شنيتزل الخردل

شنيتزل الخردل

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
شرائح الديك الرومي (الدجاج ممكن أيضا)	حوالي 1 كجم
خردل جاهز	60-80 مل
بيض	2 قطعة
النشا (أستخدم الذرة)	1 ساعة ل.
فلفل اسود	المذاق
ملح	المذاق
عسل	1/3 ملعقة صغيرة

طريقة طهو

• حسنا؟ هل سنضرب اللحم؟ إنه لذيذ ، لذيذ ، لذيذ. الرجال لا يستطيعون المقاومة على الإطلاق. والأهم - بسرعة وبنتائج ممتازة. وهو أمر مهم للغاية بالنسبة لي الآن. وبالنسبة للبعض ، ليس فقط الآن ، ولكن بشكل عام في الحياة.
• ابنة Kuzyukayu الصغيرة وتقول: "أوه ، يا لها من فتاة جميلة أمي أعطت أبي!" زوجي ، وهو يركض بين الأوقات ، يرمي: "والآن يستخدمه بوقاحة دون أن يسأل!"))) في وقت الغداء اندفعت مثل الخنزير ، وضعت شنيتزل من مقلاة على طبقه ، وقال لي بمثل هذا الخوف: "ما أجمل اللحم! هل لديك وقت ؟! " آه أجل! وفتاة صغيرة لطيفة تستخدمها دون أن تسأل وتتناول العشاء بأسلوب "الرجال يحبونها أكثر ..." ، حسنًا ، أنت تفهم ماذا - أيضًا. لن نخبره أن هذا هو الأرجح من فئة "ليس لدي وقت على الإطلاق ، آه آه آه !!!"
• وبالتالي ...
• 1. قطّعي الشرائح إلى طبقات رفيعة (بسماكة 1 سم) أو خذ شنيتزل جاهزة (أي مقطعة بالفعل إلى هذه الطبقات). بمجرد أن تجرح نفسك ، يكون الأمر لطيفًا ، لا شيء فظيع. الشيء الرئيسي هو أنها ليست سميكة ، وإذا خرجت قطع من منطقة صغيرة - نعم ، حسنًا. من الأفضل تقطيعه قطريًا ، مثل قطع النقانق أو الخيار للتقديم. ثم سيكون اللحم قطعًا رفيعة ولكنها لائقة.
• 2. اخفق اللحم قليلًا بمطرقة (جانب به نتوءات كبيرة).
• 3. اخفقي في وعاء عميق بيضتين ، خردل ، ملح ، فلفل ، نشاء وعسل. للعسل. الخردل حلو وحامض ، كل هذا يتوقف على الصنف. إذا كان الخردل حلوًا / حلوًا - لا تضف العسل ، إذا كان حارًا وحامضًا بشكل واضح - أضف العسل ، يلين ويوازن الطعم جيدًا. من الأفضل عدم تناول الخردل مع الحبوب وحدها مثل الفرنسية. نحن بحاجة إلى خردل متجانس ، يمكن إضافة الحبوب إليه ببساطة ، ولكن لا تشكل الجزء الأكبر. لم أكترث أبدًا بحدة الخردل. أخذت أي / مختلفة. النشا يذوب بشكل سيئ في البيضة. الأفضل أولاً ، اخلطه بقوة مع الخردل ثم اخفقه في البيض.
• 4. اغمس اللحم المفروم من جميع الجوانب في الصلصة وضعه في هذا الوعاء المنقع لمدة ساعتين.
• 
• 5. يُسكب الزيت النباتي في مقلاة ، ويُلف كل شريحة في فتات الخبز وتُقلى على نار متوسطة لمدة سبع دقائق حتى تصبح قشرة جميلة. بعد قلي قليلًا من الجانب الثاني ، احتفظي به لمدة 3 دقائق تحت غطاء فضفاض. كل شىء. يستغرق قلي شرائح اللحم هذه حوالي 10 دقائق ، لكن المذاق رائع وممتلئ الجسم ، خاصة عندما تفكر في أن الفيليه جاف جدًا ومحايد في العادة. الأنسب ، في رأيي ، لا يزال الديك الرومي.
• 
• يتم تخزين اللحم المتبل بهذه الطريقة بشكل مثالي في وعاء في الثلاجة لمدة يومين. أي ، في أي وقت تتاح لك الفرصة لإطعام الزوج أو الطفل الجائع طعامًا لذيذًا للغاية. أو نفسك - أكثر امرأة محبوبة في العالم!))). كلما طالت التكلفة ، كلما كان الطعم أكثر وضوحًا ، لأن الصلصة لن يتم خبزها بالبقسماط فحسب ، بل ستشبع اللحم أيضًا.

