النماذج غير القياسية في باناسونيك

كنت قد نضجت للعجين الناضج. 100 جرام من العجين الجاهز "يتجمد" في الثلاجة منذ أمس. لكن هذا ما يطاردني: نحن لا نحب الخبز الأبيض حقًا. وهل يمكن صنع عجينة مخلوطة وفق هذا المبدأ ، وبأي نسب أفضل؟ كيف سيتصرف مع دقيق القمح الكامل؟

نضيف هذه القطعة إلى أي عجينة ، ثم نقطع قطعة من العجين مرة أخرى. لدي هذه العجين الناضج بالفعل من كل ما أضفته للتو ، وأي خبز على هذه العجين الناضج رائع! وحتى يضاف إلى الحبوب الكاملة. لكن في بعض الأحيان أعجن عجينة ناضجة أخرى إذا لم يكن لدي الوقت لتمزيق قطعة (عن طريق الصدفة أو عن قصد). لكنني أترك وأضيف قطعة 150 جرام من العجين الناضج. وأخبز الخبز 300-400 غرام من الدقيق.

[ماريناستوم]

ماريناستوم، بالنسبة للخبز المختلط ، من الأفضل استخدام العجين المختلط (في حالتنا - العجين الناضج "المختلط").
إذا كنت تخبز باستمرار خبز الحبوب الكاملة ، فاستخدم عجين الحبوب الكاملة الناضجة. من الصعب قول كيف ستؤدي. طحين الحبوب الكاملة غني بالنباتات الدقيقة (بشرط أن تطحن قمحًا عالي الجودة وغير معالج) ، وبالتالي فإن جميع العمليات في العجين الناضج تكون أكثر تلقائية ولا يمكن التنبؤ بها.
في النهاية ، يجب أن تكون جودة (الرفع ومدة الصلاحية) لعجين دقيق الحبوب الكاملة الناضجة أعلى من جودة عجين الدقيق الناضج الممتاز.

اتضح أنه يمكنك أيضًا خلطه مع الجاودار؟

نعم. إذا كنت تحب الخبز قليل الحموضة (حلو) ، فاستخدم العجين الناضج. يمكن صنع العجين الناضج على خليط من دقيق القمح والجاودار مع إضافة الخميرة نفسها.
لكني أستخدم عجين الجاودار في خبز الجاودار (بدون إضافة الخميرة) ، لأنني أعتقد أن خبز الجاودار التقليدي يجب أن يكون حامضًا بشكل واضح. بالإضافة إلى ذلك ، فإن عجين الجاودار يخفف خبز الجاودار بشكل أفضل بكثير من العجين الناضج ، ولا يلزم إضافة الخميرة.

يا فتيات ، لقد تابعتكم وقررت استخدام جهاز Panasonic الخاص بي على أساس غير عادي ... فقط لدي رقم 255. يعمل!
نموذج L7
قمح الجاودار مقابل 400 جرام دقيق مع بذور مختلفة.

🔗

[كاليوسيا]

كاليوسيا، خبز رائع! تهانينا! حسنًا ، مجرد وسيم! اتمنى لك النجاح في المستقبل خبز جميل ولذيذ!
أنا أيضًا أقوم بخبز خبز الجاودار بالقمح Rinin بالشكل. أنا أحبه.
رينوتشكا، أشكركم مرارًا وتكرارًا على هذا الخبز اللذيذ

[كاليوسيا]

كاليوسيايا له من بكر جميل! فتى جميل! وقد أحسنت المضيفة الأم ، أنها "قررت أن تدع ابنتها الصغيرة Sonechka تلد" من نموذج L7 ". اتضح أن الطفل كان رائعًا! تهانينا!

وها هو:

كانت تخبز خبزًا صغيرًا على شكل L9 وهو أصغر من L7. الوصفة لم تتغير ، النسب محفوظة.

كانت تخبز خبزًا صغيرًا على شكل L9 وهو أصغر من L7. الوصفة لم تتغير ، النسب محفوظة.

