مقبلات الباذنجان الحارة مع الزبادي

[مارينوتشكا]

مقبلات الباذنجان الحارة مع الزبادي

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

مكونات
الباذنجان	2 قطعة
زبادي سميك (يوناني)	200 جرام
زيرا	0.5 ملعقة صغيرة
كزبرة	0.5 ملعقة صغيرة
الفلفل	0.5 ملعقة صغيرة
ثوم	2 سن.
الملح والزيت النباتي

طريقة طهو

• مقبلات الباذنجان مناسبة ليس فقط لأي وليمة ، ولكنها ستكون أيضًا إضافة رائعة إلى الإفطار. الباذنجان هو طعام الصيف المفضل للكثيرين. أقدم لك خيارًا آخر لتناول وجبة خفيفة باردة.
• بدون تقشير ، دهن الباذنجان بالزيت النباتي ، وخزه بشوكة ، وضعه في فرن مسخن مسبقًا حتى 180 * واخبز لمدة 15-20 دقيقة.
• بينما يخبز الباذنجان ، سخني الكمون والكزبرة والفلفل الأسود في مقلاة جافة.
• ثم ضعي التوابل في الهاون واسحقها.
• يُسحق الثوم المقشر ويُطحن مع التوابل.
• يُخرج اللب من الباذنجان الجاهز بملعقة ، ويُضاف البهارات ويُخفق في الخلاط. يضاف الزبادي وزيت الزيتون ويتبل بالملح حسب الرغبة.
• تقدم مع الخبز المحمص.
• تزين بالجوز والأعشاب.
• الباذنجان الذي يقدم على شريحة طماطم له طعم خاص!
• 

الطبق مصمم ل

6-8 حصص

وقت الطبخ:

35 دقيقة

برنامج الطبخ:

فرن ، خلاط

ملحوظة

شهية طيبة حتى في حرارة الصيف!

جرب بعض الوجبات الخفيفة الصيفية الأخرى:

موس التونة بالمشمش

Browwatert ، ساندويتش آيسلندي ، مقبلات الصيف الحارة الباردة

🔗 (ماريز)

] سلال الوجبات الخفيفة

حفل 10

وجبة خفيفة باردة ... أردت شيئًا أشربه مرة أخرى ...
مارينوتشكا، شكر!

ماريز

وجبة خفيفة معشوقة ... أردت شيئًا أشربه مرة أخرى ...

جالينكا! انتظر - الأمر لم ينته بعد !!!
أوصي بشدة بالوجبات الخفيفة - حارة وحارة ، تتناسب مع أي أطباق اللحوم. التحضير بسرعة وسهولة ...

ليتوهكا ttt

أنا أحب الباذنجان! شكرا مارينوتشكا! لذيذ جدا وصحي !!!! :-) :-) :-)

ماريز

أنا أحب الباذنجان!

وفي عائلتي - جميعهم تقريبًا من كبار المعجبين! الزوج ، عاشق الحارة ، يقدر هذا الخيار !!!
سأكون سعيدا جدا إذا كنت أنت أيضا ناتاشا، سوف تحب المقبلات.

رادا- dms

ماريشا ، هذه المجموعة من البهارات رائعة! سنحاول بالتأكيد! وظهر الباذنجان للتو !! شكر ! كل شيء كما يحبون في عائلتنا!

ليتوهكا ttt

Marinochka ، لدينا تلك الزرقاء التي تسمى الكافيار ، إذا كانت هناك فرصة للخبز على النار ، مع الدخان ، بشكل عام قنبلة !!! فقط بدلاً من الزبادي ، أضف الزيت النباتي والفلفل والثوم والفلفل الحلو في نصف حلقات ، والطماطم المفرومة ، اختياريًا البصل في نصف حلقات :-) أحببت وصفتك ، بإضافة الزبادي ، والتوابل! سأحاول ذلك أيضًا! :-) :-) :-)

ماريز

وظهر الباذنجان للتو !!