وصفات مماثلة

شنيتزل شرقي مخبوز مع بذور السمسم (Anka_DL)

شريحة (سحر)

شنيتزل كبدة ديك رومي مع البصل (مشرف)

AAAAAAAAA ، يا لها من وصفة رائعة ، وهكذا في الوقت المناسب!
ولكن عن الفتاة الصغيرة استمر

ممتاز!!!!
اليوم سأحاول صنعه من صدور الدجاج.

ممتاز!!!!
اليوم سأحاول صنعه من صدور الدجاج.

تأكد من قول ما إذا كنت تحب ذلك أم لا. سوف "ابتهج" لك!

نعم ، نعم ... اكتب المزيد عن الفتاة ... مع تركيا تقول ألذ ..؟ سأذهب لشراء ...

نعم ، نعم ... اكتب المزيد عن الفتاة ... مع تركيا ، قل ألذ ..؟ سأذهب لشراء ...

كما ترى ، يشبه لحم العجل نوعًا ما. هذا نصف طائر ونصف لحم بقر!

[نات]

ناتلكن لحم الخنزير لا ينتمي هنا ، حسناً هتلك الوصفة؟ يا راجل يحب الكثير من لحم الخنزيرأنار ...

أو للديك الرومي في المتجر العام المحليملك من ?!

[نات]

ناتلكن لحم الخنزير لا ينتمي هنا ، حسناً هتلك الوصفة؟ يا راجل يحب الكثير من لحم الخنزيرأنار ...

أو للديك الرومي في المتجر العام المحليملك من ?!

هيا! لا حاجة للركض في أي مكان. فليكن لحم خنزير. لن يسوء أي رجل ولا خنزير.

ناتاشا ، يا لها من وصفة لذيذة! ركضت على الفور لتقطيع الدجاج وتنقعه!
وكيف تدير كل شيء؟ !!!

ناتاشا ، يا لها من وصفة لذيذة! ركضت على الفور لتقطيع الدجاج وتنقعه!
وكيف تدير كل شيء؟ !!!

لا ، يا ، أنت تطبخ أولاً ، ثم تخبرني بصراحة: لذيذ أو ما شابه.

طيب المذاق! شنيتزل "تحية من القدس" أؤكد!
أصل الطبق كما لو كان من إسرائيل الجديدة ؛ وحتى ، من مصادر غير مؤكدة ، فإن المؤلف عائد من أوكرانيا.

طيب المذاق! شنيتزل "تحية من القدس" أؤكد!
أصل الطبق كما لو كان من إسرائيل الجديدة ؛ وحتى ، من مصادر غير مؤكدة ، فإن المؤلف عائد من أوكرانيا.

سوف تضحك ، لكنني لم أر وصفتك وعموماً اخترعت الدراجة ، لأنني صنعتها بنفسي. أنا لم أقرأ عنه حتى في أي مكان.

لقد لويت الخردل قليلاً ، لا تضربه. حجم العلبة مختلط.

لقد لويت الخردل قليلاً ، لا تضربه. حجم العلبة مختلط.

هذا هو.
وبدأت في صنع ماء مالح ، "أشعر" ، الكثير من الخردل. حسنًا ، لقد خفضتها. لذلك فعلت الشيء الصحيح. سأقلي وأبلغ غدا.

هذا هو.
وبدأت في صنع ماء مالح ، "أشعر" ، الكثير من الخردل. حسنا ، وخفضه. لذلك فعلت الشيء الصحيح. سأقلي وأبلغ غدا.

الحمد لله ، أحسنت ، وإلا سأكون مستاءً للغاية!