وإذا فصلت جزءًا من العجين عن عجن رين القياسي وأضفته غدًا أو بعد غد. ماذا سأحصل ، هراء أم لا. إنه في بعض الأحيان لا يوجد خبز كافٍ على الإطلاق ، لكنك تريد شيئًا طازجًا. وتعكر.

وإذا فصلت جزءًا من العجين عن عجن رين القياسي وأضفته غدًا أو بعد غد. ماذا سأحصل ، هراء أم لا. إنه في بعض الأحيان لا يوجد خبز كافٍ على الإطلاق ، لكنك تريد شيئًا طازجًا. وتعكر.

لا شيء خطأ. كل شيء سوف ينتهي بشكل جيد ، الهراء لم ينجح أبدًا. ربما أفضل مما كنت ترغب في الحصول عليه. أو يمكنك وضع عجينة ناضجة جديدة ، ستكون جاهزة خلال 12 ساعة. لكني أستخدم القديم ، أحب

[ماريناستوم]

وإذا فصلت جزءًا من العجين عن عجن رين القياسي وأضفته غدًا أو بعد غد. ماذا سأحصل ، هراء أم لا.إنه في بعض الأحيان لا يوجد خبز كافٍ على الإطلاق ، لكنك تريد شيئًا طازجًا. وتعكر.

ماريناستوم، أرى مثل هذه المشكلة هنا: ماذا لو كنت تريد بعد غد خبز قمح أبيض معطر. ولن يكون هناك عجين قمح ناضج في متناول اليد ، بل خليط من حبوب الجاودار يفسد طعم ولون خبز القمح.

لذلك ، يجب أن تقرر أولوياتك. أنا أخبز أنواع مختلفة من الخبز ووجود خميرتين (عجين القمح الناضج وخميرة الجاودار الأبدية) يلبي رغباتي تمامًا.

أحاول ألا أضيف دقيق الجاودار إلى العجينة الناضجة ، واحتفظ بها لخبز القمح ، ستتغير رائحته وطعمه بشكل كبير من دقيق الجاودار ، وستزيد حموضته بشكل كبير ولكن إذا كنت تخبز فقط خبز قمح الجاودار ، فاحتفظ بعجين القمح والجاودار الناضج.

الآن أخرج النموذج من CP باستخدام مشبك مرقئ. اشتريتها للبيع مجانا.
لقد خبزت فطيرة تفاح.
ممتن جدًا لموضوع "الأشكال غير القياسية"

يا له من جمال! حسنًا ، فقط أكمل الموت! أصبح الأمر مخيفًا بعض الشيء عند كلمة مرقئ. على الرغم من أنه ينتمي فقط إلى فرع مثل الأشكال غير القياسية. وأريد شراء مشرط لعمل جروح على رغيف. باختصار ، تحتاج إلى الذهاب إلى متجر Medtekhnika وشراء المجموعة الكاملة تقريبًا هناك.

[أولغا من فورونيج]

أولغا من فورونيج، لديك روائع كالعادة! رغيف خبز جميل! وشكراً جزيلاً لمساهمتك في موضوع "الأشكال غير الطبيعية" ، يا لك من رفيق رائع ، فكرت في شراء مقطع. اين انت ابتعتها؟ في متجر الصيد أو في Medtech؟

[أولغا من فورونيج]

أولغا من فورونيج
جمال برافو
أرى أن لديك أيضًا صانع خبز للتزلج. وما هو هذا النموذج غير القياسي ، يمكنك معرفة المزيد

[أولغا من فورونيج ،]

أولغا من فورونيج ، فكرة مثيرة للاهتمام لشركة LG! سأذهب لقياس النموذج الخاص بي بمجرد أن يكون HP مجانيًا.

وما هذه الفطيرة اللطيفة؟

[أولغا من فورونيج]

.... أصبح الأمر مخيفًا بعض الشيء عند كلمة مرقئ. على الرغم من أنه ينتمي فقط إلى فرع مثل الأشكال غير القياسية.

