سلطة طماطم و فراولة

سلطة طماطم و فراولة

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

مكونات
الطماطم حمراء ناضجة	1 كبير (400-500 جرام)
فراولة حمراء	6-8 قطع. المذاق
بصل أحمر	حاسب شخصي 1. المذاق
بصل أخضر ، بقدونس	2-3 ش. ل. يقطع
ملح	المذاق
خل عطري	المذاق
زيت الزيتون (نباتي)	لتتبيل السلطة

طريقة طهو

• نقطع البصل الأحمر إلى حلقات رقيقة جدًا ، نضيف قليلًا من الملح ، القليل من الخل العطري ، نمزج قليلاً ونتركه ينقع.
• نقطع الطماطم إلى قطع كبيرة.
• قطعي الفراولة إلى 2-3 قطع واخلطيها مع الطماطم.
• نقطع البصل الأخضر والبقدونس ناعما.
• اخلطي الطماطم والفراولة والبصل الأخضر والبقدونس والبصل الأحمر المخلل في وعاء سلطة واخلطيهم برفق واسكبي القليل من الزيت النباتي.
• تخدم على الطاولة.

ملحوظة

اطبخ بكل سرور وبشهية طيبة!

وصفات مماثلة

شمندر مخبوز و كارباتشيو فراولة (رادا- dms)

سلطة الفراولة والأفوكادو (عليا_)

فراولة محشوة بالجبنة الزرقاء (تومانشيك)

يبدو لطيفا جدا!
هل الفراولة تعطي طعم مميز؟ أم أنها كلها مختلطة بحيث لا يمكن التعرف عليها؟

يبدو لطيفا جدا!
هل الفراولة تعطي طعم مميز؟ أم أنها كلها مختلطة بحيث لا يمكن التعرف عليها؟

هناك طعم طماطم وطعم ورائحة منفصلة للفراولة جربها ، لقد كنت أصنع مثل هذه السلطة لفترة طويلة ، يتم تناولها بضجة!
جمال الخس في الطماطم الناضجة ونكهة الفراولة.

[تانيوشا ،]

تانيوشا ، لذيذ جدا ، شكرا! سأحاول بجد!

بنات ، صحة! أتمنى أن تستمتع بالطعم

[تانيوشا]

تانيوشا، مزيج أصلي للغاية يجب تجربته!

[تانيوشا]

تانيوشا، مزيج أصلي للغاية يجب تجربته!

يجب أن نحاول! وشاركنا رأيك في الطعم!

[رومتشكا]

رومتشكا، يا لها من سلطة أصلية!
أكلته مع الفراولة والجرجير ، لكن هذا ليس كذلك ، يجب أن تجرب!
كان هناك أيضًا سلطة مع الطماطم وكرات البطيخ والبصل والكزبرة وجبن الماعز الطري وزيت الزيتون مع صلصة البلسميك.

ربما يعمل الجبن هنا أيضًا

[الكسندرا]

الكسندرا، شكر! من الجميل أن تتفاجأ بالطعم!

الطماطم صديقة جيدة مع كرات الموزاريلا وجبن الماعز الطري ، وأنا أحبها كثيرًا. لم أقم بإضافة الكزبرة والريحان الأخضر (وحتى النعناع الطازج) ، حتى لا يقاطع طعم ورائحة الفراولة. والبقدونس له طعم محايد ، ويذهب حسب الذوق.
لقد كنت أصنع مثل هذه السلطة لفترة طويلة ودائمًا من الطماطم الحمراء والناضجة حتى يتمكنوا من إعطاء عصير أحمر. وأنا أحب ذلك في مزيج من الطماطم والفراولة فقط ، والبصل الأحمر المخلل للتوابل ، والحد الأدنى من المكونات ، وحتى يتم تقطيع الخضار والفراولة بشكل خشن.

على الرغم من أنها مسألة ذوق ، يمكنك تجربة الأذواق

[تاتيانا ،]

أوه ، أنا لم آكل ذلك ، أحب سلطة من الفراولة مع الجبن الأزرق أو الماعز ، مع زيت الخردل. لكن مع الطماطم لم يخطر ببالها قط. طيب المذاق؟ ستذهب الفراولة ، يجب أن نحاول.
تاتيانا ، شكر.

رأيت هذه السلطة تانيا في مدونتك. بدت مثيرة للاهتمام في مجموعات. لكنني لم أستطع حتى تخيل الطعم.
اليوم فعلت. صحيح ، لم يكن لدي بصلة حمراء. وأضفت أيضًا خلًا بلسميًا ، ولم يكن هناك أي خل آخر.

ماذا يمكنني أن أقول ، الطعم ليس قياسيًا ، طازجًا. الفراولة ليست هي السائدة ، بل الطماطم. سيكون هناك شيء يفاجئ عائلتك

أصلي للغاية سيكون من الضروري فعل المزيد وعدم الاهتمام بالمكونات ، ولكن ببساطة تذوق كل شيء تمامًا. وبعد ذلك كنت أختار ، إذا جاز التعبير.

سيكون من الضروري فعل المزيد وعدم الاهتمام بالمكونات ، ولكن فقط تذوق كل شيء تمامًا. وبعد ذلك كنت أختار ، إذا جاز التعبير.

هنا ، هناك ، تمامًا مثل هذا! لا تتجول ، وسيأتي الطعم من تلقاء نفسه ، وستشعر بالطماطم ، والفراولة ، و ... كل شيء آخر وسيتفاجأ ، هذا أمر مؤكد!
لصحتك!

الآن في البرنامج التلفزيوني "اسأل الشيف" ، يبدو أنهم كانوا يصنعون طبقًا مشابهًا. يقول الزوج ، انظر ، يفعلون أيضًا ما تفعله الآن. فقط لديهم سلطة وجبن موزاريلا وصلصة خل بلسميك مع العسل. لكن المكونات الأساسية هي نفسها!

ظهرت نسختى من هذه السلطة فى "ExpertCook" فى 12.08.11 تحت اسم "Salad of tomatoes with Strawberry" Red هنا 🔗



والآن ظهرت فراولة طازجة جديدة ، لذلك تذكرت ذلك

إذا أردت ، يمكنك طهيها في مجموعات مختلفة ، إنها مسألة ذوق

لقد أحببت ذلك ، لأنني فعلت نفس الشيء مع تغييراتي ومن ما هو في المنزل. لقد اندهشت من هذا المزيج غير العادي. إنه مجرد نوع من الذواقة. مرة أخرى بالنسبة لي شخصيا.

تانيا ، شكرا لك!

[عليا]

لقد أحببت ذلك ، لأنني فعلت نفس الشيء مع تغييراتي ومن ما هو في المنزل. لقد اندهشت من هذا المزيج غير العادي. إنه مجرد نوع من الذواقة. مرة أخرى بالنسبة لي شخصيا.

تانيا ، شكرا لك!

علياوالطهي والذواقة من أجل الصحة!

السلطة مشرقة في كل شيء.
شكر! حصلنا على طعم ولذة جمالية))

[ايريشا]

ايريشا، أنا سعيد جدًا لأن مثل هذه السلطة اللذيذة غير العادية تناسب ذوقك. إرضاء نفسك أثناء تناول الفراولة ، خاصة وأنك لا تحتاج إلى الكثير منها في السلطة