أبلغت أنه كان هناك شرائح دجاج بالخردل على العشاء. لذيذ جدا! سوف نطبخ المزيد.

أبلغت أنه كان هناك شرائح دجاج بالخردل على العشاء. لذيذ جدا! سوف نطبخ المزيد.

Urya-ah-ah-ah !!! مسرور مستقيم ، مسرور. حقيقة. لقد ساعدوني كثيرا أي نوع من الخردل لديك؟ أنا دائما تقريبا أعتبر Heintsevskaya مختلفا.

من الأفضل تقليل حدة الخردل باستخدام الزيت النباتي

اخترت بين الخردل الروسي الجاهز ومسحوق الخردل الجاف ، لصالح الأخير ، قمت بخلطه مع نشا الذرة ، وكل شيء آخر كان حسب الوصفة الأصلية. شنيتزل مطبوخ بالزبدة في مكبس تم شراؤه حديثًا. ثم سأعرضه ونشر صورته.

هممم ... لم يكن هناك شرائح في المتجر ، لم يكن هناك سوى جثة ديك رومي .... لذا اشتريتها وجردتها كلها ... أجنحة وعظام في الفريزر. وشنتزلز عبارة عن قدر طهي الوقواق ممتلئ ... صحيح أنها ذات أحجام وسمك مختلفة وقمت بطهيها على البخار في رسم كاريكاتوري ... القشرة الهشة لم تنجح ، لكنها طرية جدًا ... أخذت الخردل الخاص بها - قليلًا ، وعسلًا وغير ذلك - حسب الرغبة ... هناك ثلاث بيضات ، حسنًا ، نشا ... لم آخذ في الاعتبار شيئًا واحدًا ، حسنًا ، المقلاة الأولى كانت مقلية ، أن العسل في ماء مالح ويمكن أن يغلي بسرعة ...

هممم ... لم يكن هناك شرائح في المتجر ، لم يكن هناك سوى جثة ديك رومي .... لذا اشتريتها وجردتها كلها ... أجنحة وعظام في الفريزر. وشنتزلز عبارة عن قدر طهي الوقواق ممتلئ ... صحيح أنها ذات أحجام وسمك مختلفة وقمت بطهيها على البخار في رسم كاريكاتوري ... القشرة الهشة لم تنجح ، لكنها طرية جدًا ... أخذت الخردل الخاص بها - قليلًا ، وعسلًا وغير ذلك - حسب الرغبة ... هناك ثلاث بيضات ، حسنًا ، نشا ... لم آخذ في الاعتبار شيئًا واحدًا ، حسنًا ، المقلاة الأولى كانت مقلية ، أن العسل في ماء مالح ويمكن أن يغلي بسرعة ...

حسنا؟ إذا لم يعجبني ، فلن أشعر بالإهانة. قل الحقيقة ، edrit-etit! وإلا سأضعها في زاوية ...

ولماذا تبخرتهم بالبخار؟

ناتوسيا ، لقد أحببنا ذلك! جدا !!! وكانت على البخار ، مقلي بسرعة كبيرة ، والديك الرومي ... غير مألوف ، وفجأة تتشبث السالمونيلا .... لقد قمت بطهيهم على البخار دون جدوى ، هذا أمر مؤكد. لأنني أكلت أول مشوي ، حسنًا ... لذلك لم ير أحد .... كانت العدوى لذيذة جدا .. كانت الحفيدة لا تزال تقفز فوق روحها ، بعد روضة الأطفال والرقص ، حسناً ، وتشتكي بحزن "من اللحم". كنت نادلة لها ، وهي أم لكثير من الأطفال. لقد هبطت جميع "الحيوانات" في صف واحد وأعربت عن أسفها لأنها أحضرت الأطفال إلى هذا المقهى ، لكنهم لم يتم إطعامهم ... حسنًا ، لا عجب ، لتناول العشاء كان هناك يخنة خضار في الحديقة (بي إي) ، وأكلت الخبز وغسلت بالماء. لقد تم إعطاؤهم الماء بدلاً من الشاي (رأيته بنفسي ..) لذلك ، لم أكن أتعجل مثل خنزير وحيد القرن ... حسنًا ، لقد قمت بقلي المقلاة الأولى ... لكن - أكلت واحدة وحفيدتي - أخرى (أقل قليًا) ) ... الباقي كان يُقلى بسرعة و يجري و يطبخ على البخار .. لكن ، لم يكن هناك سوى ربع القدر .. أكلناه. لم يعرفوا ماذا يجب أن يكونوا ...