حسنًا ، الشكل غير القياسي له مقبض غير قياسي ، كل شيء على ما يرام. هذا المشبك به مثل هذا "القفل" - مثبت وكل شيء ، بإحكام ، لن ينزلق.

... أريد أن أشتري مشرطًا لعمل جروح على الرغيف.

حول! تتمة جيدة! : الأصدقاء: شارك انطباعاتك لاحقًا

أولغا من فورونيجرغيف خبز جميل!

هذه فطيرة تفاح مغلقة

.. شكراً جزيلاً لمساهمتك في موضوع "الأشكال الشاذة".

صدفة سعيدة جدا! لا يزال لدي فرن معطل
أمل واحد لـ HP ثم ظهر موضوع رائع ، وإن لم يكن على الفور ، لكن الأفكار بدأت تتحرك. بصراحة: أنا ممتن جدًا لمثل هذا الابتكار!

... المشبك. اين انت ابتعتها؟ في متجر الصيد أو في Medtech؟

في Medtekhnika. ولا حتى تماما فيها. يوجد في المتجر قسم يحتوي على المستلزمات الطبية (أجهزة مراقبة ضغط الدم ، مدربين اليد ، جميع أنواع الملفات / مطاحن الكعب ... كان هناك أيضًا مشرط.

أرى أن لديك أيضًا صانع خبز للتزلج. وما هو هذا النموذج غير القياسي ، يمكنك معرفة المزيد

هي الأكثر! والشكل هو كعك عيد الفصح.

والشكل هو كعك عيد الفصح.

سوف نبحث بوضوح
هل من الممكن الارتفاع والقطر من فضلك

كان هناك أيضا مشرط.

وسمعت الآن أن المباضع القذرة ليست كما كانت عليه من قبل. الآن كل شيء من النوع القابل للتصرف. لذلك أعتقد أنني إذا كنت بحاجة إليها أم لا. بينما اشتريت حزمة من الشفرات الفرنسية - 5pcs / 7 UAH بنس واحد. لقد أخرجت واحدة ، لكن شيئًا ما كان جيدًا فقط في المرة الأولى التي تم قطعها. في الثانية - إنها أسوأ ، والثالثة - تم تقطيعها أخيرًا ، ولكن لم يتم تقطيعها. هل العجين الناعم حقا أدوات حادة بهذه السرعة؟

[أولغا من فورونيج ،]

... يمكن أن يكون الطول والقطر

في ذلك ، يظهر رغيف صغير جيدًا أيضًا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...73600.0
وتحدثت منى عن خبز كعكات عادية بهذا الشكل.
الارتفاع 12 سم (سيكون من الجيد أن أجد أعلى قليلاً ، لكن لدي ذلك)
قطر القاع 13.5 سم
القطر العلوي - 16 سم
تشكيل الألمنيوم ، ختم

أولغا من فورونيج ، فكرة مثيرة للاهتمام لشركة LG! سأذهب لقياس النموذج الخاص بي بمجرد أن يكون HP مجانيًا.
وما هذه الفطيرة اللطيفة؟

على الأقل شخص ما يمكن أن يكون هناك!
والفطيرة .. كل شيء عفوي. أحضر صديق تفاحًا رائعًا وقال - فطائر بيكي! ولا يزال الزجاج مفقودًا في الفرن. هنا خرجت. قامت بتدحرج عجينة الزبدة في فطيرة ، ووضعت شكلاً لها ، وغطت التفاح المفروم بالسكر ، وغطى بـ "فطيرة" ثانية ومزينة. تم تقسيم العجينة إلى جزئين. ما هي العيوب التي ستظهر اليوم ، سأصححها غدًا.

[أولغا]

أولغاشكرا لنصيحة الحجم والطول
تعال عليك

في المرة القادمة (وكل ما يليه) ، اعجن العجين من 300 جرام من الدقيق:

دقيق - 300 جم
ماء - 170-180 جم
خميرة طازجة - 2.5 جم
ملح - 5 جم
زيت - 20 جم

صب الدقيق والزبدة في الدلو ، قم بتشغيل البرنامج الأول ، في هذا الوقت ، بينما تكون درجات الحرارة متوازنة في الماء الدافئ ، قم بإذابة الخميرة ، والملح (يمكنك إضافة السكر) كسر العجين الناضج إلى قطع ورميها في هذا الماء بعد 15 دقيقة ، اسكبه في دلو وقم بعمل دفعة. عندما تكون لوحة النتائج 2:00 ، دون إيقاف تشغيل البرنامج ، نخرج دلوًا ، ونمزق قطعة من العجين (100-150 جرامًا) ، ونضعها في جرة ، ونشكل الخبز من الباقي ، ونضعه في شكل L7 ، ونضعه في HP ، ونخبزه ، ونخبزه.

قررت أن أخبز بعض الخبز ، لكن لم يكن هناك وقت لانتظار التدقيق ووضع العجين في قالب. عندما بدأ العجن بالفعل ، لم يكن لدي شك ، ذهبت إلى العمل. جئت - هذا ما انتظرني:





ربما حدث خطأ بسبب:
1. لم أقم بتسخين الماء ، لكنني ببساطة سكبه في دلو وفتت الخميرة والعجين فيه.
2. تناولت 170 مل من الماء - ربما لا يكفي.
3. (من غير المحتمل) إضافة زيت الخردل غير المكرر.
تبين أن الخبز كان لذيذًا جدًا وبرائحة ، ولكنه "مطاطي" إلى حد ما. ولأول مرة في الوقت المناسب ، بالكاد أخرجت الملعقة.

ربما حدث خطأ بسبب:
1. لم أقم بتسخين الماء ، لكنني ببساطة سكبه في دلو وفتت الخميرة والعجين فيه.
2. تناولت 170 مل من الماء - ربما لا يكفي.
3. (من غير المحتمل) إضافة زيت الخردل غير المكرر.
تبين أن الخبز كان لذيذًا جدًا وبرائحة ، ولكنه "مطاطي" إلى حد ما. ولأول مرة في الوقت المناسب ، بالكاد أخرجت الملعقة.

300 غرام دقيق - 170 مل من الماء لا يكفي بالتأكيد. أنا دائما عند 280 جرام. آخذ 170 مل من دقيق القمح ، الخبز ممتاز. بالكاد يفسد الزيت أي شيء ، إلا إذا كان طعمه. وتحول الخبز بهذا الشكل لأن الكعكة كانت صغيرة ومجمعة في زاوية. سنكون في المنزل ، نرسله إلى الوسط وسيكون كل شيء على ما يرام. لم نقم بتسخين الماء - لذلك لديك معادلة درجة الحرارة. والخبز لطيف جدا.

حسنًا ، الشكل غير القياسي له مقبض غير قياسي ، كل شيء على ما يرام. هذا المشبك به مثل هذا "القفل" - مثبت وكل شيء ، بإحكام ، لن ينزلق.

القلعة تسمى رومانسية جدا: السقاطة.
تحتوي هذه المشابك على خدود محززة ونهايات مسننة - إذا كان القالب مغطى بطبقة غير لاصقة أو طبقة أخرى "رقيقة" ، فقد يتلف. ولكن يمكنك محاولة وضع نهايات الكامبريك (من الأسلاك الكهربائية). والمشابك بدون أسنان أفضل.



وهناك أيضًا شيء مناسب - ملقط - ومع ذلك ، فهو أكثر أصالة ، لكن النصائح مريحة.



زوجي يخرج الخطافات من السمكة التي اصطادها.

300 غرام دقيق - 170 مل من الماء لا يكفي بالتأكيد. أنا دائما عند 280 جرام. آخذ 170 مل من دقيق القمح ، الخبز ممتاز. بالكاد يفسد الزيت أي شيء ، إلا إذا كان طعمه. وتحول الخبز بهذا الشكل لأن الكعكة كانت صغيرة ومجمعة في زاوية. سنكون في المنزل ، نرسله إلى الوسط وسيكون كل شيء على ما يرام. لم نقم بتسخين الماء - لذلك لديك معادلة درجة الحرارة. والخبز لطيف جدا.