نعم ، لقد مضى الوقت - أكثر أنواع الباذنجان ، جرب هذه الوصفة أيضًا ، عليا!

هذه الزرقاء تسمى الكافيار ،

ناتوس، نقوم أيضًا بالطهي وفقًا لوصفتك. نحن نحب كل ما يتعلق بالباذنجان!
روايتي مع الزبادي والتوابل جديدة بالنسبة لي. لذلك قررت مشاركته معك. علاوة على ذلك ، هذه مقبلات باردة في الصيف الحار !!!

نعم ، لقد نسيت تقريبًا المكسرات - فهي تضيف التوابل بشكل متناغم للغاية إلى الذوق!

ماريز

اعجبتني وصفتك بإضافة الزبادي والبهارات! سأحاول ذلك أيضًا! :-) :-) :-)

ناتاشا ، إليك بعض أنواع الباذنجان اللذيذة ، جربها في بعض الأحيان:

باذنجان بلغاري
هناك مزيج مثير للاهتمام للغاية - الباذنجان والجبن اللبن (أو الجبن) والطماطم والنعناع.

[مارينوتشكا]

وجبة خفيفة باردة ... أردت شيئًا أشربه مرة أخرى ...
مارينوتشكا، شكر!

[جالينكا]

وجبة خفيفة معشوقة ... أردت شيئًا أشربه مرة أخرى ...

جالينكا! انتظر - الأمر لم ينته بعد !!!
أوصي بشدة بالوجبات الخفيفة - حارة وحارة ، تتناسب مع أي أطباق اللحوم. التحضير بسرعة وسهولة ...

أنا أحب الباذنجان! شكرا مارينوتشكا! لذيذ جدا وصحي !!!! :-) :-) :-)

[ناتاشا]

أنا أحب الباذنجان!

وفي عائلتي - جميعهم تقريبًا من كبار المعجبين! الزوج ، عاشق الحارة ، يقدر هذا الخيار !!!
سأكون سعيدا جدا إذا كنت أنت أيضا ناتاشا، سوف تحب المقبلات.

ماريشا ، هذه المجموعة من البهارات رائعة! سنحاول بالتأكيد! وظهر الباذنجان للتو !! شكر ! كل شيء كما يحبون في عائلتنا!

Marinochka ، لدينا تلك الزرقاء التي تسمى الكافيار ، إذا كانت هناك فرصة للخبز على النار ، مع الدخان ، بشكل عام قنبلة !!! فقط بدلاً من الزبادي ، أضف الزيت النباتي والفلفل والثوم والفلفل الحلو في نصف حلقات ، والطماطم المفرومة ، اختياريًا البصل في نصف حلقات :-) أحببت وصفتك ، بإضافة الزبادي ، والتوابل! سأحاول ذلك أيضًا! :-) :-) :-)

[عليا]

وظهر الباذنجان للتو !!

نعم ، لقد مضى الوقت - أكثر أنواع الباذنجان ، جرب هذه الوصفة أيضًا ، عليا!

هذه الزرقاء تسمى الكافيار ،

ناتوس، نقوم أيضًا بالطهي وفقًا لوصفتك. نحن نحب كل ما يتعلق بالباذنجان!
روايتي مع الزبادي والتوابل جديدة بالنسبة لي. لذلك قررت مشاركته معك. علاوة على ذلك ، هذه مقبلات باردة في الصيف الحار !!!

نعم ، لقد نسيت تقريبًا المكسرات - فهي تضيف التوابل بشكل متناغم للغاية إلى الذوق!

اعجبتني وصفتك بإضافة الزبادي والبهارات! سأحاول ذلك أيضًا! :-) :-) :-)

ناتاشا ، إليك بعض أنواع الباذنجان اللذيذة ، جربها في بعض الأحيان:

باذنجان بلغاري
هناك مزيج مثير للاهتمام للغاية - الباذنجان والجبن اللبن (أو الجبن) والطماطم والنعناع.