أنت معجزتي ... رائعة. مع السالمونيلا للتمهيد. رزونيم اغو.

لذلك ، بعد قلبها وقليها ، تحتاج إلى وضعها تحت غطاء مغلق بإحكام. لم أجد طعامًا غير مطبوخ أبدًا. إنها رقيقة. حتى لو كانت سميكة ، فقد تم تسويتها بمطرقة.

إيه ، ولماذا نظرت هنا aaaaaaa - هناك الآن مطاردة ، والآن اذهب وافعلها.
ناتاشا ، أنا مجرد واحدة من هؤلاء "وبالنسبة للبعض ، ليس الآن فقط ، ولكن بشكل عام في الحياة." يمكنك إعطاء المزيد من هذه الوصفات أكثر !!! لذلك سأترك الإشارة المرجعية مفتوحة حتى الغد ...

حسنا ماذا يمكن أن أقول.
إنه لذيذ جدًا بحيث يمكنك ابتلاع لسانك.
اتضح أن صدور الدجاج هي الأكثر حساسية مع طعم لاذع. التهمت قطعة واحدة دون أن أغادر الات المحاسبه المقالي.
اتضح أنها لن أقوم بتحميل الصور مثل المؤلف.
شكرا لك "العم سيدور" ناتاشا لمثل هذا العلاج.

[و]

إنه لذيذ جدًا بحيث يمكنك ابتلاع لسانك.

هذا بالطبع غير مرغوب فيه ... إذا ابتلعت ألسنتي فأنا مثل قطة ولن يكون هناك من أتحدث إليه ... و !!! حتى مع الببغاء يمكنك ذلكو سيتحدث ...

اشتريته xخام Idyushkin ، لم يكن هناك تبريد ، لذلك أخذت مجمدة ... مارينا للغد ...

ناتاشا ، شنيتزل اتضح أنها لذيذة جدًا جدًا !!! وبسرعة - سواء في الوقت المناسب أو في الجهد!
تناولنا العشاء بالأمس - لذيذ! اليوم ذهبت إلى العمل وعالجت زملائي - فرحة كاملة! لم يترك أحد غير مبال! ذهبت الوصفة إلى الناس - كل شخص يكتبها ومن يأكل ومن لم يحصل عليها ، سيتذوقها في المنزل. وفي ثلاجتي ، يتم تتبيل شرائح اللحم أيضًا لعشاء اليوم ، بناءً على طلب من يتناولون الطعام في المنزل - لتكرار مثل هذا اللذيذ!
لديّ علامة زائد ضخمة ، لأن كل شيء يبدو بسيطًا ، لكن هيا ، خيالي لم يكن كافياً لذلك.
وناتاشا هي مضيفة ومخترعة وأم ذهبية ، ولديها الوقت لمشاركة نتائجها في الطهي معنا ... !!!

[عذراء]

عذراءبالمناسبة ، ولم يقم أحد بقياس الخردل بالجرام؟

[عذراء]

عذراءبالمناسبة ، ولم يقم أحد بقياس الخردل بالجرام؟

750 جرام صدور دجاج 40 جرام خردل عادي.

لماذا بحق الجحيم توصلت إلى فكرة تورم الخردل في ماء مالح - أتذكر ذلك تمامًا. اشتريت خردل كلاسيكي من Heintsevskaya. حسنًا ، لقد أكلوا قليلاً وهناك بنك. أعتقد ، أين أضعه. ارميها او شيء من هذا القبيل؟ ثم قررت تناول شرائح لحم الديك الرومي ، التي توضع في الثلاجة في متناول اليد. أنا يائس ، نعم ، لدي القليل من الخوف من إفساد الطعام. وضعت الخردل في اللحم ، ووقفت للحظة وأضفت البيض. بالنسبة للخليط ، يستخدم البيض عادة لجعل عصا الخبز أفضل. ثم ذهب النشا إلى هناك كشيء يحتفظ بالماء. ... بشكل عام ، إذا كانت مدللة - ستكون الكلاب سعيدة. اتضح - سوبر! لقد وضعت العسل في نزوة لاحقًا ، لأنني أحب الصلصة الحلوة للحوم ولم أكن أخشى أن يكون هناك القليل من الحلاوة. لقد قمت بالفعل بترجمة الكثير من الخردل ...

