الزوج فقط في المنزل ، في إجازة ، على الشرفة التي تعج بأداة حفر طوال الوقت ، مما يحيرها بأقلامها.

يتم خبز القاع بشكل مثالي بدون حامل. هنا كما قلت دسم، الحيلة كلها في التوصيل الحراري للشكل. يتراكم القالب الحرارة ويوزعها بالتساوي على كامل سطحه.
لذلك ، ليس مخيفًا أن تكون عناصر التسخين في مكان ما أقرب إلى الشكل ، وفي مكان آخر أبعد من ذلك بكثير. وفي الجزء السفلي من آلة الخبز ليس معدنًا ، بل حلقة بلاستيكية مقاومة للحرارة (إذا لم يكن ذلك صحيحًا ، فقم بتصحيحها) ، وموصلتها الحرارية أقل بكثير من تلك الخاصة بالألمنيوم ، لذا فهي لا تزيل الحرارة.

وفي يوم من الأيام قررت أن أضع لوحًا معدنيًا مقلوبًا في الأسفل ، مقلوبًا ، مع قالب عليه. ثم خبز مؤخرتي أسوأ. أنا حتى لا أعرف لماذا. على ما يبدو ، احتفظت اللوحة بالهواء البارد ، الذي انفجر فوقها من الأسفل (يوجد ثقب في HP ، في الأسفل ، إذا كان شخص ما لا يعرف). واتضح أن الجزء السفلي من القالب يبرد وأن الحرارة في القالب تنتشر بشكل أساسي على طول الوجوه الجانبية.

ماريناستومخبز رائع!

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز