بطاطس بروكلي (ماركة 37502)

بطاطس بروكلي (ماركة 37502)

الفئة: أطباق الخضار

مكونات
بطاطا	300 غرام.
بروكلي	200 جرام
زيت نباتي	2 ش. ل.
حبوب الكزبرة	1 ساعة ل.
كمون كامل	1 ساعة ل.
ملح	المذاق
الكريمة الحامضة	3 ش. ل.
ماء	100 مل

طريقة طهو

• سحق الكمون والكزبرة في هاون. في وضع الخبز ، اقلي الزيت النباتي لمدة 3-5 دقائق.
• بعد ذلك نضيف البطاطس المقشرة والمقطعة. تقلى مع التحريك لمدة 5 دقائق أخرى.
• ثم يضاف البروكلي المفكك إلى النورات. تقلى لمدة 5 دقائق أخرى.
• صب في الماء. وضع الإطفاء 30 دقيقة.
• أضف القشدة الحامضة والملح حسب الرغبة واخلط بلطف. اتركيه على النار لمدة 10 دقائق.
• سريع ولذيذ وصحي !!!

الطبق مصمم ل

2 حصص

ملحوظة

يمكنك استخدام القرنبيط بدلاً من البروكلي.

كما هو الحال دائما لذيذ وسريع ومبتكر!
لماذا الشكل مثير جدا للاهتمام؟
تماما مثل سلطة نفخة

الهدال ، أنا أحبك! كم هو لذيذ! وإذا تم تجميد البروكلي؟ إذابة الثلج أكثر حسب الوصفة ، ما رأيك؟

[روسجا ، ميلانيوشكا]

روسجا ، ميلانيوشكا ، شكر!!!

لماذا الشكل مثير جدا للاهتمام؟ تماما مثل سلطة نفخة

أنا من وضعت البطاطس الجاهزة في حلقة التقديم!

وإذا تم تجميد البروكلي؟ إذابة الثلج أكثر حسب الوصفة ، ما رأيك؟

لا حاجة لتذويب الثلج ، فقط ضعه هكذا! إستعد.

الهدال ، هل يمكنني الحصول على صورة أو رابط لخاتم التقديم هذا؟

[أولغا]

أولغالا ترسمني !!! تأخذ وعاء تعليب ، وتقطع الغطاء العلوي والسفلي - حلقة التقديم جاهزة! علب مختلفة - حلقات مختلفة في القطر والارتفاع.

كل شيء عبقري بسيط
وفي مطعم Natasha's in Silicone في المطبخ ، ناقشوا بعض الخواتم الخاصة ، وفكرت في ما لديك

[الهدال]

الهدال، وإذا لم يكن لدي الكثير ، فأين يمكنني صنع مثل هذه البطاطس اللذيذة؟ على الموقد أم في الفرن؟

[تان]

تان، وما زال شيء تشوي في تشا ليس لديه متعدد ؟؟؟

shl. الوصفة كانت في الأصل على الموقد. يتم فقط تقليل وقت قلي البطاطس والبروكلي إلى 3 دقائق لكل منهما.

[تان]

تان، وما زال شيء تشوي في تشا ليس لديه متعدد ؟؟؟

بلى.

حسنا! فهمتك.

[تان]

تان، وما زال شيء تشوي في تشا ليس لديه متعدد ؟؟؟

هذا هو ما تحتاجه من قوة الإرادة ، مع الوفرة الحالية

Oksanochka ، كيف يمكنك أن تفعل هذا في الوقواق؟

أنيا ، تقلى المستوى 3 بالفرن ، ثم ملتيبوفار 110 س لمدة 5 دقائق. خياران: إما حسب الوصفة ، أي إضافة القشدة الحامضة بعد الطهي والاحتفاظ بها ساخنة. أو يمكنك إضافة القشدة الحامضة على الفور إلى Multipovar. من حيث المبدأ ، يجب طهي البطاطس في 5 دقائق.

[الهدال]

الهدال، تناولنا البطاطس المقلية على العشاء اليوم. قدمت حصة مضاعفة ولم تندم. لذيذ وسريع وسهل. تم تجميد البروكلي ، لذا سأضيف في المرة القادمة كمية أقل من الماء. نعم ، أضع سلة من سمك السلمون المرقط فوقها.
بعد 15 دقيقة بحثت ، بالنسبة للأسماك ، تبين أن وضع "stewing" ضعيف ، وتحول إلى وضع "البخار" -10 دقائق. طلب زوجي مكملات مرتين وهي طبق جانبي فاجأني. أحببت أنا وأمي حقًا ، سأفعل المزيد. علاوة على ذلك ، وصفني الطبيب بتناول البروكلي كلما أمكن ذلك ، شكرًا لك

[ناتاشا]

ناتاشاأكل لصحتك !! سعيد حببت!!

الهدال ، لقد صنعته! إنه لذيذ جدًا وتم إعداد كل شيء بسرعة. ربما تكون البطاطس مائيّة أو ليست كبيرة جدًا لتقطيعها ، لكنني لم أضف أي ماء على الإطلاق. كل شيء يشبه الوصفة - بينما كنت أقلي البطاطس ببذور الكراوية والكزبرة (أضع كل شيء في مطحنة قهوة) ، أضفت البروكلي دون إزالة الجليد (أو ربما كان هناك ما يكفي من الماء عند إذابة الجليد) ، وبحلول الوقت الذي تمت فيه إضافة الكريمة الحامضة ، كان لدي طبقًا جاهزًا. القليل من العرق مع القشدة الحامضة - وعلى الطاولة.
Mistletochka ، شكرًا لك على هذه الوصفة البسيطة واللذيذة!

[ميلانيوشكا]

ميلانيوشكا أكل لصحتك !! : روز: سعيد لأنك أحببته !!!

أنا طبخت!!! وهل تتخيلون أني لا أطيق الكرنب ثم قال الابن الأكبر "لذيذ"! أنا بالفعل مجنون - شكرا!

[أنيا]

أنيامرحى !!!!!

أوميلا !!!! شكرا جزيلا على الوصفة لك !!! أحب هذا الملفوف وكنت أبحث عن أطباق ممتعة (وبسيطة) معه !!! وبطبيعة الحال ، فإن البطاطس هي عبارة عن ألعاب أكروباتية في الذوق ورياض الأطفال في التكاليف العقلية والبدنية للطهي.
أوصي للجميع. لذيذ وصحي!

[iiirrraaa]

iiirrraaa ما أجمل البطاطس !!! سعيد لأنك أحببته!!!

[الهدال]

الهدال، اليوم فعلت ذلك مرة أخرى مع البروكلي المجمد ، لم يضف الماء ، لذيذ الصيد

[ناتاشا]

ناتاشا، شكر! سعيد لأن الوصفة عالقة!

أود أن أصرخ للجميع مرة أخرى كيف أن هذا لذيذ! وشكرا للمؤلف!
يصنع الناس هذا الطبق. لن تندم!

ايرا ، شكرا! سعيد لأنك أحببته!!

بنات ، مساعدة! لدي جهاز طهي متعدد الاستخدامات لليوم الثاني ولم أحسبه حقًا. كنت أرغب في طهي هذا الطبق وللأسف .... لقد صنعت حصتين ، ونتيجة لذلك ، استغرق الأمر ساعة للطهي وكان كل شيء نيئًا. ماذا أفعل؟

[ليونوشكا]

ليونوشكا مرحبا بك في المنتدى ولا داعي للذعر! ما هو نوع جهاز الطهي المتعدد الذي تستخدمه وما الوضع الذي تستخدمه؟

شكرا لك على عدم المغادرة والاستجابة. لدي باناسونيك 18 ، حاولت أن أفعل ذلك كما هو موضح في الوصفة ، قمت بقلي التوابل بالزيت ، ثم أضع البطاطس وقليها في الخبز ليس 5 دقائق ، ولكن 10 دقائق ، ثم أضع القرنبيط وانتظرت عشر دقائق أخرى ، ثم الماء والملح وطهيها لمدة ساعة ، ثم ساعة أخرى. اعتقدت أنه سيكون أسرع.

[ليونوشكا]

ليونوشكا و كانت النسب هي نفسها ؟؟ يجب أن تكون ساعة إطفاء كافية. الشيء الوحيد هو أنه إذا كان لديك حجم كبير جدًا ، فقد لا يكون لديك الوقت الكافي.