كان رجل خبز الزنجبيل شيئًا عاديًا - لم أقطع العجين ، لقد تركت كل شيء في الدلو. وكان الطعم مذهلاً. أعتقد أن زيت الخردل كان في متناول اليد هنا.
سأجرب مرة اخرى. في شكل.

كان رجل خبز الزنجبيل شيئًا عاديًا - لم أقطع العجين ، لقد تركت كل شيء في الدلو.

رجل خبز الزنجبيل عادي ، لكنه صغير الحجم ، وبعد التكسير الأخير ، عليك وضعه في منتصف الدلو حتى يصبح الخبز متساويًا.لقد قابلت هذا بالفعل في بداية استخدام x / الموقد ، ثم دحرجته (الكعكة) في المنتصف ، بحيث كان الخبز متساويًا.

ولفترة طويلة أحث الجميع على استخدام زيت بذور الكتان أو زيت الخردل. طعم الخبز مذهل حقًا.

ولفترة طويلة أحث الجميع على استخدام زيت بذور الكتان أو الخردل. طعم الخبز مذهل حقًا.

أعتقد أنني لا أعرف شيئًا عن الخبز. لكن عندما قليت القالب بزيت بذر الكتان في الفرن ، تذكر مع الشقوق ، كانت الرائحة رائعة. من الجيد أنني كنت وحدي في المنزل. وإلا كنت سأحصل على هذا النموذج ...

أي زيت يدخن ويحترق تفوح منه رائحته!

... ربما حدث خطأ بسبب:
3. (من غير المحتمل) إضافة زيت الخردل غير المكرر.
تبين أن الخبز لذيذ جدًا وبرائحة عطرة ، لكن نوعًا ما "مطاطي" ...

دفاعا عن زيت الخردل الحبيب. في الصباح فطائر ساخنة مع مربى التفاح مثل "فطيرة الكناتي" ايكرا

آسف ، لقد حذفت التكرار.

دفاعا عن زيت الخردل الحبيب. في الصباح فطائر ساخنة مع مربى التفاح مثل "فطيرة الكناتي" ايكرا

نعم لا قدر الله! أنا كل أجزاء الجسم للزيوت الصحية!
الآن لقد وضعت العجين في نصفين مع دقيق كامل الأرض وزيت الخردل على الكفير في القالب. دعونا نرى ما سيحدث.

النجاح لك!

[أولغا]

استخدم الجزء الثاني من الاختبار. وقد أحببت هذا الخيار أكثر بكثير من خبز فطيرة. لذلك سوف أطبخ. مرة أخرى شكل غير قياسي والمخبوزات في KhP.

أولغاهل هي مثل هذه الفطيرة المصنوعة من الفطائر؟ رائع! يمكنك ، بعد كل شيء ، تجربة هذا في L7 الخاص بنا ولن يتحول إلى أسوأ ... لدي بالفعل قالب دائري ومن ثم تنفصل الفطائر جيدًا عن بعضها البعض؟

[أولغا]

أولغاهل هي مثل هذه الفطيرة المصنوعة من الفطائر؟ رائع!
يمكنك ، بعد كل شيء ، تجربة هذا في L7 الخاص بنا وسيظهر أيضًا ...
أنا في الواقع لدي قالب دائري.
وبعد ذلك تنفصل الفطائر جيدًا عن بعضها البعض؟

نعم.
حتى أفضل!
انفصلوا جيدًا ، لكن اغتنم هذه الفرصة وذهبت وفحصت - إلى أي مدى ينفصلون ...
حتى وصلت إلى الكمبيوتر ، اكتشفت أنهم يأكلون جيدًا أيضًا.
قبل وضع القالب ، دحرجت / دحرجت الفطائر في طبق بكمية صغيرة من الزيت النباتي. نحتت الفطائر على طريقة "الفزاعة" https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=18396.0 ... كتبت ، ربما يتذكرها أحدهم ويقول "شكرًا".
"فزاعة"! شكرا لك!

سألته لأنني أريد أن أخبز مع مربى المشمش وأخشى أن ينفد.

لدي مربى سميك جدًا - الملعقة العالقة فيه لا تتحرك. قطعة مربى مفصولة بملعقة تحافظ على شكلها مثل حوامل مربى البرتقال. إذا لم يكن المربى سميكًا جدًا ، فمن الأفضل عمل فطيرة مفتوحة منه. عند الخبز ، يتحول الماء إلى بخار ويفتح الفطيرة. أي أنه سوف يتدفق.

ليس لدي مربى من هذا القبيل. لذا ، عليك أن تفعل ذلك مع الجبن القريش. قرأت على الإنترنت: هكذا يتم الحصول على خبز القرد. عظيم! أنا لم أخبز أبدا. سأحاول خبز الكعك والخبز.

[ماريناستوم]

قررت أن أخبز بعض الخبز ، لكن لم يكن هناك وقت لانتظار التدقيق ووضع العجين في قالب. عندما بدأ العجن بالفعل ، لم يكن لدي شك ، ذهبت إلى العمل. جئت - هذا ما انتظرني:



ربما حدث خطأ بسبب:
1. لم أقم بتسخين الماء ، لكنني ببساطة سكبه في دلو وفتت الخميرة والعجين فيه.
2. تناولت 170 مل من الماء - ربما لا يكفي.
3. (من غير المحتمل) إضافة زيت الخردل غير المكرر.
تبين أن الخبز كان لذيذًا جدًا وبرائحة ، ولكنه "مطاطي" إلى حد ما. ولأول مرة في الوقت المناسب ، بالكاد أخرجت الملعقة.

ماريناستومومع ذلك ، حاول إذابة الخميرة ، كما أوصيت ، في ماء دافئ قبل وضعها في الدلو. ودعهم يقفون برهة. أنت تقول إن الكعكة كانت "صحيحة" ، لكن تبين أن عجينتك "مطروقة" قليلاً ، لذا لم يكن لدى الخميرة الوقت الكافي للعمل. سيكون من الممكن زيادة التدقيق قليلاً عن طريق إيقاف تشغيل البرنامج الرئيسي ، ثم بعد التدقيق ، قم بتشغيل الخبز.
ويبدو لي أيضًا أنه لم يكن هناك سائل كافٍ.

أنا سعيد لأنني أحببت الطعم. عادةً ما يتم الحصول على مرونة الخبز من الدقيق "القوي" ، أي الدقيق الذي يحتوي على نسبة عالية من الغلوتين. العجين الناضج يخلق فقط تأثير المرونة المعتدلة والممتعة.
حاول مرة أخرى وشارك النتائج! (فقط في شكل L7 ، وإلا فإنه يتضح خارج الموضوع.)

قرأت على الإنترنت: هكذا يتم الحصول على خبز القرد. عظيم! أنا لم أخبز أبدا. سأحاول خبز الكعك والخبز.

خبز القرد عبارة عن قطعة عجين بدون حشو فقط.
بشكل عام ، يعد استخدام النماذج غير القياسية بمثابة فوضى للخيال!

بشكل عام ، يعد استخدام النماذج غير القياسية بمثابة فوضى للخيال!

الأشكال غير المعيارية هي "الشغب الموحد" ، حسنًا ، بمعنى ، "الشغب" بأشكال مختلفة ...

هنا قطعة أخرى مني.



جربت هذه المرة: 1) دقيق قمح عالي الجودة ومطحون كامل ، 2) سائل - 1٪ كفير ، 3) زيت خردل غير مكرر. عند الخلط ، كان علي إضافة القليل من الماء. في الواقع ، اتضح أنني أعددت للتو عجينًا ناضجًا.
باختصار: الطعم ممتاز لكن رائحة الزيت محسوسة. ما زلت بحاجة لخلط الخردل مع عباد الشمس أو غيره ، وعندما أضيف عجينًا ناضجًا من هذه الدفعة ، سآخذ زيتًا آخر.