جربه ، جربه ... إنه لذيذ وسريع. صحة جيدة لجميع الذين انضموا!

ناتاشا ، شخص ما اخترع بالفعل كل ما تم اختراعه ، أو سيأتي به قريبًا بالتأكيد
أتذكر أنني وضعت اللحم في تتبيلة البيض.بما أنني أفعل كل شيء وفقًا للوصفة ، أضفت الخردل إليها. و صلصة الصويا بدلا من الملح. ناتاشا ، لم أحاول إضافة العسل هناك بعد !!!! سأحاول بالتأكيد. هناك أيضًا مخزون صغير من حاضر العام الماضي. بالمناسبة ، إذا كان لحم الخنزير / اللحم البقري ، يبدو لي ألذ (وأسرع) أن أضع القليل من الخردل في كل قطعة (إينولا) ، وأضعها في كومة ، وأرسلها قطعة قطعة. وعندها فقط في ماء مالح. إذا لم تقم بقليه من قبل ، فهو جيد جدًا جدًا في الخردل. أؤكد أنه لذيذ بجنون وأسرع !!!!!!!!! Natul ، وأنا أيضًا أطبخ ، يبدو لي أن اللحم المطهي أفضل للجائع (هذا إذا كان هناك احتمال أن اللحم يجب أن يقف ، وليس مباشرة من المقلاة إلى الأطباق). ونعم - لن تصدق ذلك ، لم أقلي الديك الرومي أبدًا. نادرًا ما نمتلكه ، ولسعره يكاد يكون مثل لحم الخنزير المتن ، هل من الأفضل الحصول على لحم خنزير حقيقي في السوق من الديك الرومي من مزرعة دواجن أم لا؟ أو الدجاج بالفعل ... أو هل تنصح بتجربة شرائح الديك الرومي؟

ناتاشا ، أنت تعرف كيف تقدم وصفة مع التاريخ

[لينوس]

لم أقلي قط ديك رومي هكذا. نادرًا ما نحصل عليه ، وبالنسبة للسعر - تقريبًا مثل لحم الخنزير المتن

لينوس، لحم الخاصرة أغلى وأغلى من لحم المتن لحم الخنزير ... لحم الخاصرة الديك الرومي 280 روبل لكل منهما ، ولحم المتن لحم الخنزير 260 روبل ... لكنني دمرت بالأمس ... شرائح اللحم بلدي بالفعل نصف يوم غرق في البيض مخلل !!!

شكرا جزيلا على الوصفة! شنيتزل لذيذ جدا. أنا متأكد من أن هذا ماء مالح سيتجذر هنا وسيتم استخدامه كثيرًا. لم يكن هناك شيء دجاج وديك رومي في المنزل ، لذلك أعمت مما كان - من لحم الخنزير. ذهبنا مع اثارة ضجة. اتضح أنه لذيذ ، كثير العصير ، ناعم. حتى الطفل الذي أكل لحمه لا يمكنك حقًا إجباره. شكرا لك مرة أخرى!

كما وعدت ، أعرض مشترياتي الجديدة - مكبس لقلي اللحوم (بوزن 1 كجم ، 260 جرامًا ، مقاس 17 × 12 سم ، تم شراؤه من قاعدة تقدم المقاهي والمطاعم) ، والتي ظهرت لأول مرة بنجاح في قطع الخردل في Chuchelka. وبجانبه سكين للنحت ، اشتريت كتابًا حول هذا الموضوع لفترة طويلة ، ولكن الآن فقط هناك فرصة للدراسة. هذا حلمي ومن مني نحات لا يعلمه إلا الله. حسنًا ، حسنًا ، أنت لا تعرف أبدًا ما الذي سيكمن في Plyushkina-Khomyako-Zaschechnaya ...