حسنًا ، ربما أفرطت في ذلك قليلاً مع حجم المنتجات (لا أعرف كيف أطبخ قليلاً - khokhlushka) ، لكن في المرة القادمة سأحاول الالتزام بالوصفة. بشكل عام ، في المستقبل ، كلما زاد عدد المنتجات ، زاد وقت الطهي؟ ومع ذلك ، هل من الممكن طهي مثل هذا الطبق بجهاز توقيت ، وقلي كل شيء في المساء ، ووضع الحشوة في الصباح؟

حسنًا ، ربما أفرطت في ذلك قليلاً مع حجم المنتجات.

حسنًا ، فووت ، فهمت الأمر. بالطبع ، كلما زاد الطعام والسائل ، زادت عملية الطهي.

هل من الممكن طهي مثل هذا الطبق بجهاز توقيت ، وقلي كل شيء في المساء ، ووضع الحشوة في الصباح؟

لن أكون .. البطاطس ستصبح سوداء .. والصباح والمساء في مكانك؟ على سبيل المثال ، إذا قمت بطهي كل شيء في وقت متأخر من المساء ، فيمكنك تركه على النار حتى الصباح.

أوميلا ، شكرا جزيلا لك على التوصيات! لا يجب أن أصاب بالذعر. كل شيء اتضح أنه لذيذ جدا !!! المساء في الساعة 23 ، إذن ، من حيث المبدأ ، يمكنك تركه على التدفئة. ما زلت غير معتاد تمامًا على جهاز الطهي المتعدد ، وهناك العديد من الأسئلة حول إعداد بعض الأطباق.

كل شيء اتضح أنه لذيذ جدا !!!

أوميلا ، شكرًا على الوصفة ، فأنا من محبي البروكلي ، ولهذا السبب نظرت إليه على الفور ولكن هل يمكنك طرح سؤال؟ من أجل تقليل وجود النشويات في النظام الغذائي ، فأنا أخجل من تناول البطاطس مثل هذا .. كيف يكون .. من البخور .. ما رأيك ، هل سيكون من الهراء أخذ جذور الكرفس بدلاً من البطاطس؟ يبدو لي أنه يمكنك المخاطرة ، لكن فجأة لا أراعي شيئًا ، ولا يجب أن أفعل هذا بأي حال من الأحوال؟ ...
شكر

[أولغا]

أولغالماذا لا تجرب ؟؟؟ : girl_wink: لم آكل قط جذر الكرفس.

صنعت وفقًا لهذه الوصفة في 37501. لقد أحببتها حقًا. وعلى أعلى قدر بخاري أضع سمكة حمراء (كما كتبوا أعلاه في التعليقات) ... ممممم ، وحتى مع الخردل الفرنسي. بشكل عام - سوبر !!!
شكرا على الوصفة. أعتقد أنه سيكون هناك واحدة من المفضلة !!!

[آسيا]

آسيا، سعيد لأنك أحببته!!

[Ksyushka]

Ksyushka، أنا مع تقرير! البطاطا أظهر الابن الكثير من الأصابع. الرابع لم يستطع ، لأنه كان سيقع من كل 4 ...
فقط أضفت الكريمة بدلاً من القشدة الحامضة. والطعم ناعم كريمي.
قدم وجبتين. اتضح أن هذا لنا مرة واحدة.

[تان]

تانيبدو فاتح للشهية جدا. سعيد حببت!

نسيت أيضًا أن أقول إنني كنت أخشى وضع ملعقتين صغيرتين من الكزبرة في حصتين. لكن 1 ملعقة صغيرة فقط.
نتيجة لذلك ، لم يتم الشعور به تقريبًا في الطبق النهائي.
لكني لا أحب بذور الكراوية ولم أضفها إطلاقا.

[لكن]

لكني لا أحب بذور الكراوية ولم أضفها إطلاقا.

هذه مفارقة. أنا أيضا لم أحب الكمون والكزبرة. لكن بعد هذه الوصفة التي يتم فيها طحن البهارات أدركت أنني أحبهم ، لكن في شكل "مسحوق". علاوة على ذلك ، لدي كزبرة محلية الصنع (بذور الكزبرة). في السابق ، كان يتم حمله في مهب الريح ، ولكن الآن كل شيء يذهب إلى الطعام: الخبز والحساء والمعكرونة ...

سأطرح الموضوع وأشكرك على هذه الوصفة اللذيذة. اليوم صنعت حصة مزدوجة ، أحببتها أنا وزوجي كثيرًا !!!

[iiirrraaa]

iiirrraaa, سفيتابفضل الفتيات! سعيد حببت.