[ماريناستوم]

هنا قطعة أخرى مني.

ماريناستومما أجمل الخبز! تهانينا!

جربت هذه المرة: 1) دقيق قمح عالي الجودة ومطحون كامل ، 2) سائل - 1٪ كفير ، 3) زيت خردل غير مكرر. عند الخلط ، كان علي إضافة القليل من الماء. في الواقع ، اتضح أنني أعددت للتو عجينًا ناضجًا.
باختصار: الطعم ممتاز لكن رائحة الزيت محسوسة. ما زلت بحاجة لخلط الخردل مع عباد الشمس أو غيره ، وعندما أضيف عجينًا ناضجًا من هذه الدفعة ، سآخذ زيتًا آخر.

وكم كمية زيت الخردل التي تضيفها إلى العجينة حتى تشتمها؟ ويجب أن تكون الرائحة لذيذة .. ربما طعم من الزيت؟ أقوم دائمًا بإضافة زيت الزيتون إلى العجين ، أحيانًا بالعين ويبدو أنه لا شيء.

الأشكال غير المعيارية هي "الشغب الموحد" ، حسنًا ، بمعنى ، "الشغب" بأشكال مختلفة ...

وكم كمية زيت الخردل التي تضيفها إلى العجينة حتى تشتمها؟ ويجب أن تكون الرائحة لذيذة .. ربما طعم من الزيت؟ أقوم دائمًا بإضافة زيت الزيتون إلى العجين ، أحيانًا بالعين ويبدو أنه لا شيء.

فعل حسب النسبة من الجواب رقم 390 من هذا الموضوع - 26 ز.
أوه ، لست بحاجة إلى نعال في وجهي ولست بحاجة إلى مناداتي بأسماء أيضًا: اليوم ، على ما يبدو ، لم يعد رائحته.

بالأمس قمت بعجن العجينة ووضعتها في الثلاجة لتثبيتها على البارد. واليوم كنت أخبز خبز الباجيت منه. لقد قمت بخبز الرغيف الفرنسي في باناسونيك في حامل الرغيف الفرنسي من مولينكس (في مولينكس ، تحترق حواف الرغيف الفرنسي في القالب السفلي حتى مع وجود قشرة خفيفة).

اشتريت حاملًا لحامل الرغيف الفرنسي:

هذه هي الباجيت:

عظيم جدا! احب ذلك

اشتريت حاملًا لحامل الرغيف الفرنسي:

أوه ، يا له من جمال! فجأة أردت مثل هذا حامل الرغيف الفرنسي. ومثل هذا الموقف ، كما اتضح ، عملي للغاية. حتى الآن لم يتم اختراع أي شيء آخر. ربما سأشتري لنفسي واحدة. أنا فقط كنت سأقوم بحفر ثقوب فيه من الجانب. ثم في نفس المكان ينفخ الهواء من الأسفل حتى يكون له ممر مجاني.

أنا فقط كنت سأقوم بحفر ثقوب فيه من الجانب. ثم في نفس المكان ينفخ الهواء من الأسفل حتى يكون له ممر مجاني.

تانيا شكرا! الحامل غير ملتصق بالجزء السفلي حيث أنه يقف على الحواف أسفل الموقد ويوجد ممر إضافي للهواء بسبب هذه الطيات. يبدو أن الزوج يقول أن هناك ثقوبًا كافية لمرور الهواء.

وهذا الكب كيك يساوي إجمالي 20 روبل.

هنا الرغيف الفرنسي "في الخطأ":

على أي حال ، حتى خبز الباجيت من باناسونيك ألذ ، لا أعرف لماذا. في مولينكس ، تكون جافة جدًا وعليك الاحتفاظ بها في كيس لتنعيمها قليلاً. وفي باناسونيك ، كل من القشرة المقرمشة والناعمة لطيفة.