ناتوسيك ، دعني أقبلك ، رأت ابنتي الوصفة أثناء مرورها (من تأكل القليل بشكل عام في سن 16 ، فهي تعتني بـ hviguru ، ثم الرائحة ليست هي نفسها ...) ، لكنها أصرت بعد ذلك على أن أطبخ ، وأكلها بسرور ، وأكثر من ذلك. طلبت منها أن تضع لك + ، ولكن الآن في غضون ساعة ، لأنني قد قمت بالفعل باستخدام plusanula لنفسي .... لذيذ - لذيذ ، لذيذ!

ناتوليا ، شكرًا لك ، لقد فعلت ذلك مرتين وفي المرتين مع المغامرات! في المرة الأولى كان لدي تيار دجاج كامل .... بطبيعة الحال ، لم أضربه بمطرقة وأضع بيضة أخرى! لكن اتضح أنها لذيذة ومثيرة للاهتمام (إذا كنت تأخذ في الاعتبار أيضًا أنني نسيت الملح).
والمرة الثانية اليوم لكن !!!! في الشواية !!!!! على الحانات !!! أمسك زوجي بالكأس الخطأ! جلبت جمرًا تقريبًا - ولكن من المدهش أنه كان هناك لحم طري ولذيذ بالداخل!

ناتوس ، شكرا لك على الوصفة! صنعه للعشاء اليوم ، كان الأطفال يمتدحون. كان لدي خردل روسي ، لقد تضخمت حتى 65 جرام. اعتقدت أنه سيكون حارًا للأطفال. لا شيء من هذا القبيل! كان خردل هاس يطفو من صناديق الثلاجة ، وكان الأولاد يضيفون إلى أطباقهم. قالوا أن يفعلوا ذلك دائمًا! وصفة سوبر !!!

أوه نعم الفتيات !! لدي هذا الشنيتزل في الضربات. أطبخ كثيرًا ، عندما تحتاج إلى ذلك بسرعة وبشكل سليم.

لن تكون حادة. لسبب ما ، يفقد الخردل كل حدته عند القلي. لم أشرب بعد الآن في ماء مالح.

وبالأمس ، لم تكن هذه هي المرة الأولى التي صنعت فيها هذه الوجبة الخفيفة. مبهج: نيام: أفعل الكثير دائمًا ، لكنني لا أقوم بقلي كل شيء مرة واحدة ، لأنه في اليوم التالي لن يتبقى شيء. بغض النظر عن مقدار النار ، سوف يأكلون كل شيء.
أشكركم على حد وصفه

يحصلون عليها حتى اليوم التالي ، أليس كذلك؟ إنهم غارقون في العرق .. لكنهم نادرًا ما يعيشون معي. لأنه من الصعب إطعام ثلاثة رجال!

حاولت قلي السمن وليس الزيت النباتي. أيضا شيء. لكنها لا تزال لا تستحق التسخين الزائد ، تقلى بلطف دون ارتفاع درجة الحرارة. دسم لا يغفر هذا عادة. حتى لو ذاب.

مرة واحدة حتى يومين وقفت في الثلاجة. يبدو لي أنهم أصبحوا ألذ من هذا. لدي عم واحد فقط متاح الآن ، إذا لم يقرر ابني العيش بشكل منفصل ، فمن غير المرجح أن يكونوا على قيد الحياة حتى اليوم الثاني. وعلى الرغم من أن الابنة من آكلى لحوم البشر ، فإنها تأكل قطعتين على العشاء.

[ناتاشا]

ناتاشا، أنا آسف ، ولكن لا يوجد حتى شيء لإظهاره ... لقد جاؤوا وأكلوا ما لم يأكلوه. هكذا جاء الابن مع صديقته. بصراحة لم أجربها حتى. لكن كانت هناك فكرة لإطعام الشباب وتوظيفي أنا وزوجي. لم تنجح ... من الكلمات التي أعرفها أنها لذيذة جدًا وغير عادية ولا تشبه الدجاج بشكل عام.
لكن كانت لدي شكوك عندما طهيت ماء مالح ، جربته: خردل مر عاري. عند التفكير ، أضفت المزيد من العسل. بعد ساعتين ، قبل القلي ، جربت التتبيلة مرة أخرى ، مع التفكير ، إذا كان مرًا تمامًا ، فلن أقوم بالبخار ، وسأطهو النقانق بسرعة. كان ماء مالح مفاجأة سارة. والقطع نفسها فاجأت الضيوف بسرور
يجب أن أفعل ذلك مرة أخرى ، أريد أن أحاول

[ناتاشا]

ناتاشا، أنا آسف ، ولكن لا يوجد حتى شيء لإظهاره ... لقد جاؤوا وأكلوا ما لم يأخذوه معهم. هكذا جاء الابن مع صديقته. بصراحة لم أجربها حتى. ولكن كانت هناك فكرة لإطعام الشباب وتوظيفي أنا وزوجي. لم تنجح .... من الكلمات التي أعرف أنها لذيذة جدًا وغير عادية ولا تشبه الدجاج بشكل عام.
لكن كانت لدي شكوك عندما طهيت ماء مالح ، جربته: خردل مر عاري. عند التفكير ، أضفت المزيد من العسل. بعد ساعتين ، قبل القلي ، جربت التتبيلة مرة أخرى ، مع التفكير ، إذا كان مرًا تمامًا ، فلن أقوم بالبخار ، وسأطهو النقانق بسرعة. كان ماء مالح مفاجأة سارة. والقطع نفسها فاجأت الضيوف بسرور
يجب أن أفعل ذلك مرة أخرى ، أريد أن أحاول

يبدو غزو أمي: أتيت ورأيت وأكلت كل شيء.

لماذا المر؟ الخردل ليس مرًا حتى لو كان في إناء في شكله النقي. لم يضف إليها شيء مرير. أو هل تناولت مسحوق الخردل؟ لم أجربها مع البودرة ، ولا أعرف حتى.

الخردل من المتجر هو في الواقع مر. ولكن نتيجة لذلك ، اختفت المرارة واتضح أنها خلطة رائعة للغاية.

لم يكن لدي وقت حتى لالتقاط صورة ، لقد أكلوا مني بسرعة.

فزاعة ، لقد طهيت هذه الوجبة. اشتريت لهم شرائح ديك رومي صغيرة. مريح جدا. لا تحتاج إلى قطع أي شيء ، فقط قم بضربه. لقد قليت قطعتين أمس والباقي اليوم بعد يوم من التخليل. هذا واحد ألذ بكثير وأكثر رقة اليوم. شكرا لك

[ناتاشا]

ناتاشا، آسف ، لكن لا يوجد شيء لعرضه ...

واليوم هناك شنيتزل لذيذ جدا !!!!! شكر!

لماذا لم أر صورة شنيتزل رائع الخاص بك ؟! وما اللون ... هناك الآن مثل هذه المطاردة ...

ناتاشا هذه الوصفة رائعة حقًا! من الملائم أن تحفظه في ماء مالح في الثلاجة ، وأهم شيء: سواء في العيد أو في العالم. في أي وقت ليس من العار أن توضع على الطاولة

ناتاشا هذه الوصفة رائعة حقًا! من المريح أنه يمكنك الاحتفاظ بها في الثلاجة ، والأهم من ذلك ، من أجل وليمة وللعالم. في أي وقت ، ليس من العار أن نضعه على الطاولة

اليوم في السوق نظرت بعناية إلى شرائح الديك الرومي و ... نسيت الشراء. شيء ما يصرف انتباهي وهذا كل شيء ... لكنني اشتريت رنجة ، لكن ليس ذلك ... كان هناك شيء خاطئ في رأسي اليوم. تركيا (فيليه مبرد) الآن 300 مع ذيل صغير معنا. عبوة تزن حوالي كيلوغرام لرجالي لوجبة غداء واحدة (وجه مبتسم وشعر يقف على نهايته).

الآن أنا بالتأكيد أريد أن آكل!

نحن نفعل ذلك كثيرًا أيضًا. تناولنا العشاء اليوم. طيب المذاق. شكرا لك مرة أخرى